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香菇煎蛋汤的做法。香菇煎蛋汤

导读索面汤的做法,索面汤怎么做好吃,索面汤的家常最佳答案索面 一掴鸡蛋 一个香菇 7、8朵干虾 两只姜 少许蒜 少许葱 少许猪油 少许盐 少许味精 少许生抽 少许料酒 少许黄酒(花雕酒)...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊香菇煎蛋汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

索面汤的做法,索面汤怎么做好吃,索面汤的家常

索面汤的做法,索面汤怎么做好吃,索面汤的家常

最佳答案索面 一掴

鸡蛋 一个

香菇 7、8朵

干虾 两只

姜 少许

蒜 少许

葱 少许

猪油 少许

盐 少许

味精 少许

生抽 少许

料酒 少许

黄酒(花雕酒) 少许

蛋索面汤的做法

把干虾、香菇泡水15分钟。鸡蛋上撒姜末、一点点盐,倒入一点料酒打散(本来习俗是要用两个蛋的、但我是一个人吃就只用了一个)汤头放少许盐、少许味精、半茶匙糖、2茶匙生抽、3茶匙料酒、一碗开水

香菇泡好挤干水分切丝,干虾剥壳沥干水分泡料酒里泡一下拿出。葱姜蒜切末

汤头煮至沸腾(因为本身就是开水放进去,所以很快就会沸腾)

平底锅下葱姜末煽香

下香菇丝混煽至无水分(我喜欢吃那种香的干香菇,随个人爱好)盛碗备用

煎蛋(煎蛋的时候要先平底锅热油、热油的同时旁边的锅烧开水准备煮面)

水沸腾后下索面

一点猪油(没有猪油用别的油也行、猪油更香)一茶匙生抽、两茶匙黄酒或花雕酒(索面汤必须是黄酒或花雕酒才香,绝对不可以用其他酒,味道不好)一点葱花(不吃葱的可不放)一点味精。汤底就制作好了

索面很容易熟,1分钟就可以了,捞起沥水后放入碗中,倒入刚炒的香菇

淋上汤头

把煎蛋、干虾放在上面

简单家常汤的10种做法

最佳答案简单家常汤的10种做法

简单家常汤的10种做法,汤在中国人的养生中是很重要的,特别是一些滋补、养生之效的汤品,但是汤是需要耗费大量的时间的,所以为了方便做点简单的汤吧。以下分享简单家常汤的10种做法。

简单家常汤的10种做法1

酸辣汤

用料 豆腐 一块 金针菇 一把 泡发木耳 几朵 香菇 3朵 胡萝卜 小半根 肉丝 20克

葱 半根 姜丝 一点点 香菜 一根 香醋 一大勺 生抽 半勺 胡椒 适量 盐 适量 味精(可不放) 一点点 香油 一点点 淀粉 适量 鸡蛋液 一个

酸辣汤的做法豆腐切条开水烫一下,金针菇撕一朵一朵,葱花香菜切段,香菇,胡萝卜,木耳,肉,姜切丝备用香醋生抽香油倒碗里,2淀粉加水搅拌均匀,3鸡蛋液,白胡椒,盐,味精准备好!热油放肉,香菇,葱姜炒香后加入水水开加豆腐,金针菇,香菇,木耳,胡萝卜煮两分钟加陈醋生抽,盐,味精调味!再次煮开加水淀粉最后加入鸡蛋液,出锅撒香菜!完美!

海鲜菇豆腐汤

用料 鸡蛋 1个 嫩豆腐 半块 海鲜菇 1把 小葱 少许 咸肉 两片【提鲜】

海鲜菇豆腐汤的做法1准备食材:海鲜菇、半盒豆腐、鸡蛋2鸡蛋摊成皮,卷起切丝3油锅倒入海鲜菇两瓣蒜炒出水4加入豆腐,鸡蛋皮,咸肉条海鲜菇豆腐汤的做法 步骤45加入开水,适量生抽,盐,蚝油中小火煮五六分钟6装盘洒葱花,真的很鲜很香~

番茄鱼丸汤

用料 番茄 2个 鱼丸 8颗 土豆 1个 胡萝卜 半根 青椒 半个 香菇 3朵 玉米粒 30克 大葱 10克 小葱 2根 蒜瓣 3瓣 番茄酱 60克 生抽 15克 白糖 5克 盐 5克

