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鸡肉丸子白菜汤的做法大全家常做法大全——鸡肉丸子白萝卜汤的做法大全家常菜

导读肉丸子和什么一起做汤鲜美?最佳答案用料 鸡大腿2只t生姜两片 料酒适量 淀粉10克t鸡蛋两个 盐 蚝油2汤勺 花椒油适量 鸡精t配菜若干t鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法 鸡腿用剪刀去骨,去...

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肉丸子和什么一起做汤鲜美?

肉丸子和什么一起做汤鲜美?

最佳答案用料 鸡大腿2只t生姜两片 料酒适量 淀粉10克t鸡蛋两个 盐 蚝油2汤勺 花椒油适量 鸡精t配菜若干t鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法 鸡腿用剪刀去骨,去皮,切小块。鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法 步骤1将切好的鸡块放入料理机。加入生姜、料酒、花椒油、盐、鸡精、鸡蛋和适量水。打成鸡肉泥。鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法 步骤2放入碗中,加入淀粉,调整咸淡。顺一个方向搅拌上劲。鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法 步骤3烧一锅水,等水冒泡时开始做鸡肉丸子。保持小火状态。全部丸子做好后,开大火。等丸子全部浮起后改小火5分钟。加入2汤勺蚝油,调整汤的咸淡。鲜嫩无比的鸡肉丸子汤的做法 步骤4加入配菜烧开即可。肉丸嫩,汤鲜美。

萝卜丸子汤做法王刚?

最佳答案用料

猪肉300克,姜 5g,葱2根,盐 适量,鸡蛋 1个,胡椒粉 3克,萝卜 1个,食用油及水 适量

做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切丝,葱洗净备用,另把葱与姜做成葱姜水,我用绞肉起直接打成汁

步骤 2

猪肉去皮,清洗干净后剁成肉末,家里有绞拌机的朋友也可以借助机器打碎。 把绞好的肉沫放入合适碗内,加入适量胡椒粉,盐,鸡蛋(鸡蛋起到润滑作用,让丸子吃起来口感更好),加入适量生姜水,平时吃饭的碗小半碗水分三次加入充分摔打上劲。

步骤 3

搅拌好的肉沫

步骤 4

锅内放适量油,加入萝卜丝翻炒

步骤 5

炒至萝卜丝变软,加水

步骤 6

开最小火,带上一次性手套,双手打湿,取适量肉沫揉成圆球(也可以用手的虎口挤出丸子)全部放入锅内,中火定型慢慢煮开

步骤 7

盖上锅盖,大火煮8-10分钟, 用勺子把血沫撇出来

步骤 8

放入适量盐,胡椒粉,撒入葱花即可出锅

速冻鸡肉丸子汤怎么做?

最佳答案鸡肉丸子汤

材料

材料:鸡胸绞肉1付,豆腐1盒,榨菜丝180克,葱4根,姜80克,蛋1颗,太白粉3大匙

调味料:酒2大匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,酱油2大匙,干贝粉2大匙,盐少许

做法

1.将2根葱切段,50克的姜切成姜丝备用

2.食物调理机中放入鸡胸绞肉、豆腐、2根葱、30克姜、蛋、酒、胡椒粉、香油和酱油搅打均匀后,倒入一个大碗中,再加入太白粉拌匀成为鸡肉丸子馅备用

3.锅内倒入适量的水煮开,先放入榨菜丝煮出味,再将鸡肉馅捏成丸子状后放入,煮至熟透浮起后,加入少许盐,再加入葱段、姜丝和干贝粉煮2分钟,撒上少许胡椒粉和香油即可完成

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完鸡肉丸子白菜汤的做法大全家常做法大全——鸡肉丸子白萝卜汤的做法大全家常菜,若米知识相信你明白很多要点。

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作者: 若米知识

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