骨头银耳汤的做法窍门

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊银耳煲骨头汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

银耳骨头汤的做法大全窍门

答用料

雪梨    两个  

银耳    半朵  

莲子百合适量  

雪梨银耳骨头汤的做法

百合莲子泡一泡

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同上

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同上

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食材配齐

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龙骨去血水

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加点盐调味

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小贴士

雪梨银耳骨头汤：龙骨出水后开水下锅，加入适量莲子、百合，雪梨两个，用小苏达水泡过后连皮（可连籽）一起切块下锅，银耳提前泡发2-3小时，去根洗净摘成小块，汤煮半小时后加入银耳（量不要多，是咸汤，不是甜羹，三人汤放了半个银耳），整个煲汤时间1.5小时，汤好后放一点盐，秋天润燥汤。

猪骨和乌鸡能放一起煲汤吗

答可以的，可以做成乌鸡猪骨银耳汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：乌骨鸡 500g、猪大骨头 200g、银耳 100g、食盐 适量、冰糖 适量、调和油 适量、陈皮 适量、枸杞 适量。

1、第一步将银耳泡发好，如下图所示。

2、将乌鸡切块，和猪骨一起放入炖盅中，如下图所示。

3、陈皮和清水放入炖盅，如下图所示。

4、接着放入银耳，枸杞，冰糖，煮1小时。

5、1小时后放入盐，搅拌均匀。

6、搅拌均匀后即可盛出，这样乌鸡猪骨银耳汤就做好了。

从上文，大家可以得知关于银耳煲骨头汤的做法大全家常做法大全的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。