番茄鱼丸汤的做法番茄表面划十字刀口,放到沸水中烫2分钟,剥掉外皮,切成小丁。土豆、青椒、香菇、胡萝卜也分别切成小丁。汤锅倒少许油烧热,放入葱蒜片爆香,再加番茄丁下锅炒出汁,接着加入土豆、青椒、香菇、胡萝卜翻炒1分钟。

调入1大勺生抽,倒入适量清水,再加4大勺番茄酱,1小勺盐,1小勺糖,搅拌均匀。开锅后放入鱼丸、玉米粒,等鱼丸煮到浮起就可以关火出锅。直接当汤喝,或者拌米饭、下面当浇头,都非常好吃哟。

潮汕牛肉丸汤

用料 牛肉丸 1斤 白萝卜 半根 芹菜 2根 盐 1勺

潮汕牛肉丸汤的做法首先把白萝卜去皮切块下高压锅放半锅水一起煮20分钟。水的多少看自己把握,要喝多少碗就放多少碗,由于白萝卜煮熟过程会出水所以锅里面的水份不会减少。白萝卜汤底煮好后,下牛肉丸煮10分钟加盐,加芹菜粒。汤的味道香甜,可以直接喝盛碗开吃汤底做好后也可以加粿条、河粉、米粉、面一起煮来吃。

冬瓜蛤蜊汤(潮汕)

用料 冬瓜 适量 花蛤 半斤多 潮汕菜脯 1小块 葱/芹菜粒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 虾米(可不加) 适量

冬瓜蛤蜊汤(潮汕)的'做法蛤蜊加水和盐吐沙,洗净备用;(什么品种都行,买到啥吃啥)冬瓜去皮洗净切厚度适中的片,菜脯切片,葱切成葱花。锅里加少量油,放入虾米、菜脯爆香,再倒入冬瓜简单翻炒下。倒入适量开水,煮至冬瓜变软(半透明),倒入花蛤煮到开壳。出锅前加入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花/芹菜粒,清甜的冬瓜花蛤汤就完成了。

时蔬丝瓜滑肉汤

用料 丝瓜 2根 猪前夹肉 适量 料酒 2勺 盐 适量 生姜 小块 大蒜 2瓣 红薯淀粉 适量 熟猪油 适量

时蔬丝瓜滑肉汤的做法选用猪前夹肉,肉质细嫩,少量的油筋和上红薯淀粉,煮出来的滑肉口感细滑软糯,比纯瘦肉口感和味道都更好新鲜丝瓜去皮洗净切成稍厚的片肉切稍厚的片,加入细姜末,蒜末,料酒,适量盐,农家自制红薯淀粉加适量水稀释

和匀锅里水开后转小火,放入适量熟猪油,今天放得稍微多了些。再放入和好的滑肉,等滑肉定型了,再转大火烧开大火烧开,放入切好的丝瓜片丝瓜熟了就可以起锅上桌啦

鲜浓鲤鱼汤

用料 鲤鱼 1条 葱 两段 姜 三片 料酒 2勺(约15g) 盐 少许

鲜浓鲤鱼汤的做法有胡须的是鲤鱼,将摊主收拾好的鲤鱼拿回来洗净,鱼内的积血一定要洗干净,否则容易腥煎之前用鲜姜一片擦一下锅,煎的时候不粘厨房纸巾将鱼身上的水吸干再晾一会,没有厨房纸巾就拍点干淀粉或干面粉也可以,有水下锅容易溅油,鱼身上斜切几个口,热锅凉油鱼下锅煎成两面金黄色煎完后一点没粘锅将煎好的鱼放在汤锅里

放葱姜倒入开水(必须是滚开的水),比图上水再多点儿,没过鱼,加两勺料酒先中大火十分钟,再中小火15分钟,快熟的时候可以加一些白色的海鲜菇和豆腐,再随意扔进几根青菜,连菜都不用炒了熬好之后盛到盖碗里放点香菜,白胡椒和一点盐,我大多时候只放一点盐,超级鲜美!熬鱼汤不超过半小时的话,鱼肉也不会柴,捞出来浇点生抽直接吃。

