今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊醋溜萝卜做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
糖醋萝卜的做法凉拌
优质回答家里有个心里美萝卜，糖醋拌着吃，酸甜可口，开胃下饭。
材料
主料：心里美萝卜150g、白糖40g、白醋35g；
辅料：盐适量
糖醋萝卜
1
红心萝卜，洗净。
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2
擦成细丝。
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3
放入白糖。
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4
倒入白醋。
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5
放入少于盐，拌匀。
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6
装盘即可。
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小贴士
萝卜尽量切细丝，并且均匀。可以用擦板帮助。
糖醋的比例可以依个人口味调制。
醋溜萝卜片的做法
优质回答酸溜萝卜片，也是糖醋萝卜做法。如果不喜欢糖的话，你可以少放一些糖或者是不放糖下面来看看做法步骤：
用料：
白萝卜，白糖，米醋，生抽，老抽，蚝油，盐。
做法：
将白萝卜竖着对半切开，切成两半。
把白萝卜切片，每5刀切断一次。
取一大碗，倒入一大勺生抽、小半勺的老抽，加一勺白糖，一勺醋，半勺蚝油，搅拌均匀。
放入切好的白萝卜，用手拌匀。
将萝卜片先腌制15分钟，然后萝卜会出一些水份，也会变软。
再把萝卜片翻一翻，让萝卜片再浸泡腌制15分钟。
腌制好以后就可以吃了，萝卜切成片状以后更容易入味。
白萝卜有哪些营养价值？
1、白萝卜中含有淀粉酶
大家都知道淀粉酶是我们人体消化所必须的一种物质，所以经常食用白萝卜可以有效的促进人们的消化，对于消化不良者有一定的缓解作用，当然它还可以让我们的肠胃通气，加强我们的食欲。
2、白萝卜还含有大量的维生素
如果要想身体健康，抵抗力加强，最不可缺少的就是维生素了，维生素的种类有很多，而白萝卜恰巧富含了维生素中重要的维生素A 和维生素C 了，可见多吃白萝卜就会让体内的维生素平衡，并且提高免疫力。
求醋溜白萝卜的做法
优质回答主料：胡萝卜150克、白萝卜300克、芹菜20克、花椒12、红辣椒1根、大蒜1瓣、姜10克
调味料A料：盐1.5小匙
调味料B料：冰糖150克
调味料C料：白醋1小匙
做法
1.胡萝卜、白萝卜分别去皮、洗净、切细丝，放入碗中加A料腌至出水，捞出，用冷开水冲净备用。
2.大蒜去皮，拍碎，姜去皮，洗净，芹菜摘去老叶，洗净，红辣椒去蒂，洗净，均切末备用。
3.锅中倒入2碗水烧开，放入B料煮至溶解，加入C料、花椒及红辣椒末，熄火，待凉，倒入大碗中，再加胡萝卜、白萝卜、芹菜、大蒜及姜末浸泡，放入冰箱冷藏一天，待食用时取出即可。
爽口糖醋白萝卜的做法窍门
优质回答以下是我制作爽口糖醋白萝卜的窍门，包括：
选用新鲜的萝卜。
萝卜洗净后，去掉头部和尾部，切成均匀的条状。
准备一个干净的大碗，将切好的萝卜放入碗中，加入适量的盐，用手抓拌均匀，腌制15-20分钟，以去除萝卜的辛辣味。
腌制完成后，将萝卜中的水分挤出，再用清水冲洗干净。
准备糖醋汁，可以根据个人口味调整糖和醋的比例，加入适量的水和盐，搅拌均匀。
将糖醋汁倒入干净的锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮5-10分钟，使糖醋汁的味道充分融合。
将煮好的糖醋汁倒入干净的容器中，晾凉后放入腌制好的萝卜，浸泡2-3天，每天翻动一次。
浸泡完成后，将萝卜取出，沥干水分，装盘即可食用。
制作糖醋白萝卜的窍门还包括选择新鲜的萝卜、用盐腌制去除辛辣味、煮糖醋汁时注意火候和时间等。此外，浸泡时要注意翻动和保持清洁，以免变质。
糖醋白萝卜适合在秋季吃。秋季是白萝卜的季节，这时候的白萝卜新鲜且价格便宜，而且秋季干燥，更需要吃白萝卜。此外，白萝卜富含维生素C、维生素E、粗纤维、矿物质等营养物质。而糖醋白萝卜则是一道色香味俱全的汉族名菜，口味醋甜，有醋香气，可以促进食欲，适合秋季食用。
醋溜萝卜丸子的做法
优质回答主料：青萝卜 胡萝卜 黄豆面 白菜 辅料：香菜 酱油 料酒 黑胡椒粉 香油 盐做法：1 首先将青萝卜和胡萝卜分别擦成丝，混合在一起，放入一点香菜末，黄豆面，半个鸡蛋清，盐，胡椒粉，最后放一点食用油搅拌均匀 2 锅中倒油，待油温五六成热时下入丸子，炸到丸子飘起来即可 3 另起锅，倒一点，放入葱姜蒜爆香，然后下入白菜，料酒，高汤，酱油，盐，鸡精，勾薄芡，最后烹入一勺半米醋，开锅后把丸子倒入翻炒均匀即可出锅 关键点 1 青萝卜和胡萝卜的比例为1：1 2 加入一点黄豆面可以使原料更好的粘合在一起、 3 油温在五六成热即可 4 炸到丸子飘起来即可5 做醋溜口味的菜加一点料酒可增香
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解醋溜萝卜做法的其他信息，可以点击若米知识其他栏目。
