今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊一岁宝宝炖猪肉的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
牛肉怎么炖给孩子最有营养
优质回答一、西红柿土豆炖牛肉
材料：牛肉100g，土豆1个，番茄1个，胡萝卜1个。
做法：
1、先把牛肉切丁，用盐，生粉，酱油腌制一会。
2、热油，倒入牛肉炒熟，再放入胡萝卜土豆翻炒一会。
3、放点盐蚝油加水煮大概20分钟。
4、最后放入番茄收干汤汁即可。
小贴士：
1、适合1岁的小孩吃。
2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉，切牛肉的时候，注意不要顺着纹路切，要横着把纹路切断才可以，若不把长纤维切断，宝宝是很难嚼动的。
3、牛肉切丁一定要切得细小一点。
4、在炒牛肉那步不要炒得过火，炒得老了就会嚼不动。
5、炖牛肉一定不能焯水，焯水容易柴。
二、豆腐炖牛肉
材料：牛肉100克，豆腐1块，香菜10克，姜1片，水600毫升，油1茶匙，盐1茶匙，淀粉1茶匙，酱油2茶匙。
做法 ：
1、将牛肉剁碎，用酱油、淀粉腌制10分钟。
2、豆腐洗净切成小块;香菜洗净后切成段。
3、热油锅，爆香姜片，放入豆腐略微煎一下，然后倒入水，煮10分钟。
4、加入牛肉，用大火煮滚，放入盐调匀。
5、将煮好的豆腐牛肉汤盛入碗中，撒上香菜段即可。
小贴士：
1、适合1岁的小孩食用。
2、可以在炖牛肉的时候加点山楂和橘皮，更容易炖烂，也不容易腻味。
3、牛肉碎一定要更细小，不然就一定要煮久一点。
给一岁宝宝辅食肉泥怎么做
优质回答给宝宝做辅食是很多家长都不可以逃避的课题，所以家长们需要掌握一些辅食的做法，比如肉泥。肉泥作为宝宝辅食中的必备“单品”，学会做肉泥百利而无一害。但是还有会有家长没有完全掌握肉泥的做法。那么，给一岁宝宝辅食肉泥怎么做呢
给一岁宝宝辅食肉泥怎么做
一、西红柿炖牛肉
材料：牛肉500g、西红柿100g、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、大料适量、料酒适量。
做法：
1、准备的配料。
2、准备的主料：牛肉、西红柿。
3、牛肉切大块。
4、西红柿去蒂切块。
5、七成热后放入大葱爆香。
6、随后加入牛肉翻炒。
7、放入大料。
8、放入适量的生抽。
9、适量的料酒。
10、适量的盐。
11、足够量的清水。
12、大火烧开，撇出浮沫。
13、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点。
14、然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。
二、烤箱猪肉串
材料：猪肉300g，淀粉适量，水一小勺，辣椒面适量，芝麻适量，孜然适量。
做法：
1、猪肉切小块，用清水洗净备用。
2、根据肉的多少适量的少放一点淀粉，放一小勺的水，和肉放在一起抓匀。
3、放入孜然、辣椒面、芝麻、盐拌匀，腌半小时左右。
4、用竹签串好，烤盘铺上锡纸，摆好备用。
5、烤箱上火180度预热，放入肉串，八分钟左右拿出来翻面，撒一些辣椒面，盐，再次放入烤箱六分钟左右即可。
宝宝吃辅食呛了怎么办
1、对于较小的宝宝，父母可以用倒挂的方式，同时拍打宝宝的背部他吐出来。
2、还可以让宝宝头朝下趴在父母的腿上，使劲向下拍打宝宝的背部。
3、对于较大的宝宝来说，给宝宝喂点水，然后拍宝宝的背部，直到东西吐出来。
一、枣泥二米粥
所需食材：
大米和小米正常煮粥量(按2∶1 的比例搭配)，干品大红枣3～5 枚，5 倍水。
制作方法：
1、先将红枣泡软，上锅蒸熟，同时把二米粥煮好。
2、放温后剥去枣皮，去掉枣核，将枣肉用小勺碾成枣泥。
3、将枣泥加入二米粥中，调匀喂宝宝吃。
二、山核桃荠菜粥
所需食材：
大米正常煮粥量，荠菜、山核桃仁少许，5倍水。