清乐汤

用料 猪骨头(带肉的筒子骨或排骨) 250克 鸭蛋 两个 猪舌 1条 猪小肠 半根 马蹄 8个 猪瘦肉 100克 盐 适量 味精 2克 胡椒粉 2~3克 葱花 20克 红薯淀粉 两勺 香麻油 5滴

菌菇三鲜汤

用料 白玉菇 一把 鸡蛋 2个 虾 6到8只 小麦菜 2片 姜 2片 盐 适量

菌菇三鲜汤的做法准备工作先煎蛋,炒虾变色加玉菇炒一会,加鸡蛋,加水,加盐最后加点小麦菜出锅

白萝卜丝鲫鱼汤

用料 鲫鱼 2条 萝卜 1个 姜 1小块 葱 1根 胡椒粉 适量 鸡蛋 2个 盐,油 适量

白萝卜丝鲫鱼汤的做法两条小鲫鱼,叫老板帮忙处理好。拿回来以后洗干净,用刀在两边背部各切三刀,然后加一小勺盐抓匀,腌制10分钟。白萝卜清洗干净,去皮,切丝。姜一小块拍碎,葱只取叶子,切葱花。准备两个鸡蛋,做荷包蛋,也可以不放。热锅下油,打入两个鸡蛋,煎成荷包蛋,装出备用。鱼用厨房纸稍微吸干水份。

继续热锅下油,等油够热了以后再把鱼放下去,中小火煎至鱼定型才晃动一下锅。煎至金黄后翻面,煎至两面金黄。调大火,倒入刚煮开的开水(开水,开水),开水要倒多点,沸腾起来蒸发比较快。汤一下子就变白了~把姜放进去,继续大火烧开,煮6分钟左右。煮的时候不要随便翻动鱼,要不煮太烂鱼翅掉到汤里。

加入一点白胡椒粉,煮五分钟。加入萝卜丝和荷包蛋,大火烧开,然后保持中火继续煮10分钟左右。加入一点盐调味,加入葱花即可。妹子说特别好喝,鱼汤味很浓,萝卜和鱼相得益彰。那鱼肉吃起来还很甜。如果不想吃鱼的,可以拿个汤袋把煎好的鱼装起来再煮久点也行。

简单家常汤的10种做法2

一、鸡蛋香菇韭菜汤

原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g

做法:

1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。

2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、氽熟,放在大汤碗中。

3、汤锅置火上,放入高汤,盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成、

二、竹笋蛋花汤

主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g

做法:1、竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;

2、竹笋切去头尾;

3、雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;

4、鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;

5、菜心洗争,切约2寸长段;

6、煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。

三、番茄蛋花汤

原料:红番茄1~2个,鸡蛋1个,葱花1大匙调味料:高汤适量,盐少许,麻油数滴制法:

1、将番茄洗净,去皮,切薄片,放进加了一倍清水的高汤中,煮10分钟。

2、待汤滚沸,拌入打散的蛋液,撒下葱花,加盐调味,起锅前滴数滴麻油添香。

四、紫菜蛋花汤

原料:紫菜30克,鸡蛋4只,虾米50克,赫、味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗

制法:

1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡10分钟。

3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。

五、酸辣蛋花汤

材料:豆腐1块,黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1小包,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个,香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣酱1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少许

做法:

1、瘦肉洗净切细丝,加酒,盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用

2、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗净切丝,番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽,也切成丝

3、豆腐切丝,鸡蛋打匀、把香醋,糖,生抽,胡椒粉调成汁,粟粉调成水粉。

4、锅烧热加油入豆瓣酱炒香泛红,加入肉丝略炒至肉变白盛起。原锅中加2大杯水,放入姜丝,黑木耳丝,水煮沸后加豆腐丝,榨菜丝,调味汁和肉丝、再煮起时入番茄丝,并加水粉起糊,后加葱丝,滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即成。

六、玉米蛋花汤

原料:鸡蛋1个或2个,玉米1个,鲜嫩,脱粒在锅里煮的样子。

做法:先把玉米在清滚水里煮熟,放一点盐,只放一点点就好了,要不咸了会冲淡玉米的清甜。鸡蛋打到碗里搅拌均匀,放一点点料酒,除鸡蛋腥味。搅拌均匀。玉米上浮时候,把鸡蛋倒入清水玉米中,搅拌几下,淋上少许油。立即关火,煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好

