导读菠菜鸡蛋西红柿木耳能否打卤面?答可以第1步.先准备干鲜菇个和木耳,用水泡开洗净备用。西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中搅匀。第2步.菠菜用开水煮一下放碗里第3步.虾仁过油...
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菠菜鸡蛋西红柿木耳能否打卤面?
答可以
第1步.先准备干鲜菇个和木耳,用水泡开洗净备用。西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中搅匀。
第2步.菠菜用开水煮一下放碗里
第3步.虾仁过油 盛出来,鸡蛋炒熟切碎备用
第4步.猪肉切好 最好放点淀粉办一下
第5步.锅里放油, 把八角放里, 火一定要大, 葱姜蒜下锅炒香, 放猪肉翻炒变色, 放木耳香菇西红柿炒熟下鸡蛋 ,加料酒酱油翻炒, 把过油的虾仁放入一起翻炒, 放水 如果是4个人吃就放4碗水, 水开了 就把鸡蛋下到锅煮2分钟, 放调好 水的淀粉到锅里搅拌一下, 水开就 放盐和香油 关火出锅 将卤盛到已 经放好菠菜的碗里 上面放香菜
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