今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊红枣花胶炖鸡汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
花胶桂圆煲鸡汤怎么做好吃
答用料
花胶10克/1只
红枣3颗
杞子3
党参3克
桂圆3颗
石斛1克
姜片2片
瘦肉80克
老鸡100克
步骤 1
有人咨询我说，是不是贵的花胶比较好，这个是肯定的，但是平时保养皮肤和身体用的话大家就没必要买的那么贵的啦，选择一些比较实惠的就可以的，当然您如果经济条件允许，买好的花胶吃效果肯定是更好的，这个根据每个人的经济情况选择咯。图片的是40头花胶，推荐指数3颗星，其营养价值5颗星，胶质则达2颗星。
步骤 2
花胶筒提前泡发好，将其剪
步骤 3
姜可去腥，将其洗净切片备用；（我拍的数量比较多，大家不需要准备那么多，大概3颗左右就够了）； 准备好红枣洗净去核备用； 因为红枣含有丰富的维生素B， 而维生素B能够促进血液循环， 使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。
步骤 4
备好桂圆，将其洗净备用；（我拍的数量比较多，大家不需要准备那么多，大概3颗左右就够了）； 桂圆肉能够补足气血，改善虚冷体质，让女士们的脸颊更加红润有光泽； 还能够增强记忆，消除集聚的疲劳感，很适合都市中的女性白领们和长期失眠的朋友。
步骤 5
老鸡切片洗净飞水备用
步骤 6
瘦肉切片洗净飞水备用
步骤 7
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
花胶煲鸡汤不燥热的做法
答楼主你好 花胶煲鸡汤. 材料:花胶(主食材),土鸡半只,无花果,红枣,枸杞,淮山,生姜切片,葱数段. 做法: (1)将花胶剪成数段,用温水浸泡约15分钟 (2)接着将水煮开，放入花胶、姜片、葱段泡5分钟，目的是去掉腥味。花胶有公、母之分，公的呢，胶质教多，口感好；母的呢，胶质较少，口感会软些。我家，买的是公的，腥味会小很多。 （3）将鸡斩成数块，并去掉鸡皮，过水捞起来洗净；洗净无花果、红枣、枸杞、淮山。 （4）将所有材料放进紫砂锅，接通电源，小火煲约3个钟；煲了3个小时的汤，胶质会逐渐溶解在汤水里。 （5）待即将饮用时，再放盐调味。 功效： 花胶含丰富的蛋白质，胶质等，可以固精培肾，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复原之效 花胶煲鸡汤 材料：土鸡半只、花胶100克、枸杞子10克、花菇5朵。 调料：姜、老酒、盐少许。 做法： 1、鸡洗净切小块、花胶用温水泡三小时。花菇、枸杞子洗净。 2、鸡下入电砂锅中，并加花胶、花菇、姜、清水 。 3、定时3小时，出锅前加入枸杞子、老酒、盐即可。 老火汤需要三小时才能熬成，因此只能昨晚煲，今天下盐调味饮用。 材料：花胶、响螺片、鸡（半只）、无花果、红枣、枸杞、淮山、玉竹、圆肉、姜5片（2片用于煲汤、3片用于处理花胶）。 步骤： 1。把鸡切大块，洗干净后飞水处理； 2。煲一锅热水，加3片姜和一棵葱，把花胶煮20分钟； 3。把花胶捞起，剪成尺寸略小的块状； 4。把所有材料放进汤锅里，煲3小时； 5。假如不是当日饮用，就不要下盐调味；第二天饮用的时候下盐调味即可。 步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜，而且去除了花胶的腥味。 花 胶 食 疗 价 值 花 胶 : 含有丰富的蛋白质 , 胶质等 食 疗 : 滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 煲了三小时的花胶，胶质会渐渐溶解在汤水里。 （本文来自: 酷厨房 ） 三种方法都可以·
西洋参红枣枸杞子鸡加花胶可以一起炖吗?
答花胶，海参，鸡（或者大骨）可以加红枣枸杞这些一起炖汤。花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在网上比如淘宝这样的，找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
花胶炖鸡用什么材料
答花胶炖鸡准备鸡 一只 花胶 四个 红枣 一把 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。
将光鸡处理干净。
将鸡斩成块备用。
凖备花胶四个。
准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。
花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。
将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。
加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
鸡可以益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经、止白带，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。花胶炖鸡汤，味道鲜甜，既营养又美容。为你推荐花胶炖鸡汤的做法，三个方法教你学会这道美味的菜肴，爱美的女生可不要错过哦
花胶炖汤大全
答花胶煲鸡汤
材料
花胶若干
鸡半只
姜
可放枸杞和红枣
做法
1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）
2、鸡热水过一下。
3、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。
4、最后放点盐就可以吃了。
灵芝花胶炖汤
材料
灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜
做法
1.花胶冷水泡发（5、6小时），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；
2.猪骨或鸡，用焯水；
3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。
花胶骨头汤
材料
花胶
骨头
姜
红枣
枸杞
做法
1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）
2、红枣 枸杞 泡10几分钟。
3、骨头热水过一下。
4、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。
5、最后放点盐就可以吃了。
松茸花胶炖鸡汤的做法
答松茸花胶炖鸡汤的用料
土鸡 约200g鲜松茸 3-4个花胶 约30g左右红枣 2颗枸杞 十几粒姜 2片盐 适量
松茸花胶炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我这里是两人分量，大家可以根据人数自行调整。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡肉先飞水，煮掉血水。(我怕油所以剥掉鸡皮）
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
花胶提前一晚泡发，剪成合适大小。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红枣去核，姜两三片，枸杞十几粒。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把鸡、花胶、红枣、枸杞、姜 放入炖盅，加适量水，隔水炖2-3小时。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炖汤的时候处理松茸。切去泥脚，轻轻刮掉外皮，清洗切片。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
剩余半小时的时候加入松茸。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炖好后加入适量食盐，美味的松茸花胶鸡汤就做好啦。
明白红枣花胶炖鸡汤的做法大全。花胶煲鸡可以放红枣枸杞吗的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
