若米知识 > 美食 > 章鱼煲鸡汤的做法大全、月子章鱼煲鸡汤做法

章鱼煲鸡汤的做法大全、月子章鱼煲鸡汤做法

导读章鱼怎么下奶最佳答案章鱼属于海鲜,许多在哺乳期的妈妈们嘴馋,想要吃一些用章鱼做的美食,也考虑到因为奶水的不足,所以会用章鱼催奶,这种大家没有听说过的,其实章鱼和很...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊章鱼煲鸡汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

章鱼怎么下奶

最佳答案章鱼属于海鲜,许多在哺乳期的妈妈们嘴馋,想要吃一些用章鱼做的美食,也考虑到因为奶水的不足,所以会用章鱼催奶,这种大家没有听说过的,其实章鱼和很多的食物放在一起煲烫,瞬间就可以达到很好的催奶效果,也比较适合给一些生完孩子后因为没有乳汁而苦恼的家人们。

猪骨,可以煲两天猪骨汤(要加4个章鱼,干的那种),吃章鱼、猪骨,喝汤,奶水很快就上来了。猪骨,可以煲两天猪骨

再介绍其它几种催奶食谱:

炖豆腐猪蹄香菇

此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生,原料:

豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。

制作:

1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。

2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。

3、将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。

4、把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。

5、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。

鲫鱼通乳汤

鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。

原料:

鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,姜片10克,胡椒粉2克。

制作:

1、将猪蹄弄干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净;通草洗净。

2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。

3、锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜,用味精调味后即成。

4、猪蹄一定要收拾干净,去掉毛,刮洗干净,可先放在清水中浸泡30分钟,去除血水等。

鲍鱼海鲜乌鸡汤做法

最佳答案鲍鱼海鲜乌鸡汤做法

鲍鱼海鲜乌鸡汤是韩国有名的一款汤品,滋补效果显著,以下是我整理的鲍鱼海鲜乌鸡汤做法,欢迎参考阅读!

烹饪难度:一般

烹饪时间:数小时

主料

乌鸡 半只

大鲍鱼 4只

大青口 6只

小章鱼 2只

调料

食盐 少许

清酒 100ml

清水 2.5-3L

蒜瓣 3瓣

做法步骤

1、将半只乌鸡洗净,斩切成大小适中的块

2、锅内置入适量清水,水沸以后,倒入乌鸡块,焯20秒去血水

3、将焯好的乌鸡块用捞勺捞出,沥干水分

4、将新鲜大蒜打成蒜节,姜切片,洋葱切大块,蒜瓣去皮,大葱切一段备用

5、在深炖锅锅底码入蒜节,姜片,洋葱块,蒜瓣,大蒜段

6、再将焯过水的乌鸡块码在步骤5的材料上

7、倒入清水,倒入清酒

8、锅内汤汁烧沸以后,用勺子撇去浮沫,加盖,小火炖煮

9、取一软毛牙刷,将鲍鱼表面刷干净

10、用筷子插入鲍鱼内,转一圈,将内脏去除并清洗干净

11、待鸡汤小火炖煮1.5个小时以后,放入洗净的.鲍鱼和小章鱼

12、待鸡汤炖至2个小时后,用捞勺将蒜节,洋葱等辅料捞出

13、将大青口用清水煮至开口

14、将青口加入鸡汤内

15、待鸡汤已经炖煮至2.5个小时,加入少许食盐,胡椒粉调味

16、调味完毕以后,关火,撒少许葱花,这时鸡汤呈清澈奶白色,将海鲜乌鸡汤装入石锅中,搭配米饭和泡菜食用

17、完成

烹饪小窍门

1、海鲜的数量可以根据大小来增减,如果鲍鱼和青口的个头稍小,可以适当增加数量

2、可以另外准备少许食盐,将撕下来的鸡肉沾取少许食盐吃,或是将鸡肉撕成条状,同泡菜,米饭一同食用

3、蒜节等辅料在鸡汤炖煮中途捞出为的是不会因为辅料长久炖煮而使汤汁浑浊

4、没有清酒的话可以用白酒或是料酒替代

;

哪些汤有利于产后坐月子,而且喝了可以补气血、下奶、减脂?