制作方法：
1、用搅拌机将山核桃仁打碎。
2、将荠菜洗净，切成碎末儿。
3、大米淘洗两遍，加水煮成粥。
4、将山核桃仁碎末儿、荠菜末儿放入米粥中，熬至黏稠即可。
炖肉泥汤的家常做法
优质回答不管是成人还是小孩，在饮食上都少不了肉，因为肉类中含有多种人体必需氨基酸以及矿物质，对于身体以及脑部发育都是非常重要的，尤其是小孩，千万不要养成偏食的习惯，要及时添加肉泥，下面来看看炖肉泥汤的家常做法吧。
炖肉泥汤的家常做法
一、香菇肉泥汤
1、 首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。
2、先将肉泥放入一个容易搅拌的碗中，加入蛋清，少量盐，然后搅拌。香菇先泡发。
3、烧一壶开水，倒入炖锅中，加入姜片，盐，煮一会之后，用小勺子将肉泥舀到炖锅里。煮一会之后加入香菇。
4、 最后大火煮1.5小时，换小火煮到你要吃的时候。
二、紫菜肉泥汤
1、首先把肉倒入绞肉机打成肉泥，倒入碗中加盐，鸡精，小苏打，抓匀再加入葱姜水搅拌。
2、然后在碗里加入紫菜，香菜，盐，鸡精，胡椒粉，辣椒油，水开下入肉泥，用勺子刮入锅中，煮熟后捞出。
3、最后捞出放入碗中，浇汤即可，这样美味的肉泥汤就做好了。
三、肉饼蛋汤
1、将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉，把鸡蛋打成蛋液。
2、将材料分四份装入不锈钢小碟，分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟。
3、洗好木耳，少许猪油炒香，加开水，将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟，番茄剥皮切片，丢入锅里。
4、调盐味即可。
宝宝多大可以喝肉汤
八个月的孩子辅食可以适当的少喝一点肉汤，给孩子添加辅食可以从四五个月之后开始，可以由少到多由细到粗的顺序来添加。比如刚开始可以添加一些米糊或米粉之类的食物，之后也可以添加一些汤类、粥类或淡黄一些易消化的食物，建议每天给孩子添加的辅食不宜过多。宝宝的胃容量很小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。所以，汤要适当地喝，除此之外也要保证每天至少10-20克的肉类食物。
8~12个月的宝宝，肉禽鱼每天吃够50g;
1~2岁的宝宝，动物性食物每天吃够100g。适当的补充一些猪肝、鸡肝;
2~3岁的宝宝，动物性食物每天吃够50g~70g。适当的可以增加一些海鲜类;
特别强调：
家长刚开始给宝宝添加肉类时，应从单个品种开始，少量添加，性状应逐渐从泥糊状(肉泥)-半固体(肉沫)-固体(肉粒)过渡。烹调方法尽量简单，不要添加任何调味品。
一岁半宝宝辅食牛肉怎么做？3种美味牛肉辅食做法
优质回答宝宝辅食牛肉做法：
一、土豆炖牛肉
食材：牛肉、土豆适量
做法：
1、将牛肉洗净，切成小块状，先下锅焯一遍去血水;
2、土豆洗净去皮，切成小块状备用;
3、先将牛肉下锅煸炒一下，再适量加入开水浸过牛肉块，用小火慢炖;
4、待牛肉炖软烂时，加入土豆块和少许盐调味，继续慢炖至牛肉酥烂入味即可。
二、牛肉香菇软饭
食材：牛肉、鲜香菇、米饭适量
1、将牛肉去腱皮洗净，切成小块状;
2、小块状的牛肉放入冷水锅焯一下后捞出沥干，再切成碎末状;
3、鲜香菇清洗干净后，切成碎丁状备用;
4、锅内加少量植物油，倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下，倒入适量清水煮沸;
5、加入米饭后搅拌均匀，小火炖煮至熟软即可。
牛肉和香菇的搭配有利于宝宝消化，妈妈们可以再添加其他蔬菜一起炖煮给宝宝换换口味，我尝试过西红柿搭配牛肉，宝宝也很喜欢吃。
三、牛肉丸子
食材：牛肉、芹菜、鸡蛋、淀粉
1、将牛肉洗净后切成小块备用;
2、芹菜择洗干净后，切成芹菜末备用;
