今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊午餐肉汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鱼头火腿菌汤的做法,鱼头火腿菌汤怎么做好吃
优质回答鱼头火腿菌汤
主料
花鲢鱼头1个 罐装野生菌菇200ml
午餐肉3~5片100g 枸杞5颗
姜适量 大葱适量
白胡椒粉少许 鸡精少许
盐少许 鸡汁少许
鱼头菌菇汤的做法步骤
1. 鱼头处理干净,从头部打开,这样好看,也可以从尾部打开,鱼肉身部切条路。
2. 姜切片,午餐肉切片,大葱切段。中火,锅里放适量油,中油温下鱼头煎炸,两面都得煎炸,放入姜片,大葱段煎炸半分钟左右,感觉油多可以倒出来点,加入500~800克左右的水,放入少许盐,胡椒粉,在加入菌菇,午餐肉,烧开后关小火煮15~30分钟左右,感觉汤发白了,香味出来,在调味加入适量的鸡精,鸡汁,枸杞,煮开即可。
冬瓜午餐肉汤怎么做
优质回答冬瓜排骨汤
配料
500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒
做法
1把排骨洗净,切成小块。
2把冬瓜洗净,切块。
3在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。
4用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。
5在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6用文火炖大约1小时,放入冬瓜,再炖约1小时,直到冬瓜变软即可(我妈妈煨汤的时候会加些红枣,据说会变的好喝些,因人而益哦)
先把买来的小排骨洗一洗(用水冲一下),然后放入锅中,再加入水,水要过排骨,然后放入葱,姜片和少量黄酒,用大火煮,切记,大火煮时不要离开灶头,以防铺出来,烧开了后用汤勺撇去上面的沫,继续开小火炖着,炖个半小时即可。在小火炖的过程中把冬瓜去皮切成片状,洗干净沥清水,然后把冬瓜放入排骨汤一起煮,加盐,味精(根据自己的口味),再煮上一会儿就可以了。
骨先用水焯一下,然后放在沙锅里加适量水,放几片姜,等水开后用小火煮40分钟左右,放入冬瓜和盐再煮10分钟就好了.如果加点薏米就是薏米冬瓜排骨汤.
具说此汤特点:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。 冬瓜有利尿排毒的功能,同时补脾涩肠的功效。
午餐肉汤面的做法,午餐肉汤面怎么做好吃,午餐
优质回答1.鸡蛋两个打散
2.凉白开里加约1克的盐搅拌至盐分融化
3.将淡盐水和鸡蛋液混合,用筷子拌匀
4.将鸡蛋液过筛,去除鸡蛋液里的筋膜
5.过滤后的蛋液倒入烤碗中,用小勺撇一下边缘的小气泡,另外可以放一点午餐肉丁在里面
6.蒸锅烧开后,烤碗盖上盖子,蒸15-20分钟,到点后关火焖3-5分钟出锅再出锅
7.甜玉米剥粒、香葱、胡萝卜、午餐肉切丁
8.平底锅内放少量的花生油,放入胡萝卜、玉米粒和午餐肉粒煸炒至蔬菜熟透
9.将炒熟的午餐肉、胡萝卜和玉米粒放入小碗内,撒上香葱末,调入15克生抽、5克醋和3克香油备用(我配菜准备多了,只用了其中一部分)
10.在蒸好的鸡蛋羹上浇上步骤9调好的调味汁即可食用
西红柿与午餐肉汤怎么做如何做好吃
优质回答主料
西红柿一个 午餐肉3片
姜丝适量
西红柿与午餐肉汤的做法步骤
西红柿与午餐肉汤的做法图解11. 西红柿一个,切条,备用。
西红柿与午餐肉汤的做法图解22. 午餐肉三片,切成小片,备用。
西红柿与午餐肉汤的做法图解33. 热锅,少油,放入西红柿,中小火煸炒。
西红柿与午餐肉汤的做法图解44. 放入午餐肉,小火煸炒至西红柿出汁。
西红柿与午餐肉汤的做法图解55. 放入一小碗水,中火,焖5分钟。
西红柿与午餐肉汤的做法图解66. 焖到这个样子,西红柿已充分泛沙。
西红柿与午餐肉汤的做法图解77. 倒入一大碗清水,放入姜丝,大火煮开,转小火,焖。
(焖的时间不限定,我是时间充裕,所以就小火焖了半小时,其实水开后再焖几分钟出锅也一样)
西红柿与午餐肉汤的做法图解88. 出锅!
西餐厅玉米浓汤的做法
优质回答西餐厅玉米浓汤的做法:
1、锅里将黄油炒融,然后加入洋葱末、蒜末用小火慢炒。
2、等到洋葱变成透明后倒入面粉,炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一起。
3、另取一汤锅倒入清鸡汤。
4、倒入刚炒好的洋葱。
5、然后分4次加入牛奶,每加一次就要充分搅拌,加完后就大火煮沸,再转小火煮。
6、加入蘑菇,鸡丁,玉米继续搅拌大概10分钟就可以了,关火后倒入淡奶油。
7、加入适量盐,少许白胡椒,两三滴柠檬汁,再撒一些干面包丁就做好了。
午餐肉罐头怎么做汤?
优质回答午餐肉鸡蛋汤:主料
午餐肉170g
鸡蛋1个
水650ml左右
胡椒粉适量
鸡精适量
步骤1:材料全家福啊
步骤2;
把凉水倒入锅中烧开,在烧水的时候,就可以切午餐肉,取4叶包菜,手撕成小片,洗净
步骤3:等水快开得时候就可以把午餐肉倒进去,开后大火转中火
步骤4:煮一会儿,等午餐肉漂起来后就把包菜放进去,继续煮
步骤5:等到包菜熟了后,加入盐
步骤6:豆腐衣切断洗干净,放入
步骤7:再把鸡蛋打入,喜欢散的就打散,喜欢浑的,就窝进去不动它煮熟。我比较喜欢整个的,哈哈
步骤8
最后加入鸡精,胡椒粉拌匀,起锅
相信关于午餐肉汤怎么做好吃的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。