今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊7个月宝宝蒸蛋的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
【宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全】婴儿辅食鸡蛋羹怎么做
优质回答 宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全一 水蒸蛋
1、食材：
鸡蛋2个，盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。
2、做法：
（1）将鸡蛋打散加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
（2）加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。
（3）用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
（4）蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。
（5）开盖撒上少许葱花再盖上盖子一会即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全二 小猪蛋羹
1、食材：
鸡蛋1个，火腿片3片，紫菜适量，清水100克。
2、做法：
（1）将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀加入清水，拌匀。
（2）将蛋液过筛一遍。
（3）将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。
（4）用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。
（5）把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全三 柳橙蒸蛋
1、食材：
橙子1个、鸡蛋1个，白糖一小勺。
2、做法：
（1）鸡蛋打散，加一小勺白糖搅匀
（2）把橙子洗干净放在案板上揉个三五分钟
（3）橙子对切两半，用手和勺子在橙子里挤呀搅呀，把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里（其实也不用真的挤太干净，反正蛋液一会儿也得再倒进橙子皮里，所以用勺子掏橙肉的时候不要太过用力把橙皮儿弄破了）
（4）把加了橙汁儿搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里，不用倒得太满，留个1厘米边边比较好（我倒的有点儿满，所以蒸好后有点儿漫出来）
（5）把橙碗上盖上一层保鲜膜（这样比较不容易有小洞洞）放在蒸锅里大火烧开水后就转小火，一共10分钟就可以了。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全四 蛤蜊蒸蛋
1、食材：
蛤蜊，鸡蛋1-2个，姜两片、葱、香油、海鲜酱油适量。
2、做法：
（1）将新鲜哈利用盐加香油水浸泡两小时，让它们把沙子吐干净。
（2）将吐沙干净的蛤蜊洗净，放锅里，配两片姜和葱，大火煮熟，蛤蜊一张嘴就捞出，时间稍微长一点肉就老了。
（3）鸡蛋打散，加入煮蛤蜊的水（一定要等其冷却后），比例是1：1，一起打颤。
（4）取个盘子，将盘子刷一层油，将蛤蜊摆好在盘子里，将蛋液过筛倒入碗中，蛋液不用过多，没过蛤蜊一半即可。
（5）外面覆一层保鲜膜，凉水入蒸锅，大火烧开转中火十分钟，蒸熟即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全五 鲜虾蒸蛋羹
1、食材：
鸡蛋1个，鲜虾5-6只，香葱、蒸鱼豉油、香油适量。
2、做法：
（1）将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线。
（2）鸡蛋打散加入一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净鲜虾。
（3）在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗鲜虾。
（4）最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了。
（5）蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸。
（6）盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了。
（7）中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸。
（8）蒸好后加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全六 南瓜蒸蛋
1、食材：
小南瓜2个，鸡蛋2个，糖小勺。
2、做法：
（1）将南瓜洗净擦乾，在南瓜1/3处切开备用。
（2）用小勺子掏出南瓜子，然后继续用勺子刮一些南瓜壁上的茸茸备用。
（3）蒸锅里烧开水，然后把南瓜做的小碗碗放进去蒸15分钟左右取出放凉备用。
（4）将鸡蛋搅打成蛋液，小筛子过筛一下，再加入和蛋液等量1：1的凉开水搅拌均匀。
（5）在鸡蛋液中继续加入小勺的糖混合，再把南瓜茸茸一起倒进去搅拌均匀。
（6）把混合好的蛋液倒入南瓜小碗中，封上保鲜膜，再次入蒸锅蒸15分钟取出即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全七 彩蔬蒸蛋
1、食材：
鸡蛋1个，彩蔬（胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒、碗豆粒）。
2、做法：
（1）锅中烧开水，加入适量的油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟，捞出沥干水。
（2）鸡蛋打散，加点盐后继续用筷子搅打均匀，加入温水搅匀，比例是鸡蛋液：温水=1：2。
