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莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣吗

导读莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣吗优质回答莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣,这样炖汤营养滋补,做法如下:原料排骨500克、花生50克、莲藕300克。辅料:料酒一勺、葱...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊枸杞花生红枣排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣吗

优质回答莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣,这样炖汤营养滋补,做法如下:

原料

排骨500克、花生50克、莲藕300克。

辅料:

料酒一勺、葱花5克、姜片2克、盐10克、鸡精3克,薏米20克 百合5克,枸杞5克,红枣100克

做法

1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。

2、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。

3、过水后的排骨放到 砂锅里。

4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。

5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米以及薏米、百合、枸杞和红枣,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。

枸杞红枣炖排骨

优质回答枸杞红枣炖排骨是一道营养丰富的家常菜,适合各个年龄段的人食用。下面是具体的制作方法。

🍖材料

排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片。

👨‍🍳做法

1、排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;2、关小火转入电动瓦煲中自动炖,起锅前放盐调味即可,不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。

👩‍⚕️适用人群

人流后手术后做排骨,可以在里面加点红枣和枸杞,也可以排骨和乌鸡在一起炖,这样,都有利于患者恢复身体健康,还可以配山药,蘑菇,也是不错的选择。

排骨花生汤怎么做

优质回答一、排骨花生汤的做法

食谱原料:猪排骨、花生、红枣(3-5颗)、枸杞(3-5颗)、生姜(二片)

制作步骤:

1、首先把准备好一盘冷水,把花生放入其中浸泡一个小时(备用);

2、然后把排骨洗净后加水焯一下(这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要);

3、在锅里放入冷水,再放入猪排骨,水以刚好把排骨覆盖为好(不要把水烧热了再放排骨哦!因为蛋白质突然遇热会马上凝固,这样做出来的排骨肉不好吃);

4、煮沸后二三分钟,把火关掉,把骨头捞出来(那个汤不要,如果细心的大家会发现,这个汤的上面有一层白色的浮沫,这个是肉骨头里面的垃圾,绝对不是营养的,请大家千万不要觉得可惜哦!);

5、再放冷水在砂锅里,这次就要一次把冷水放足了,中途不要再加冷水了(因为正在加热的肉遇到冷会收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去鲜味的);

6、再放入生姜,枸杞,记得加一勺醋(因为醋能把骨头里的磷,钙充分溶解到汤内,使汤味更鲜美。同时,不要过早的放盐哦!因为盐会使肉里的水分很快跑出来,加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。)

7、煲汤的过程是用旺火烧开,再改用小火,细火慢熬,看排骨煮得时,按顺序放入大枣,花生。如果煲出来的汤呈乳白色,证明你的汤熬到家啦!

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二、排骨花生汤的功效与作用

本身这些食材就是煲汤的好搭配,也是营养师经常推荐的保健养生食材,所以搭配在一起能把其中的功效发挥到极致。那么猪排骨含有人体必需的优质蛋白质,尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康,具有滋阴润燥,益精补血的功效;花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养无素,有增强记忆力、抗老化、滋养调气、醒脾和胃等作用;红枣含多种维生素,常食用可安心宁神、润肤颜色,对女性易贫血缺铁是非常好的食疗法;枸杞滋补调养和抗衰老的良药,具有滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力的作用。

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花生米和枸杞能放在一起煮的吃吗?

优质回答花生、枸杞可以放在一起煮的,一般人们都拿来做花生枸杞排骨汤等。也可以直接做成花生枸杞红枣汤,主要功效滋阴补肾、养气补血、美容养颜、提高身体免疫力。 还可以提高一定的注意力,提神醒脑。

花生红枣枸杞汤的制作方法:

1、准备材料:花生、枸杞适量,红枣五枚,红糖雪梨适量。先将花生、红枣、枸杞洗干净备用。

2、将花生、红枣,枸杞放入锅中加适量的水煮烂。

3、花生、枸杞、红枣煮得的时候,一边加入红糖一边搅拌,等红糖完全化开,搅拌均匀以后,就可以盛出来喝了。可以根据个人口味冷藏后再食用。

扩展资料:

1、花生还可以和红豆、枸杞等做成美味的养生汤。

2、在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配虽可养阴,但内热之人易生火,若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用,且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服,以免导致上火引起的不良反应。

参考资料:枸杞花生汤-百度百科

排骨、花生海带枸杞红枣煲汤可以吗?

优质回答海带的好处很多,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存,它含碘量高这是大家都知道的,它还含有多种活性成分,具有降低血压、调整血脂、降低血糖、抗病毒和抗肿瘤等方面的药理作用,对预防和治疗疾病具有重要意义,不过海带性寒,如果脾胃虚寒或甲亢的人就不适合吃海带了。

海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。之所以说海带能缓解乳腺增生,是因为海带中含有大量碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,有助消除乳腺增生的隐患。    

秋凉              

用料        

排骨                     500克                  

水发海带                                         适量                  

枸杞                     20粒                  

红枣                     3个                  

干香菇                     3-4朵                  

葱                                         一段                  

姜                                         一块                  

盐                                         适量                  

白醋                                         几滴                  

海带枸杞排骨汤的做法        

将泡发好的海带洗净切段,烧开水,加几滴醋,下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用。

排骨斩段,浸泡去血水,洗净,入开水锅,氽烫变色后捞出,冲洗备用。

干香菇用温水泡软备用,葱切段,姜切片备用.

锅中倒入适量清水,放入除枸杞外的所有原料,大火煮开,转小火煮约1.5小时,加入枸杞调入盐继续煮5分钟,关火即可

小贴士

1.在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液;

2.海带在泡发的过程中要注意勤换水;

3.可以用脊骨代替排骨来做此汤。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对枸杞花生红枣排骨汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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