今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊豆芽和黄瓜怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
黄瓜拌豆芽怎么做好吃？
最佳答案这两天天气闷热闷热的，头明显的疼起来，看来又要打台风下雨了，我这老毛病比天气预告还要准确，每次头一疼，过几天准得刮风下雨。天气热多吃点凉菜吧，能下火降下温，此菜鲜香脆嫩，很爽口。今天我带大家做一款简单又爽口的粮草黄瓜拌豆芽。
食材准备：黄豆芽500克，黄瓜1根，红尖椒半个（喜欢吃辣可以多放），香油1大匙，香醋1/2小勺，鸡精1/2小勺，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
具体步骤：
1、把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。
2、锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。
3、焯好的黄豆芽捞出后，放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。
4、豆芽凉透后捞出沥干水份。
5、红辣椒洗净切成丝。
6、黄瓜洗净切成丝。
7、把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝和黄瓜丝。
8、倒入香油，香醋。
9、加盐、鸡精和白糖。
10、最后拌匀即可。
小贴士：黄豆芽一定焯烫至熟透，不然会有豆腥味。喜欢酸点的朋友可多加点香醋。
黄瓜芽怎样做的做法
最佳答案食材明细
黄豆芽
500克
黄瓜
1根
红辣椒
半个
香油
1大匙
香醋
1/2小匙
盐
1小匙
鸡精
适量
白砂糖
适量
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌豆芽的做法步骤
黄瓜拌豆芽的做法步骤：1 1准备所需材料。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：2 2把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：3 3锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：4 4然后捞出。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：5 5把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：6 6再捞出沥干水份。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：7 7红辣椒洗净切成丝。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：8 8放入开水锅内焯烫一下。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：9 9黄瓜洗净切成丝。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：10 10把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：11 11再把黄瓜丝加入。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：12 12放入香油。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：13 13再加入香醋。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：14 14加盐、鸡精和白糖。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：15 15最后拌匀即可。
黄瓜拌豆芽的做法步骤：16
黄瓜与绿豆芽能一起吃?
最佳答案黄瓜和豆芽是可以一起吃的。而且民间有很多的的有关黄瓜豆芽的美味菜谱。尤其在炎热的夏季。黄瓜豆芽可以做出很多种清淡爽口的素菜
下面提供一个夏日凉爽凉拌小菜--凉拌黄瓜豆芽菜
原料：绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻。
做法：
1、胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去头尾部洗净备用。
2、用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用。
3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀，装盘后撒白芝麻即可。
相信关于豆芽和黄瓜怎么做好吃的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击若米知识的其他栏目。
