导读庆阳市正宁蒸鸡肉怎么做?优质回答第一步:首先把鸡肉切块第二步:需要准备:食用油、各种调料。 在锅里倒入适量的油,烧热之后把鸡肉倒入锅里炒,同时加入调料。(不需要把鸡...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊清蒸鸡的怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
庆阳市正宁蒸鸡肉怎么做?
优质回答第一步:首先把鸡肉切块
第二步:需要准备:食用油、各种调料。 在锅里倒入适量的油,烧热之后把鸡肉倒入锅里炒,同时加入调料。(不需要把鸡肉炒熟,这一步只是为了让鸡肉充分吸收调料。)
第三步:需要准备:面粉、水、各种调料。 给面粉中加入适量的水,搅拌直到变成浆糊状,同时加入调料。
第四步:准备5升左右的油(具体油量可以根据鸡肉的多少决定)把第二步炒过的鸡肉放在第三步和好的面里,让鸡肉被面充分包裹。然后把油烧到沸点,把用面包裹好的鸡肉放入油中炸。(不需要把肉炸熟,只需要将鸡肉外面的面炸到五分熟即可。这一步做好之后,蒸出来的鸡肉会色泽金黄,味道更香)
第五步:把炸好的鸡肉放在锅里蒸,大火蒸40分钟即可。
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到清蒸鸡的怎么做好吃。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。
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