今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊胡萝卜和苦瓜和鸡蛋汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
胡萝卜可以和苦瓜一起煲汤吗
答可以。
材料
苦瓜1根,西红柿2个,土豆1个,胡萝卜半根,洋葱片少许。
调料
盐适量,味精少许。
做法
1、先将苦瓜清洗净,再用刀纵向剖开,挖去里面的籽,在流水下冲洗干净后切片备用。
2、将西红柿洗干净,切成中等大小的块状,放入碗中备用。
3、将土豆i外面的泥土洗干净,再用削皮器去皮,清洗之后切块备用。
4、将胡萝卜表面洗干净,用削皮器削掉表皮,然后再切成片备用。
5、油锅烧热,下洋葱片、土豆块、胡萝卜片炒至半熟后,下入西红柿炒软。
6、倒入适量清水煮沸,最后下入苦瓜、盐、味精煮至入味即可。
扩展资料:
苦瓜:性味苦寒。苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、清心明目、养血滋肝和促进新陈代谢等功效
胡萝卜:含有丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
苦瓜配胡萝卜的其它食谱:
1、苦瓜胡萝卜蛋饼
2、苦瓜炒胡萝卜
3、苦瓜胡萝卜黄瓜汁
4、胡萝卜炒苦瓜肉片
参考资料来源:百度百科-苦瓜
参考资料来源:百度百科-胡萝卜
苦瓜炒胡萝卜要怎样制作?
答苦瓜炒胡萝卜:原料:鲜苦瓜2个,胡萝卜取7-8根,盐、味精、葱。
制作:鲜苦瓜,去瓤后切片,胡萝卜取7-8根,切成薄片,调以盐、味精、葱等火快炒,熟食之。
功效:可使粗糙皮肤去皱,变得容光焕发。
营养分析:苦瓜营养丰富,特别是苦瓜含有丰富的维生素C,常食可使面容变得细嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C,可使粗糙皮肤去皱。
巧用醋用浸过白醋的柔软抹布擦拭卫生间中的瓷砖,能够去除白色钙化水垢。在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水,能使鲜花保鲜。一匙白醋加入液体清洁剂和一升清水可以去除地毯上的非油脂污垢。将刷子浸湿擦洗,再用一块潮湿的抹布清洗,晾干后再用吸尘器吸去灰尘。将1比3的白醋与清水混合可清洗冰箱上的污渍,并去除异味。
怎么做凉拌胡萝卜苦瓜
答主料
苦瓜适量
辅料
红椒适量 盐适量
鸡精适量 醋适量
麻油适量
凉拌苦瓜的做法步骤
1. 苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。
2. 把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净。
3. 切成薄片,撒上一勺盐,用手抓捏均匀后,静置10分钟左右。红椒洗干净后,切成丝备用.
4. 锅中水烧开,把盐腌过的苦瓜倒进去,煮半分钟.
5. 准备一盆冰水,苦瓜焯好捞出用凉水冲洗降温,然后立即泡入冰水中.
6. 五分钟后捞出苦瓜沥干水分,放红椒丝,少许盐,鸡精,白醋和麻油一起拌匀即可.
对于胡萝卜和苦瓜和鸡蛋汤的做法,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。