今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊高压锅番茄牛肉片汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎么做好吃的西红柿牛肉汤？
优质回答准备好所用的食材，牛肉切小块浸泡1小时，清洗干净血水，西红柿洗净外皮，配料备好。
2、把牛肉块放入高压锅，加水没过牛肉。
3、设置炖肉功能，高压15分钟左右，把牛肉炖软炖熟。
4、炖熟的牛肉，捞出温水清洗一遍，放入盘子里备用。
5、高压锅炖牛肉的时候，我们来处理好西红柿，把西红柿表面切十字花，倒入开水，浸泡1分钟，可以使西红柿轻松去外皮。
6、把西红柿切成滚刀块装盘备用，生姜、大葱、大蒜，切碎装盘备用。
7、锅里倒入适量植物油烧热，放入葱姜蒜碎，炒出香味。
8、放入牛肉块，翻炒拌匀，炒1分钟左右。
9、放入番茄酱，和牛肉一起翻炒拌匀，使牛肉块均匀裹上番茄酱。
10、把西红柿块倒入锅里，翻炒拌匀至西红柿变软，飘出香味。
11、加入小半碗开水，盖上锅盖炖煮2分钟，让西红柿汤汁变得更浓郁。
12、打开锅盖，加入1小勺盐，1小勺糖、1小勺胡椒粉，调味拌匀，收汁后即可关火。
13、盛入汤盘里，即可上桌，香味浓郁又好吃，拌米饭绝了。
电压力锅炖番茄牛肉汤怎么做
优质回答番茄牛肉汤
番茄牛肉汤材料:
牛肉，番茄，土豆，洋葱，黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精
做法:
1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；
2.把牛肉切小块；
3.把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥；
4.水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水；
5.锅烧热后把黄油放入小火融化；
6.把油烧热后放入洋葱煸香；
7.加入切滚刀的土豆块一同翻炒；
8.把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片
9.炒香以后加入去了皮的番茄
10.把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱；
11.炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块；
12.烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时，出锅时加入盐和鸡精
鲜牛肉西红柿汤怎么做
优质回答一、西红柿牛肉汤的做法
食材用料：
牛肉：250克、食物香菜：适量
姜：1片、食物料酒：适量
盐：适量、八角： 1个
生抽：适量 、鸡精：适量
葱段： 适量、西红柿：(大的) 400克
1、准备好食材，牛肉切大块，西红柿洗净切大块，姜切片。
2、锅中添适量水烧开后放入牛肉焯去血水，捞出过凉水冲洗干净，沥干水份。
3、另起锅放少量油烧热后放入葱姜爆香。
4、放入牛肉翻炒几下。
5、倒入生抽和料酒，再滴几滴醋翻炒均匀。
6、把牛肉倒入高压锅胆内，放入西红柿。
7、添水和食材一平，放入八角。
8、盖上锅盖，按肉类键二十五分钟左右，到时间了最好等高压锅自己泄压后再揭盖。
9、调入盐和鸡精后装入汤碗中，撒香菜或者葱花。
二、西红柿牛肉汤的营养分析
牛肉营养分析：
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;
2、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
番茄营养分析：
1、番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿牛肉汤如何制作？
优质回答用料
番茄 4个
红萝卜 4根
洋葱 1大个
牛肉 1斤
番茄酱 半瓶—1瓶
油 适量
水 3升
番茄牛肉汤的做法
牛肉汆水洗干净切成大块，番茄切块，红萝卜滚刀切块，洋葱切块
请点击输入图片描述
锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用
请点击输入图片描述
切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味
请点击输入图片描述
加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间，只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛！
请点击输入图片描述
面条我觉得用担担面比较好吃，另起锅加水煮面（顺便汆些青菜加入更好），在碗里加入现磨黑胡椒碎，少许生抽，葱花，放入煮好的面，加入煮开的汤，捞汤料加入，一起吃
请点击输入图片描述
牛腩汤怎么做
优质回答西红柿牛腩汤的做法
主料：牛腩400g、番茄250g
调料：葱适量、姜适量、番茄酱适量
做法：
1、把牛腩清洗干净，切成小块，放上些八角、香叶、桂皮、姜片。
2、先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒，煲烂
3、把西红柿底部划个十字刀，然后放到开水里烫一下，那十字刀口就会皮翘起来，那样剥皮就很轻松了，然后再切成丁
4、牛腩很快就煲好了，我把里面八角等调料全部挑出来，面上的浮末去了，把牛腩和汤倒入炒锅，大火烧开，再把西红柿倒进去改小火慢煲
5、煲至西红柿丁溶入汤汁里就了，如果想汤汁更浓稠，可以加些番茄酱进去，不加也可以。
西红柿是含有丰富的血红素铁，是可以很好的补充铁元素，对于预防缺铁性贫血是有很好的作用，而且西红柿里面是含有多种维生素，牛腩是可以给我们的身体提供优质的蛋白质和各种氨基酸，而且脂肪的含量是很低。我们食用这款食物是可以很好的补充身体每天所需要的多种营养物质也是可以补虚、强身健体。
从上文，大家可以得知关于高压锅番茄牛肉片汤的做法大全家常的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
