今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊菌汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
好喝不胖的冬瓜菌菇汤
答✅食材：
平菇适量，冬瓜1小块，葱和香菜适量，蚝油1勺，鸡蛋2个，盐3g。
✅做法：
1、平菇清洗干净后手撕成小条，冬瓜去皮切薄片，香菜和葱切好。
2、鸡蛋打散，锅中放入少许油倒入鸡蛋煎成饼，出锅晾凉切成条。
3、锅中倒入少许油，放入葱花煸香，加入平菇炒两分钟，依次加入冬瓜，蚝油一勺，倒入清水煮10分钟。然后打开锅盖加入鸡蛋继续煮1分钟。
4、出锅前撒少许香菜和盐，不喜欢香菜可以不放。也可以适量放几滴香油增香。一款营养美味的汤就做好了。
如何做美味的菌汤？
答用料
松茸 2个蟹味菇 适量白玉菇 适量金针菇 适量虫草菇 适量枸杞子 适量香菜 适量浓汤宝猪骨汤 1个盐 少许鸡粉 少许水 适量葱姜 适量胡椒粉 少许
做法步骤
1、菌菇去根部洗净。
2、松茸切片。
3、浓汤宝，方便味美。
4、锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。
5、放入菌菇，中小火煲至30分钟。
6、放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。
7、滋补菌菇汤完成。汤鲜味美，养生滋补。
8、各类菌菇真是美极了……
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超鲜的虾仁菌菇三鲜汤
答【食材】
虾仁15个，菌菇120g，香肠2根，鸡蛋2个，小葱1棵，香菜1棵，生抽0.5勺，香油少许，盐适量，食用油。
【做法】
1、菌菇清洗干净，香肠切片香菜切碎，小葱白切段，叶子切葱花，大虾去皮挑去虾线清洗干净，背部划一刀开背。
2、锅中倒入少许油，放入小葱段翻炒、接着放入菌菇翻炒两分钟放入香肠翻炒一分钟。
3、加入清水煮5分钟，然后加入虾仁煮一分钟，半勺生抽，淋入蛋液两分钟后关火，放入小葱和香菜，香油少许，盐少许调味就可以出锅了。配上烙饼，汤非常鲜！
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对菌汤的做法大全时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看若米知识的其他内容。