（3）隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，盖上保鲜膜或盖子。
（4）锅中的水烧开后，放入蒸蛋碗，转中火，8分钟左右蛋液凝固后，铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右，即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全八 肉饼蒸蛋
1、食材：
猪肉碎一碗（五花肉最好），鸡蛋1个，虾米、葱花一小撮，料酒、酱油少量。
2、做法：
（1）猪肉碎加料酒、酱油搅拌均匀。
（2）把调好味的猪肉碎放在碗里，中间稍微挖一个坑，打一个鸡蛋进去。
（3）再撒一点虾米。
（4）上锅蒸。十五至二十分钟后，出锅，撒葱花，开吃。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全九 西兰花蒸蛋
1、食材：
鸡蛋3个，西兰花50克，胡萝卜20克。
2、做法：
（1）西兰花粉小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中。
（2）鸡蛋搅打均匀，加入150ML水拌匀，撇去表面的小泡沫。
（3）将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出。
（4）胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中汆烫，捞出沥干水分。将生抽、蠔油、香油拌匀制成调味汁，淋在蒸好的鸡蛋上，搭配上胡萝卜丝即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全十 三色蒸蛋
1、食材：
皮蛋1个，生咸蛋黄2个，鲜鸡蛋2个，生姜1小块、盐1克。
2、做法：
（1）取出咸蛋黄切成粒；皮蛋剥去蛋壳切成小块；鸡蛋将蛋清与蛋黄分离，分别加入少许盐和姜汁搅匀备用。
（2）取容器1个，内壁抹上油或垫上1张保鲜膜；将咸蛋和皮蛋粒混合铺在容器里，倒入蛋清并均匀渗透。
（3）锅中水烧开，放入容器蒸至蛋白凝结；再倒入蛋黄蒸至凝结即可出锅；冷却后改刀装盘。
3、注意：
这款不适合1岁以下的宝宝吃，因为有生咸蛋，宝宝不宜过早食用带有盐味的食物。
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婴儿辅食水蒸蛋怎么做比较嫩
优质回答答：婴儿辅食水蒸蛋怎么做比较嫩
主要原料:鸡蛋
辅料:芝麻油，盐，温开水，胡萝卜，葱绿
制作流程:
1.准备好新鲜鸡蛋两枚(最好用土鸡蛋），芝麻油，盐，胡萝卜，葱。
2.将鸡蛋打散成鸡蛋液。
3.往鸡蛋液中调入半杯温开水，调制均匀。
4.加入适量盐。
5.倒入几滴芝麻油，调制均匀。
8.去除鸡蛋液中调制出来的泡沫，如果有滤网，用滤网就方便多了，我家里没有，所以我用的是我儿子小时候用的羹匙。
9.盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。
10.蒸锅烧开水，水开后把碗放入蒸锅，盖上盖子，蒸制鸡蛋羹，十五分钟左右。
11.打开盖子，嫩嫩的黄黄的水蒸蛋好了。
12.用胡萝卜摆几朵小花，取葱绿做叶子，好看又好吃，也能吸引宝宝的注意力。
宝宝辅食，蒸蛋的做法，宝宝辅食，蒸蛋怎么做好
优质回答宝宝辅食蒸蛋的做法步骤
1. 先在碗里把鸡蛋调均匀，然后再兑一个鸡蛋的水调均，我是用的温水，放不放盐按个人意愿加（本人加了几颗），油还是之前事先熬好的香油，用筷子沾了两下，（那个香油别放太多，是上火的，这时候很多宝宝容易上火，吃多了总归是负担）
2. 锅里放大概煮10分钟不会干的水，然后把调好的鸡蛋碗直接放锅里，最好把碗上盖个盖子，不然水滚了会溅到鸡蛋碗里，盖上锅盖，大火烧5-6分钟，然后在关火再闷2分钟，起锅就可以了。
虾滑蒸蛋，超级嫩滑Q弹
优质回答虾滑蒸蛋
食材准备：大虾5只 鸡蛋1个 清水50毫升 姜片少许 宝宝酱油和辅食油少许
做法：
大虾去皮去除腥线，鸡蛋打成蛋液，虾肉切成大块，加入姜片去腥，腌制10分钟，蛋液中加入50ml清水,搅拌均匀，腌制好的虾肉剁成虾泥，用勺子撇去蛋液中的浮末，把虾泥放入碗中，加入少许酱油、辅食油和淀粉，再加入少量清水，搅拌均匀，整理成圆球状，把蛋液倒入碗中冷水放入蒸锅，盖上一个盘子，水开蒸8-10分钟，关火再焖3-5分钟，就成熟了
宝宝辅食蒸蛋怎么做好吃又嫩
优质回答做法一：家常蒸蛋
用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。
做法：
1、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。
2、用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。
3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。
4、蒸锅中倒入适量清水，开火烧热。葱洗净，切成葱花。
5、水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。
6、打开蒸锅的盖子，在碗面上撒少许葱花，再焖几分钟即可。
做法二：鲜虾蒸蛋
用料：
鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱。
做法：
1、剥出虾仁，去掉虾线，将虾仁放进干净的碗里，加入少量盐，淀粉和白酒，抓拌均匀，腌制十五分钟。
2、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量色拉油，食用盐，用筷子搅拌均匀。
3、将适量温水缓慢倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀，撇去碗面上的小泡沫。
4、将腌制好的虾仁倒入碗里，与鸡蛋液混合均匀。
5、蒸锅中倒入适量清水，开火烧热，葱洗净，切成葱花。
6、水开之后将装有蛋液的碗放入，大火蒸十分钟。
7、打开蒸锅的盖子，在碗面上撒少许葱花，再焖几分钟即可。
从上文，大家可以得知关于7个月宝宝蒸蛋的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