七、蛤蜊蛋汤

原料:鸡蛋2个,蛤蜊250克,水发笋片25克,料酒、盐、味精各适量。

制法:

1、锅中放清水烧开,放蛤蜊煮至张开,取出蛤蜊肉,去内脏洗净,锅中水澄清,滗出待用。

2、蛤蜊水倒入锅中,加笋片、盐、料酒,烧至沸,放入蛤蜊肉。倒入蛋液,加味精调味即成。

八、萝卜丝蛋花汤

主料:鸡蛋100g,白萝卜200g调料:香油10g,盐3g,味精1g,植物油15g,大蒜5g,大葱5g,淀粉5g

做法:

1、将萝卜洗净切成丝;葱切末;

2、蒜头拍碎切成蓉;

3、炒锅上火倒入植物油,烧七成热时下蒜蓉爆香,倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟后再倒入蛋液;

4、调味并勾薄芡,淋上香油,撒上葱末即可。

九、丝瓜蛋花汤

主料:丝瓜480g,鸡蛋200g调料:大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g

制法

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

十、酒酿红枣蛋花汤

材料:酒酿3汤匙、蛋1个、冰糖3小匙、红枣10个、水400cc

做法:

1、调味:水煮沸,加入酒酿、红枣煮约15分钟,最后加入冰糖再煮沸。

2、下蛋花:鸡蛋打匀后,下锅后搅拌均匀关火即可。材料中的酒酿是香气来源,而红枣和冰糖则让甜味更丰富。甜香的酒酿,入口清香且暖身。

简单家常汤的10种做法3

枸杞猪杂汤

猪肉和猪肝要新鲜且清洗干净煮出来的汤才会鲜美没有异味和腥臊味。

枸杞叶洗干净捞出,姜切片,香葱切成葱花备用。猪肉洗净切片,放点盐,耗油,胡椒粉和淀粉姜片抓匀腌制备用。

接下来就是处理猪肝,猪肝没处理好整道汤就会有异味。首先把猪肝切薄片,放一勺盐和淀粉反复抓揉,抓一分钟左右再用清水冲洗,直到水变得清澈透明,猪肝里面的血沫和异味才算清理干净。清洁好的猪肝用盐和胡椒粉姜片抓匀腌制备用。

起锅烧水,水开后放一点油,再把猪肝瘦肉也陆续放进锅里。煮开后放洗好的枸杞叶。

把所有材料放进去后就开始调味,放一小勺耗油和盐,搅拌均匀再放切好的葱花,就可以起锅装盘了!

猪肝瘦肉补铁补血

枸杞叶清肝明目抗氧化衰老,夏天喝上一口,真的是很清爽解腻,猪肝瘦肉很嫩滑一点也不柴不老。因为猪肝清理的很干净,即使没有放料酒也一点异味腥味都没有!

24款家常营养汤合集

最佳答案24款家常营养汤合集简单快手、营养好喝

1.裙带菜虾仁汤

食材:裙带菜、豆腐、鸡蛋、虾仁。

热锅倒油,煎两个鸡蛋,切块备用,留着底油放入虾仁煎至两面变色,放入裙带菜翻炒,倒入开水放入豆腐煮1分钟,放入煎蛋再煮1分钟,放入枸杞,加盐调味即可。

2.山药牛肉汤

食材:牛肉、山药。

牛肉切片,加姜丝酱油、辅食油和淀粉,抓匀腌制10分钟,热锅倒油,炒香姜丝入山药片炒至断生,倒入适量水煮至山药变软,放入牛肉片煮熟加盐调味即可。

3.菌菇豆腐汤

热锅倒油,煎两个鸡蛋,切块备用,另起锅,爆香葱花,放入菌菇炒软,倒入开水入豆腐煮4分钟,放入煎蛋再煮1分钟加盐调味即可。

4.裙带菜排骨汤

食材:排骨、裙带菜、玉米、胡萝卜。

排骨焯水洗净,和玉米、胡萝卜一起放入炖患,加适量水炖煮1个半小时,最后10分钟放入裙带菜,加盐调味即可。

5.苹果排骨汤

食材:苹果、胡萝卜、排骨、红枣.