3、牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊状;
4、牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，口感会更嫩;
5、将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子;
6、可以将牛肉丸子下锅焯半熟，沥干水分后放入辅食盒冷冻保存;
这道辅食可以一次多做一些冷冻保存，下次烹饪的时候可以搭配面条、米饭、蔬菜汤煮熟即可食用，味道鲜嫩的同时又能满足宝宝生长发育需求。
宝宝吃牛肉怎么炖好吃又烂
优质回答怎么样能把牛肉做得更烂
1.在做之前用水淀粉腌20分钟左右。 2.切牛肉的时候横切，垂直于牛肉的纹理切，这样可以把牛肉的肌肉纤维横断切成小丁，容易嚼碎。 3.更宝宝做的牛肉要切得越薄越好。 4.可以再炖牛肉的时候加入山楂和橘皮，有助于牛肉煮得更烂。 5.尽量用蒸煮炖的方式，炒的牛肉不会烂。
建议1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉。10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。也可以给宝宝多做些牛肉泥，
1.备新鲜牛肉一块、姜片3-4片（建议选择牛里脊肉，这是牛肉中肉质最鲜嫩的部分，特别适合孩子）
2.牛肉去掉筋膜，切成小块。切牛肉讲究横切，和纹理垂直，这样才能把肌纤维切断宝宝容易咀嚼
3.锅里放入冷水、牛肉和姜片，开始煮，水开后适当延长时间多煮一会，煮熟后捞出（不建议给孩子吃所谓七分熟、八分熟的牛肉）！
4.放入料理机中，加少许水，打成牛肉泥
牛肉泥适合7-8个月的宝宝。 食用方法：可以放在辅食盒里冷冻起来哦，每次吃之前拿出一块解冻加热，可以放在宝宝的米糊、米粥、面条里
2岁多可以吃牛肉丸子汤，肉剁碎加个鸡蛋清，放点淀粉，也可以剁些蔬菜，或是用菠菜打成汁，搅在里面，做成小丸子，软软的，有汤汁，小孩子会喜欢吃的，而且碎碎的小孩子也好消化。（配菜也可选白萝卜和冬瓜）都有去火的做用。
3岁以后可以吃炖煮较烂的牛肉块。
牛肉搭配什么最营养？ 对于宝宝来说，营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆，也可以放到一起炖。 最适合宝宝吃。
下面我就给大家介绍具体做法材料：牛肉1000g、西红柿250g、土豆250g、香叶1片、山楂5g、陈皮1块、桂皮1块、姜2片、葱花3g、蒜片3g、白糖2大勺、盐2小勺。
做法：
1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。
2、高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。
3、大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。等到阀响后转中火煮20分钟。土豆洗净，去皮后切成小块。
4、关火，等待几分钟待阀不响后再过一会儿，打开锅盖，捞出牛肉块。将汤汁中的炖料盒和姜片取出。
5、砂锅中倒入少许油，放入葱花、蒜片略炒。
6、把土豆块也放入砂锅中略炒。
7、倒入煮牛肉的汤，盖上砂锅盖，大火煮开后小火煮10分钟。
8.将西红柿剥去皮，去蒂，切成块。
9.打开砂锅盖，倒入牛肉、西红柿，放白糖，继续加盖煮20分钟。
10.待土豆软糯、汤汁香浓后放入盐搅匀，关火即可。
最后提醒一下各位家长，牛肉也是有禁忌的在给宝宝做之前一定要注意！牛肉禁忌 牛肉+栗子引起呕吐 牛肉+红糖胀死人 牛肉+盐菜会中毒 牛肉+鲶鱼会中毒 牛肉+田螺会中毒 牛肉+白酒会牙齿发炎 牛肉+橄榄同食会引起身体不适。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完一岁宝宝炖猪肉的做法.一岁半宝宝炖肉的做法，若米知识相信你明白很多要点。
