黄芪当归羊肉汤的做法？

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊羊肉胡萝卜当归汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

黄芪当归羊肉汤的做法？

最佳答案准备材料：羊肉适量、当归适量、黄芪适量、盐适量、红枣适量、枸杞子适量、沙参适量、香矛适量、姜片适量、红萝卜适量。

把羊排骨头剁大块，其他药材洗干净，胡萝卜去皮洗干净。

羊排骨头冷水下锅，焯去血沫，焯好后再次洗净备用。

压力锅内坐水，放入洗净的黄芪、当归、沙参、红枣、枸杞。

加入焯好水的羊排骨头，放几片姜，再放根香矛去腥增香。

盖上锅盖开火煲至上气，然后转中小火煲30分钟。

煲了30分钟后，放掉锅内的气，把红萝卜块放入。

继续煲20分钟后，加入适量的盐调味，即可盛盘享用。

是黄芪当归羊肉汤的基本做法，您可以根据个人口味和需求适当调整食材和烹饪时间。

羊肉炖萝卜可以放当归吗？

最佳答案可以

做法的具体步骤如下：

准备材料：羊排500g，大葱1根，姜1个，萝卜1个，枸杞子10g，当归10g，料酒10ml，盐10g，鸡精10g。

羊排绰水(这个过程不要盖盖子，让羊肉的膻味可以散发掉)，捞出后用冷水冲洗干净。

煲里放适量冷水，放入羊排，煮开后放料酒，切成段的大葱，切成厚片的姜，去皮萝卜一个切成块(去羊肉膻味用，烧好后捞出扔掉)，放少许枸杞子和山楂(也可以不放)，大火煮开后转小火慢煲一个小时至羊肉酥烂。

捞出萝卜扔掉，汤中调入精盐和鸡精，就可以食用。

看完本文，相信你已经对羊肉胡萝卜当归汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试若米知识推荐的方法去处理。