最佳答案自己一直是那种微胖类型的女生,没想到还是个失败的胖妈,产后就遇到奶水不够的问题,之前闺蜜产后也是没奶,以为是因为她瘦,没想到这奶水问题和胖瘦没有关系。

宝宝因为吃不饱,哭哭闹闹的,买来的奶粉可能不是麻麻的味道,吸两口就不吸了,把我们一家人急的啊!于是就向生过孩子的朋友请教了,朋友也跟我强调说母乳对孩子的成长是至关重要的,也建议说让我一定要母乳喂养,还教我她们用过的下奶方法~

现在给大家分享一下,都是超下奶、超营养还不容易长胖的下奶方法!

红豆茭白汤

准备食材:

红豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6颗左右

做法:

1. 把红豆提前泡发,茭白洗净切片

2. 把红豆放入锅中,加入清水,大火煮开后改成小火熬软,时间约1小时

3. 把茭白放入锅中煮熟,倒入红豆锅中,加入牛奶和冰糖,再煮5分钟就可以 。

功效:吃这个具有下奶、补气血的作用。

气血虚也会导致母乳不足的,把气血问题改善好身体会好很多,奶水量也会改善的。

红枣银耳汤

准备食材:

红枣6颗、银耳1朵、冰糖6颗左右

做法:

1. 银耳和红枣提前泡发,银耳切段

2. 锅中加水,放入红枣、银耳和冰糖,煮开后不断搅拌,防止银耳粘锅,然后转小火熬40分钟即可 。

功效:具有排毒养颜、补气血的效果。喝这个主要是起到补气血的作用,对于产后排恶露也有一定帮助的。

豌豆蛋白质粉

准备食材:

豌豆粉2勺、牛奶250毫升(搭配水果麦片巨美味!)

做法:

1. 把牛奶或麦片加热

2. 等牛奶或麦片温度适宜喝时,加入2勺豌豆粉

3. 搅拌匀既可饮用

功效:具有通乳、提高母乳质量的作用。豌豆是通乳降血脂的食物,做成蛋白质粉可以补充产后营养,再搭配牛奶麦片一起吃,起到补充蛋白质、提高母乳质量的效果,并且植物蛋白是有利于产后恢复的。

两种气血汤我是每天换着喝,豌豆蛋白质粉每天都喝,宝妈气血好、营养足,母乳质量会优质很多,对产后恢复也是有帮助的。

最后说一下有利于下奶的2种方法 !

1. 多喝水!在夏天宝妈体内水份容易流失,也会造成贫乳的现象,所以要勤喝水。

2. 多吸吮!很多宝妈因为没奶就不让宝宝吸吮了,这其实是错误的,多想宝宝吸吮是可以促进母乳分泌的。

坐月子,喝了可以补气血、下奶、减脂,想问下是哪3种汤? 山药排骨红枣汤汤

重点来了:补气血,当然也下奶,脂肪也少。

做法超容易:

鲫鱼冬瓜汤

重点来了:鱼肉蛋白质满满下奶超下奶而且冬瓜能减脂。

做法超容易:

老母鸡红枣桂圆汤

重点来了:不炖猪蹄,改用鸡肉。 很下奶,补元气,排恶露。助产后恢复。

做法超容易:

我产前属于不胖不瘦的类型,但经过孕期的脂肪堆积,成功“卸货”后仍然重了多达10斤,这是无法忍受的。同时,我在产后还面临着奶水不足的问题,总让我感觉不是个称职的妈妈,连奶水都无法满足需求。怎么办?只能四处求援,一堆闺蜜出谋划策,通过不断的试验,终于发现有三种汤是非常适合月子期喝,即能补气血、下奶、减脂。

1、木瓜鲫鱼汤

我首推木瓜鲫鱼汤,因为木瓜是一种下奶的食物,并且木瓜中拥有一种木瓜蛋白酶,具有分解脂肪的作用,具有减脂的功效。而鲫鱼也是一种下奶的食物,又富含丰富的蛋白质,营养成分丰富,具有一定的补气血作用。另外,还包括花生、蜜枣等辅材,这2种食物也具有下奶、补气血的作用。同是木瓜鲫鱼汤脂肪含量非常低,即使多吃也不会增肥。

食材: 鲫鱼1条(500g)、木瓜1个、花生(20g)、蜜枣(10颗)、姜片(2-3)、盐等。

做法:

