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山药和红枣能一起煮稀饭吗
优质回答山药和红枣当然可以一起煮稀饭,山药红枣粥具有补血益气、润肺、健肾,美容养颜的功效,它还可以用来辅助治疗子宫脱坠,肺气肿等疾病,是一种药膳。
扩展资料:
山药红枣粥的具体做法:山药红枣粥的做法很简单。
一、准备好山药、红枣和大米。山药削皮清洗干净,切成段备用。
二、将洗好的大米、红枣浸泡在水里30分钟,然后把切好的山药放入锅中,大火煮沸后调成文火煮25到30分钟。
三、最后根据个人喜好加入冰糖待糖融化搅拌均匀并可以食用。
特别提示:
大米山药红枣粥是属于日常饮食中十分常见的美食,不仅味道口感香甜软糯,其中也富含多种营养元素和多种维生素,经常食用山药和红枣可以起到保健身体和补血的功效,但是食用大米山药红枣粥也有一些禁忌,一般女性在生理期间不宜食用。
参考资料:山药红枣粥-百度百科
山药芡实红枣大米粥功效与作用是什么?
优质回答1、山药大枣粥
山药30克,大枣10枚,薏苡仁20克,糯米30克,干姜3片,红糖15克。按常规煮作粥服食。每日3次,连服半月至愈。
用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻久泻不愈,时发时止,大便溏稀,四肢无力等。
2、山药莲实糕
山药、莲子肉、芡实、茯苓各120克,大米粉、糯米粉、白糖各250克,花生油少许。将上药烤干,研细粉,加入米粉及白糖,加水拌和均匀,揉为粉团成糕,上笼蒸熟。每天200克,分2~3次空腹食用。
具有健脾益肾,固精止带的功效。用于脾虚泄泻,遗精,白浊,崩漏,带下的食疗。
大米山药红枣粥的营养价值
优质回答1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷:研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷
大米山药红枣粥的功效与作用、不适合哪些人、孕妇可以吃吗
优质回答在日常生活中,很多人都喜欢喝粥,一是因为粥的口感很好,二是因为粥也更易于消化。不过很多人都不会只煮白粥,喜欢在粥里加一些东西,如山药、红枣等,这便是人们熟知的大米山药红枣粥。那么就大米山药红枣粥来说它的功效与作用是什么呢?另外,哪些人不适合喝大米山药红枣粥呢?以及孕妇可以吃吗?
就大米山药红枣粥来说,它的营养价值是比较高的,具体如下:
1、健脾益胃。由于山药里含有丰富的酶,所以人们喝了大米山药红枣粥以后是非常容易消化的。特别是对于肠胃不是特别好的人,可以喝一些大米山药红枣粥。
2、润肺止咳。对于咳嗽的人来说,喝一些大米山药红枣粥是非常好的。它可以起到较好的润肺作用,从一定程度上缓解大家的咳嗽。
3、补气血。大米山药红枣粥含有丰富的营养元素,同时含有红枣,所以人们喝了以后可以起到补气血的作用,非常不错。
通常情况下,多数人都能喝大米山药红枣粥,包括孕妇。但是对于糖尿病患者和身体易上火者则不建议喝大米山药红枣粥。
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