今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊滑子蘑炖土豆条的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
求几种简单的蔬菜汤做法！
答菌菇蔬菜汤
材料
玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶
做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食 此汤无油无糖降脂佳选
意式牛肉蔬菜汤
材料
牛腩，卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇
做法1.煮开一锅水，把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟，去除血末，捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中，接足量凉水完全没过肉，放入香叶、姜片，中火煮开后，撇去浮末，转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候，将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅，放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后，再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候，牛腩也炖了40分钟了，捞出牛腩，并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉，切成小丁，也倒回锅中
10.加入番茄酱后，以小火再继续炖约1.5小时，并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草，新鲜的或者干香草，如罗勒，在汤煮好后放入一些香草，味道更好.
番茄蔬菜汤
材料
番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中，小火融化
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
咖哩蔬菜汤
材料
三角油豆腐3块，鲜香菇2朵，茄子1/2条，洋葱1/2个，红甜椒1/3个，黄甜椒1/3个，红萝卜50公克，玉米笋40公克，四季豆2支，蒜末10公克，姜末10公克，蔬菜高汤600㏄，咖哩粉20公克，咖哩块20公克，辣椒粉2公克
做法1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用。
2.四季豆洗净切段，放入滚水中汆烫至变为翠绿色，捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热，放入蒜末、姜末炒出香味，再放入辣椒粉炒匀，加入所有作法1材料充分拌炒均匀。
4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀，再加入蔬菜高汤大火煮开，改中小火续煮约15分钟，放入咖哩块拌煮至完全均匀，最后放入作法2烫好的四季豆即可。
法国蔬菜汤
材料
黄油25克，大蒜2瓣，冬葱2个，罐装番茄块1.5千克，清鸡汤或蔬菜清汤400毫升，干甜罗勒1茶匙，盐、黑胡椒适量，小嫩马铃薯200克，嫩胡萝卜12根(或小胡萝卜4根)，大萝卜6个，糖荚豌豆或豌豆荚100克，芦笋尖12根，一次分离稀奶油125毫升，罗勒叶8大片，点缀:，巴马乳酪或浓味赛达乳酪(不用亦可)
做法1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中，慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎，加入黄油中，用文火烧3分钟。
2.加入番茄块(连汁)、高汤、干罗勒、盐和胡椒，加盖煨煮15分钟。
3.马铃薯洗净，各切4分，放入另一煮锅，用壶中沸水盖没。重新煮沸后调低火力慢煮。
4.嫩胡萝卜切去无用部分，对切。如胡萝卜稍大，则先削皮，然后切成2.5厘米大小的小块。马铃薯煮5分钟后，加入胡萝卜。
5.萝卜切去无用部分，洗净，切丁，加入胡萝卜和马铃薯中。芦笋尖洗净。糖荚豌豆去掉蒂及筋，洗净，一切为二。把芦笋尖、糖荚豌豆都加入锅中。
6.蔬菜煮10-12分钟至刚刚煮软。如用乳酪，则在此时擦碎待用。
7.蔬菜沥干，放入番茄汤中。加入奶油拌匀。罗勒叶洗净撕碎，也放入汤中。
8.加盐、胡椒调味，立即上桌。如用乳酪，用餐者可以自取撒在蔬菜汤上。
鸡肉蔬菜汤
材料
土鸡半只，蘑菇8朵，土豆1个，番茄1个，卷心菜4大片，姜片适量，盐适量
做法1.鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出;
2.锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;
3.再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。
养生蔬菜汤
材料
干香菇3朵，白萝卜250公克，胡萝卜200公克，牛蒡200公克，白萝卜叶50公克，水1800㏄
做法1.干香菇洗净沥干水份;白萝卜洗净沥干水份，不去皮就直接切段状;胡萝卜洗净沥干水份，不去皮就直接切块状;牛蒡洗净沥干水份，横切短圆柱状;萝卜叶洗净沥干水份备用。