2、黄花菜菠菜猪肝汤

黄花菜菠菜猪肝汤具有下奶、补肝养血的功效,并且黄花菜热量极低,富含丰富的纤维,黄花菜中还含有卵磷脂,具有消除体内沉积物的作用,有助于减肥瘦身。

食材: 黄花菜(干)30g、猪肝50g、波菜150g、枸杞5g、姜片(2-3)、盐等。

做法:

3、丝瓜豆腐汤

丝瓜热量低,具有润汤便秘、下奶的功效,同时富含多种维生素、钙、铁、磷等多种微量元素;豆腐则营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷等营养物质,并且豆腐具有极强的饱腹感,也是减肥的好食物。

食材: 丝瓜250g、豆腐350g、盐、玉米淀粉、植物油等。

做法:

这3种汤是我月子期经常喝的汤,对于我是有效果的。您可以尝试下。并且您也可以变换花样,如木瓜具有下奶、减脂的功效,可以与其它食材搭配,如木瓜鱼尾汤、花生木瓜排骨汤等等。

母乳是宝宝最完美的营养食物,但很多刚做新妈妈在母乳喂养的过程并不那么顺利,有的还奶水不够,从而影响了母乳喂养的质量。

那么那些汤喝了可以补血又下奶呢

我们一起来看看吧!适宜妈妈喝下奶汤水有很多很多,一般都要挑自己喜欢喝又有效果的吧。 下面就简单先介绍几种:

(1)通草猪蹄催乳汤。猪蹄里面含有丰富的脂肪、蛋白质等,对补血活血具有很大的作用,而且通草对通乳具有很强的效果,把二者结合起来的时候,对于产妇下奶的作用就更加显著。做法也简单,把必要食材准备好,猪蹄、通草等,洗净后用炖锅炖1-2小时,炖熟后每天食用2次,坚持几天后,慢慢就会发现有效果了。

(2)丝瓜鲢鱼通乳汤。丝瓜对于下奶的功效一直都被人们所津津乐道,而鲢鱼又具有通乳、补虚、理气的作用,因此它对下奶的功效也是显而易见的。

(3)五红汤,就是红皮花生、红枣、红糖、枸杞还有红豆,这个汤对补血效果挺好的,平时一般人贫血也可以食用,自己亲身体验过。

除了几种汤之外,猪蹄和金针菜汤都可以补血通乳,它的营养价值更高,不仅壮骨益骨,养血生精。还有酿酒鸡蛋汤或酿酒鸡汤,都是很好的汤水,好喝又营养。

都说广东师奶是最会煲汤的,我很幸运,有一个广东婆婆。在坐月子及整个哺乳期间,婆婆每天变着花样给我煲各种靓汤。婆婆煲的汤可以补气血、下奶,关键还不会增胖。下面和大家分享其中三种最好的靓汤:

1、鲫鱼通草汤:

鲫鱼含有脂肪酸以及丰富的维生素和碳水化合物,有利于乳汁分泌;通草性味甘淡,有清热利湿,通经下乳等功效。鲫鱼和通草一起煮汤下奶又不会增胖。

食材:

鲫鱼一条、通草3克、两片姜、少量精盐。

制作方法:

锅中倒入少许油,把鲫鱼煎至鱼皮微呈金黄,加入适量清水,文火煮15分钟后加入通草、姜片,再煮45分钟。汤煮好后是呈奶白色的。

2、章鱼干瘦肉莲藕汤:

章鱼干是高蛋白低脂肪的 健康 食材,具有养血通乳功效,适合产后催乳;莲藕含有丰富的膳食纤维、微量元素、单宁酸、粘液蛋白,具有助消化,止血,降糖,美容和减肥功效。

食材:

两条章鱼干、一节莲藕、少许猪瘦肉、少量精盐。

制作方法:

做法很简单,章鱼干、莲藕、瘦肉一起下锅煲1个半小时,起锅前放盐即可。

3、猪肚黄豆汤:

猪肚含有丰富的钾、钙、钠、镁铁等多种金属元素,以及含有多种维生素、蛋白质,产妇产后身体虚弱,猪肚是最好的滋补食品之一;黄豆具有健脾,消水,解毒等功效,可以用于气血不足,脾胃虚弱。加上黄豆含有大豆异黄酮,可以催乳。

食材:

猪肚一个、黄豆100克、少量姜片、葱、胡椒粉。

制作方法:

猪肚洗干净焯水5分钟,切成粗丝,连同黄豆(提前泡软)、姜片、葱下锅煮,煮开后小火炖1.5-2个小时,起锅前放入胡椒粉。

温馨提示:所有靓汤起锅前一定要把浮在上面的油去掉,因为太油腻可能会引起乳腺堵塞。

三种靓汤是本人在坐月子及哺乳期间喝得最多的,既可以补气养血,还有益于催奶,最重要的是不会增胖。

希望我的回答能帮到您,!

