炒毛豆的做法、毛豆汤做法

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊炒毛豆的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

毛豆冬瓜排骨汤的做法 怎么做毛豆冬瓜排骨汤

答主料

小排

1根

辅料

油

适量

盐

适量

毛豆

适量

冬瓜

适量

生姜

适量

步骤

1.食材图

2.将小排浸入水里泡出血色

3.冬瓜去皮，毛豆剥肉

4.冬瓜切块，生姜随意切。（小排里瘦肉挺多，切掉点炒娃娃菜了）

5.小排入冷水过下少许生姜丝焯水

6.捞出小排待用

7.锅里放油一勺左右

8.下冬瓜

9.下毛豆

10.炒至毛豆转色，加小排

11.加开水适量，加生姜

12.大火煮至冬瓜熟，加食盐适量

13.关火出锅入碗

毛豆骨头汤的家常做法大全怎么做好

答步骤

毛豆骨头汤的做法步骤11.毛豆洗净，猪骨头斩块，陈皮和巴西菇洗净泡发。

毛豆骨头汤的做法步骤22.骨头冷水入锅，焯去血沫备用。

毛豆骨头汤的做法步骤33.接着再把毛豆放入锅内焯烫一下，去去腥气味。

毛豆骨头汤的做法步骤44.砂锅内坐水，把焯过水的骨头放入。

毛豆骨头汤的做法步骤55.接着放入陈皮与蜜枣。

毛豆骨头汤的做法步骤66.再把巴西菇也放入锅内。

毛豆骨头汤的做法步骤77.盖盖子，开火，煲开锅后，转小火煲60分钟。

毛豆骨头汤的做法步骤88.这时才把毛豆放入锅内，继续煲30分钟。

毛豆骨头汤的做法步骤99.食用前放适量的盐调味即可。

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