今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊薏米怎么好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红豆薏米粥的正确煮法
优质回答薏米红豆粥是治湿 邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为加入大米后，薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
薏米红豆粥的做法很简单，可以用一个暖壶或保温壶洗净，抓上一把食养家薏米、一把食养家红豆（一定要洗净），再放到暖壶里，再烧一壶滚烫的开水，水开了以后直接灌到暖壶里，最后把盖盖严，不要随意打开。还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子。如果冬天喝的话，加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。
红豆薏米粥
器具：砂锅
做法：
1、食养家红豆、食养家薏米各一把（两个人两天的量），洗净，不用泡，砂锅加3L水
2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开，开锅后接着煮五分钟，然后关火。千万不要开盖，等着锅凉下来，其实是在里面焖熟。
3、手摸着锅不烫了，再开火，中火接着熬，依旧不要开盖，半小时，关火，还是不要开盖，焖半小时，汤就煲好啦！
薏米红豆和哪些搭配煮最好
优质回答和银耳搭配煮最好。
薏米红豆银耳羹：
一、制作方法：
1、准备好薏米、 红豆、银耳、冰糖。
2、红豆、银耳、薏米用水浸泡。
3、红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。
4、银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。
5、红豆连汁一起倒入银耳中。
6、加入薏米，炖煮20分钟。
7、加入冰糖，炖煮10分钟。
8、炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
二、作用：
1、 薏米含蛋白质，脂肪，糖类，维生素B1，氨基酸及薏苡仁酯，薏苡仁素，味甘淡，性凉，利水渗湿，清热排脓。有健脾，补肺，利水的作用。
2、 红豆含结晶性皂甙，蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，维生素B1，B2，尼克酸等成分。能清热利水，祛湿排毒，降脂降压，消肿减肥。红豆清热利血，利水通经，宽肠理气。
3、 薏米红豆银耳羹，银耳滋阴润肺，养胃生津，润肤美容。经常食用，有一定的减肥效果。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于薏米怎么好吃的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