@由灵开始 职场宝妈,分享 育儿 经验,和孩子一起成长!

从怀孕开始,我就下定决心,一定要纯母乳喂养,可是造化弄人,我遇到了产后母乳不足的尴尬。

这个时候我的七大姨八大姑就开始纷纷献策了,一个让我喝猪脚汤,一个让我喝鲫鱼汤,我喝了各式各样的汤汤水水,但是奶水依然没有涨起来,反倒是我的体重蹭蹭地往上涨。

我知道我不能任由他们这般“照顾”我了,赶紧让老公请来了月嫂,让亲戚们都回家去,我才得以清净2个月坐月子。

月嫂告诉我,一开始初乳少,应该多喝清淡的汤水,虽然简单,但是搭配得好,营养跟得上,下奶效果还是好的。

在月子的帮助下,我的奶水逐渐多了起来,心情也舒畅了,而且也没怎么长肉。

月嫂做的食谱,今天分享一下给大家!

五红汤

材料:花生50g、红豆50g、红枣30g、枸杞10g、红糖40g

做法:

1、原材料下锅,浸泡半小时

2、倒掉泡材料的水,重新加入适量清水,大火烧开

3、下红糖,改小火慢煮1小时

功效:补血催乳

丝瓜豆腐汤

材料:丝瓜1根、豆腐1块

做法:

1、丝瓜切条,豆腐切小块

2、锅里加水煮开,放入丝瓜豆腐,加入适量盐,煮3-4分钟即可出锅

功效:丝瓜下奶通络、豆腐富含蛋白质

黄花菜红枣汤

材料:黄花菜40g,红枣4颗,

做法:

1、黄花菜和红枣泡水

2、将原材料下锅,熬煮30分钟即可

功效:红枣补血、黄花菜下奶

豌豆蛋白质粉

材料:牛奶、2勺粉

做法:

1、牛奶先加热,倒入杯中

2、加入2勺粉,搅拌即可

功效:豌豆下奶,喝这个可以补充产后蛋白质,提高母乳质量,还能帮助产后瘦身。

就是月嫂经常给我弄来吃的食谱,看材料就知道,很清淡,也很常见,各位也不用担心太多厨艺问题,随便做做就能做好了,而且不发胖,还有营养,作为吃货一枚的我真的很爱吃,关键是奶水真的涨了,从几十毫升到现在200毫升。

我觉得首先鲤鱼汤:

第一鲤鱼汤比价有营养价值,妈妈产后身子需要营养,所以汤必须含有营养,但是呢,产后第一周尽量保持少吃油腻食物,多吃容易消化的食物,将体内恶露排完以后,再去食用营养的汤。鲤鱼汤做法:首先将鱼去磷,清洗干净,乐意切块也可以整条鱼下锅,放入一些葱,可以去腥,放入一些盐巴材料,开始炖煮,等待鱼肉煮烂即可,喜欢花生的,可以在锅中放入花生一起炖煮。

其次我要推荐的就是猪蹄汤:

猪蹄汤不仅可以疏通血脉,提高皮肤韧性,还可以促进下奶,是产后妈妈选用的最佳选择,猪蹄汤做法:将猪蹄洗净去毛,放入锅中加入材料盐巴,放入黄豆或者红皮花生,也开业加入一些猪皮,有很好的营养。

最后我还是推荐茭白汤,具有清热解毒,催乳降压、通利二便的功效,首先将茭白洗净切块,放入开水中淘一遍,然后放入锅中下汤,可以加入鸡蛋香菜香菇等菜料做汤。当然,茭白也可以和鲤鱼一起炖汤效果也很不错。

我是两位孩子的妈妈,在大宝刚出生的时候,奶水不足确实让我挺头疼的,可以说是产后最紧急的事了。

毕竟那时候第一次当妈妈,没有什么经验,只能听老一辈的,催乳的食谱也比较单一,其实除了吃到腻的鸡汤,还有很多食物是有助于乳汁分泌的。

今天给大家带来的下奶食谱不仅仅有汤品,还有粥、饮品,相信会让你的下奶餐没那么单调

通草鲫鱼汤

材料:鲫鱼2条、黑豆芽30g、通草3g

做法:鲫鱼去鳞,内脏,洗净备用,黑豆芽洗净,鲫鱼下锅煎至两面金黄后加入适量清水,烧烤后加豆芽,通草煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草,加盐即可