排骨焯水洗净,和苹果、胡萝卜和红枣一起放入炖盅,加适量水炖煮1个半小时,加盐调味即可。

6.板栗炖鸡汤

鸡肉冷水下锅,放入葱片,焯水后洗净,鸡肉加适量水炖煮1小时,放入板栗仁和红枣继续煮30分钟,放入枸杞焖5分钟,加点调味即可。

7.番茄土豆排骨汤

食材:排骨、番茄、土豆、玉米。

排骨焯水洗净,热锅倒油放入排骨煎至金黄色,放入番茄炒出汁,番茄、排骨、玉米和土豆一起放入炖患,加适量水炖煮1个半小时,加盐调味即可。

8.口蘑煎蛋汤

鸡蛋打散,煎成蛋皮,切块备用,另起锅,爆香蒜末,放入口蘑炒软,倒入开水煮4分钟,放入鸡蛋再煮1分钟加盐调味即可。

9.番茄肥牛汤

番茄去皮切块,肥牛焯水30秒捞出备用,热锅倒油,爆香蒜末放入番茄炒出汁,放入白玉菇翻炒,倒入适量水煮5分钟。肥牛,加盐调味即可。

10.丝瓜煎蛋汤

丝瓜切滚刀块加盐拌匀腌制10分钟,把腌出的水分倒掉,热锅倒油煎两个鸡蛋备用,留着底油爆香葱末,倒入丝瓜炒软,倒入开水,放入煎蛋煮至汤汁变白,放入枸杞,加盐调味即可。

11.娃娃菜鲜虾汤

食材:鲜虾、娃娃菜。

热锅倒油放入鲜虾煎至两面变色,放入娃娃菜翻炒,加入适量水煮5分钟加盐调味,撒上葱花即可鲜美好喝~

12.菠菜肉丸汤

食材:菠菜、肉末。

肉末加葱姜水、酱油、辅食油和淀粉,一个方向搅拌上劲,菠菜焯水,锅中水开转小火下入肉丸,下入全部的肉丸后转大火煮5分钟,放入菠菜,加盐调味即可。

13.菠菜鸡蛋汤

菠菜焯水,热锅倒油,放入胡萝卜丁翻炒,加入适量水煮开,放入蔬菜,淋入鸡蛋液搅拌均匀,加盐调味。

14.番茄豆芽汤

番茄去皮切块,热锅倒油,爆香蒜末放入番茄炒出汁,放入豆芽翻炒,倒入适量水煮5分钟,加盐调味即可。

15.番茄鱼片汤

番茄去皮切块,热锅倒油,爆香蒜末,放入番茄炒出汁,倒入适量水煮开,放入娃娃菜煮5分钟,放入鱼片煮熟加盐调味即可。

16.芙蓉山药汤

食材:山药、胡萝卜、香菇、青菜、鸡蛋。

热锅倒油,放入胡萝卜和香菇翻炒,加入适量水,放入山药搅拌均匀,煮5分钟,淋入鸡蛋液,搅拌均匀,最后放入青菜煮约1分钟加盐调味即可。

17.白萝卜排骨汤

食材:排骨、白萝卜、枸杞。

排骨焯水洗净,和白萝卜一起放入炖盅,加适量水炖煮1个半小时,放入枸杞焖5分钟,加盐调味即可。

18.烂糊白菜汤

两颗鸡蛋打散,热锅倒油,倒入蛋液,炒至焦黄备用,另起锅放入两勺面粉炒至微黄,加入清水,搅拌均匀,放入白菜煮开,再放入鸡蛋碎煮5分钟,加盐调味。

19.丝瓜虾仁汤

食材:丝瓜、虾仁、豆腐、鸡蛋。

丝瓜切滚刀块加盐拌匀腌制10分钟,把腌出的水分倒掉,鸡蛋打散炒熟备用,留着底油放入虾仁,煎至两面变色,

倒入开水,放入丝瓜和豆腐煮5分钟,放入鸡蛋,加盐调味即可。

20.裙带菜牛肉汤

食材;牛肉、裙带菜、胡萝卜.