2.取汤锅，放入作法1的全部食材，再加入可淹盖过食材的水量，并以大火煮至滚沸后，再改转小火煮约1小时即可。
谁能给我几种西餐汤的做法…我要纯西餐汤、 ？
答奶油蘑菇汤
原料：蘑菇、香肠、牛奶、面粉、速冻玉米粒、盐、意式香草
制作过程：
1、坐锅热油，放切成片的香肠，煸炒后加水煮，大火煮开后转小火煮20分钟。
2、煮香肠时把蘑菇洗净，切丁，浸泡在淡盐水中。
3、另起油锅，油五成热时，转小火，放面粉炒，一直不停地炒，否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火。
4、把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中，边倒边搅拌，搅成均匀的糊状，不能有疙瘩。
（这时，发现面粉有些多，一半就够了，我又加了些热水）
5、搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁，大火煮开后加盐，转小火，分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了。
家中正好没有香葱了，随手撒了些意式香草，更有西餐范了。呵呵！
西餐汤品：番茄牛尾汤食材：牛尾（斩段），番茄，洋葱，西芹 配料：黄油（butter），番茄酱（原味），盐，黑胡椒，葡萄酒 口味：咸 制作难度：切墩(初级) 制作时间：30分钟 材料成本：10.0元 推荐指数： 西餐汤品：番茄牛尾汤的做法: 1. 牛尾洗净，飞水；洋葱，西芹切碎；番茄去皮，去籽，切小块备用；
2. 锅中放一块黄油融化，下洋葱西芹煸炒至熟软出香味；
3. 加入牛尾翻炒，加入葡萄酒炒香，加足量水淹没牛尾；
4. 煮滚后转小火焖煮至牛尾肉酥烂（2小时左右）；
5. 加入番茄块，番茄酱，续煮15分钟至软烂；
6. 适量加盐，黑胡椒调味，出锅装盆即可。
俄式罗宋汤 A.材料:
1.洋葱 一颗半(切小片)
2.马铃薯 两颗(切丁)
3.胡萝卜 三小条(切丁)
4.包心菜 �0�4颗(切小片)
5.牛肉/牛筋 各一盒(切丁)
6.大蒜 三瓣(切碎)
7.蕃茄罐 一罐
8.蕃茄酱糊 一罐(加三大量杯水拌匀)
9.盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、义大利香料 些许
10.橄榄油 两大汤匙
B.作法;
1.油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放进洋葱炒软。
2.加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒。
3.约为三分钟后，再将包心菜放炒软。
4.然后再将调味料、蕃茄及蕃茄酱糊一起放入锅中小火闷煮约一个小时，等牛肉煮软熟透即可。
滑子菇的功效与作用
答食材简介：
滑子菇，又称珍珠菇、滑菇、纳美菇，属担子菌纲，是菌类中珍稀的品种，因它的表面附有一层粘液，食用时滑润可口而得名“滑子菇”，菌盖呈半圆形，黄褐色，菌柄短粗，直径8--15mm，滑子菇原产于日本，我国于1976年引进，具有体小、出菇多、产量高的特点，适宜在东北气候条件下栽培。
营养功效：
滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸，对人体健康十分有利。同时，附着在滑子菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。此外，滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。
适宜搭配：
那么，滑子菇适合与哪些食物进行搭配呢
滑子菇和豆腐搭配，能帮助人体加快新陈代谢，常吃还可以延年益寿。
滑子菇和鸡肉搭配，对营养不良、乏力疲劳、月经不调、贫血虚弱等症有很好的食疗作用;
滑子菇和青椒搭配，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥。
滑子菇和土豆搭配，能防止急性肠胃炎，呕吐腹泻等症状。
滑子菇和黑木耳搭配，具有益气强身、滋肾养胃、活血等功效。
常见做法：
在生活中，滑子菇还有哪些常见的做法呢
滑子菇豆腐羹、滑子菇烧排骨、滑子菇炒土豆片、滑子菇炒肉丝、滑子菇烩海鲜等等。
怎样做出鲜美好喝的鲜蘑菇汤？
答鸡焯水后，加入大料、姜片、葱段、香叶、料酒炖煮，再加入蘑菇、土豆和盐，大火烧开后煮20分钟即可，下面介绍做法：
主料：土鸡半只、蘑菇200克、土豆1个
辅料：枸杞30克、大料2粒、姜片3片、葱段2段、香叶3片、料酒1勺、盐1茶匙、葱花适量
制作步骤：
1、鸡切适当大小冷水下锅加料酒焯水1分钟。
2、捞出后用清水冲洗干净。
3、一次性将各种配料（除盐、葱花和配菜）加入砂锅中，上面放上鸡肉。
4、加足量水，盖盖儿大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
5、蘑菇洗净撕成适当大小。
6、土豆去皮切块儿泡水备用、枸杞洗净备用。
7、1小时后加入所有配菜及盐，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
8、出锅撒上葱花。
9、成品图。
注意事项：
1、鸡炖煮的时间根据鸡的熟烂度可以调整。
2、鸡汤本身就很鲜美，不必加过多调料。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多滑子蘑炖土豆条的做法的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