酒酿蛋花汤

材料:1块酒酿、1个鸡蛋

做法:将酒酿煮开,打入鸡蛋,煮成蛋花即可。

黑米胡萝卜粥

材料:胡萝卜100g,黑米50g,大枣10颗

做法:黑米、胡萝卜洗净,胡萝卜切块,将所有食材下锅加适量清水,大火烧开后转小火慢煮熟即可。

豌豆蛋白质粉

材料:豌豆

做法:取1-2勺豌豆蛋白质粉,用温开水冲泡,根据个人口味加牛奶或者蜂蜜调味即可

另外再说一下其他的下奶准备工作

1、每天让宝宝每隔2-3小时吮吸一下,可以促进乳汁分泌

2、保持愉快心情,要相信自己一定可以下奶

3、保证休息,能多睡一会就多睡一会。

最后再多说几句,大家千万不要等到没奶的时候才想着追奶,这样即使你吃再多下奶的东西,也是没什么用的,孕期多补充蛋白质,对妈妈产后修复有好处,而且对宝宝的成长发育也是很重要的。

第一是鲫鱼汤,营养又美味,而且女人喝还会补胶原蛋白;第二是黄豆炖猪蹄,也是喝了下奶快又多,而且胶原蛋白也很多;第三是红豆汤补气血去湿气,而且很美味的哦!

众所周知,女人生孩子是一件非常消耗气血的事情,所以在生了孩子之后身体变得异常虚弱,这个时候就需要好好的滋补身体,尤其是在饮食方面更加要多注意。坐月子适当喝这3种汤,,可以促进乳汁分泌,还有利于产后恢复

产后坐月子,适当喝这3种汤,“下奶”效果好,还有利于产后恢复

1. 通草炖鸡汤

产妇坐月子,通常会家里人会炖鸡汤来给产妇进行滋补身体,因为在生产完后身体比较虚弱,天天元气不足,如果能够适当的饮用一些鸡汤的话,能够起到很好的补气血的效果。而且如果在产后因为营养摄入不足的话,还可能会影响到母乳的质量和数量,而如果在产后适当的食用一些鸡汤,能够帮助下奶,有效提升母乳的质量。通草是一味中药,既有催乳的效果,如果用通草和鸡汤一起来对能够帮助产妇进行下奶,所以在月子期间给产妇炖鸡汤的时候,不妨加一点通草!

2. 丝瓜蛋花汤

想要滋补身体,并不是说非要吃大补的食物才可以,其实在月子期间也可以少吃一些油腻的食物,其中丝瓜蛋花汤就非常不错。相对来说丝瓜蛋花汤比较清爽,而且里面的营养价值却是非常高的,丝瓜当中含有非常丰富的优质蛋白质以及多种维生素和矿物质,非常适合刚生产完过后的宝妈试用,而且丝瓜中的丝瓜烙还有一定的出入效果,能够有效促进乳汁的分泌,而鸡蛋对人体的营养价值就更不用说了,所以在这一期间不妨给产妇做一道丝瓜蛋花汤来进行滋补身体!

3. 木瓜鲫鱼汤

相信大多数人都知道鲫鱼汤有着非常不错的下奶的功效,其实木瓜也是有促进乳汁分泌的效果,木瓜里面含有非常丰富的木瓜素,能够有效分解食物当中的蛋白质,更加有利于人体吸收,尤其是对于产妇来说效果可能会更好一些,所以在坐月子期间不妨将木瓜与鲫鱼放在一起炖汤喝,能够有效为产妇补充维生素,促进乳汁分泌,对于产妇的产后恢复也非常有帮助!

希望分享能帮助月子的宝妈们

从上文,大家可以得知关于章鱼煲鸡汤的做法大全的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,若米知识希望这篇文章对大家有帮助。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/152160.html

作者: 若米知识

若米知识为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
青椒炒牛肉!青椒炒牛肉的家常做法简单好吃
咸粥的各种做法!请教厨房高手咸粥都有哪些做法?最好是素的,我们一家不吃肉的
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部