牛肉切片,加姜丝、酱油、辅食油和淀粉,抓匀腌制10分钟,热锅倒油放入胡萝卜翻炒至断生,放入裙带菜翻炒,加入适量水煮5分钟,放入牛肉片煮熟加盐调味即可。

21.山药玉米排骨汤

排骨焯水洗净,和山药、五米和胡萝卜一起放入炖盅,加适量水炖煮1个半小时,加盐调味即可。

22.萝卜丝煎蛋汤

热锅倒油煎两个鸡蛋备用,另起锅,放入虾皮炒香,放入萝卜丝炒软,加开水放入鸡蛋煮至汤汁奶白,出锅前放入枸杞和葱花,加盐调味。

23.冬瓜口蘑汤

食材:冬瓜、口蘑。

热锅倒油,爆香蒜末,放入口蘑炒软,放入冬瓜炒至断生,倒入开水煮5分钟,加盐调味,撒上葱花。

24.莲藕雪梨排骨汤

食材:雪梨、排骨、红枣、枸杞、莲藕。

排骨焯水洗净,和莲藕、雪梨和红枣一起放入炖盅,加适量水炖煮1个半小时,放入枸杞焖5分钟,加盐调味即可。

香菇鹅蛋甜汤的做法

最佳答案香菇鹅蛋甜汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感鲜美。下面是制作方法。

🍳准备材料

准备鹅蛋1枚、泡发香菇3朵、枸杞子适量、温水适量、冰糖适量。

🥣加入调料

将鹅蛋打入碗中,放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末。

🌊加入温水

沿碗边慢慢倒入温水,汤水尽量宽裕点免得水份被吸干。

🍲蒸制

盖上保鲜膜,上面用牙签戳几个小洞,放入蒸锅冷水起锅,蒸约15分钟蛋凝结即可。

🤰孕妇食用

孕妇吃鹅蛋可以蒸着吃,也可以炒着吃,也可以做成蛋汤、蛋羹等都可以,愿意怎么吃就可以怎么炒,与鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等动物的蛋类没有什么区别,可以清炒,也可以煎蛋,也可以做成蛋汤。孕妇吃鹅蛋一般建议尽量少量多餐,一次也不能吃太多。

6款秋冬营养美味炖汤不重样

最佳答案6款秋冬营养美味炖汤不重样

番茄牛肉汤、玉米山药排骨汤、萝卜炖排骨汤、菌菇煎蛋鲜虾汤、花甲冬瓜汤、胡萝卜鸡腿汤。

1.香茄牛肉汤

土豆/牛肉/西红柿/姜,牛肉浸泡出血水,牛肉放葱姜焯水,西红柿炒出汁放入牛肉,倒入适量温水炖60分钟,再放入土豆块炖20分钟,太香了 1岁加盐调味哦。

2.王米山药排骨汤

排骨/山药/玉米/胡萝卜/红枣/姜,排骨放葱姜焯水去腥,洗净加姜片葱放入锅中,倒入适量温水炖60分钟,再放入其他配菜炖20分钟即可,真的太香了1岁加盐调味哦。

3.萝卜炖排骨汤

猪排骨/白萝卜/枸杞/黄豆/姜,排骨放葱姜焯水,洗净放入锅中,所以食材放入倒入适量温水,炖2个小时即可,一岁加盐调味哦,太鲜美了。

4.菌菇煎蛋鲜虾汤

鲜虾/鸡蛋/菌菇/香菇/葱,锅中倒油煎一个鸡蛋切块备用,虾仁炒至变色加入食材翻炒,倒入适量的温水炖10分钟,再倒入鸡蛋块/一岁加盐调味炖2分钟即可。

5.花甲冬瓜汤

花甲/冬瓜/葱花,花甲用盐水浸泡3小时,花甲放姜片焯水去腥,花甲洗净放入锅中加适量清水炖10分钟,再放入冬瓜片炖10分钟即可,太鲜美了。

6.胡萝卜鸡腿汤

鸡腿/香菇/胡萝卜/红枣,鸡腿放葱姜焯水,洗净放入锅中,加适量的温水炖60分钟,再倒入食材炖20分钟,一岁加盐调味哦,味道太鲜美了。

相信关于香菇煎蛋汤的做法的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。

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作者: 若米知识

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