今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊响螺花胶排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
花胶排骨汤的正确做法
答花胶排骨汤(内含无腥味泡发过程),美容养颜喝了能变成小仙女的汤的用料
花胶 适量响螺 适量玉竹 8克莲子 15克百合 16克无花果 6个玉米 1根胡萝卜 1根排骨 300-500克盐 适量看个人姜片 很多片
花胶排骨汤(内含无腥味泡发过程),美容养颜喝了能变成小仙女的汤的做法步骤
步骤 1

1.准备好原材料 花胶 响螺 莲子百合 无花果 玉竹,肉类(排骨 鸡肉 ),玉米 胡萝卜
步骤 2

提前一晚泡发花胶,花胶用蒸笼中火蒸5分钟(看花胶的大小,蒸的时间可以加长至10分钟),表面放姜片祛腥 然后用纯净水泡发放姜片祛腥,再放入冰箱泡发一晚上
步骤 3

3.食材泡发 响螺片提前泡发一小时 玉竹 莲子 百合,提前泡发10分钟
步骤 4

4.肉类飞水祛腥 把肉类冷水下锅 发入3片姜加一勺料酒,水开后一分钟捞起备用
步骤 5

5.下锅 将花胶和响螺剪成一片一片的 把所有食材放入锅中,加入1.5升水 放入三片姜片
步骤 6

6.炖煮 大火煮开转小火 1.5小时~2小时 起锅前五分钟加入适量盐调味即可。
花胶煲汤的12种做法
答花胶煲汤的12种做法:花胶海参汤、莲藕花胶汤、马蹄花胶汤、椰子猪肚花胶鸡汤、海皇椰炖花胶、响螺花胶汤、胡椒猪肚花胶汤、玉米山药花胶汤、鲍贝羊肚菌花胶汤、橄榄花胶汤、板栗花胶鸡汤、花生鸡脚花胶汤。
1、花胶海参汤
花胶15克、海参1条、鲍鱼1只、干贝10粒、排骨2块、盐适量。将花胶放入炖盅,加适量水先炖一小时后放入海参、鲍鱼、干贝、排骨、适量盐一起再炖45分钟左右。
2、莲藕花胶汤
花胶20克、莲藕4块、红皮花生1把、猪脊骨1块、盐适量。花胶、莲藕、花生同时放入加入适量水的炖盅炖1.5小时后放入适量盐再炖30分钟左右即可。
3、马蹄花胶汤
花胶20克、削皮马蹄4个、排骨4块。将所有食材放入炖盅加水炖2小时后即可。
4、椰子猪肚花胶鸡汤
老椰子1个、鸡肉2块、猪肚8小片、花胶10克,枸杞10粒、红枣2粒、盐适量。椰子开盖,椰子壳当容器,放入花胶、鸡肉、猪肚、红枣、枸杞,加入适量水后再放一点点胡椒粉和适量盐,把椰子头盖回去固定好,隔水炖4小时即可。根据各人喜好也可以煮好后倒入别的容易享用。
5、海皇椰炖花胶
海皇椰适量、花胶15克,无花果干5粒、鸡肉适量、盐适量。将所有材料放入炖盅,加入适量水,炖2.5小时后放入适量盐起锅即可。
6、响螺花胶汤
响螺片适量、花胶15克,花菇4朵、枸杞10粒、鲜山药适量、姜片三片、盐适量。响螺片提前泡发6-8小时,花菇提前泡发1小时、将所有材料同时放入炖盅加入适量水,炖2小时后放入盐即可。
7、胡椒猪肚花胶汤
猪肚、白胡椒粒、花胶10克,适量盐。猪肚洗净飞水切条、白胡椒粒15粒、花胶同时放入炖盅加入适量水,炖2小时后放盐再炖15分钟即可。
8、玉米山药花胶汤
玉米、山药、猪骨适量、花胶15克。将所有材料放入炖盅加入适量水和一点点胡椒粉,炖2.5小时后放盐即可。
9、鲍贝羊肚菌花胶汤
花胶15克,鲍鱼干5只,元贝8粒、羊肚菌15克、适量盐。将花胶、鲍鱼干、元贝放入炖盅炖1时后放入羊肚菌和适量盐再炖1.5小时即可。
10、橄榄花胶汤
花胶20克、鲜鲍鱼5只、猪骨适量、青橄榄4粒。青橄榄拍烂,和花胶、骨头、鲜鲍鱼一起放入炖盅,加入适量水炖2小时后放盐即可。
11、板栗花胶鸡汤
花胶25克,板栗15粒、鸡肉适量。将所有材料放入炖盅,加水炖3小时后放盐起锅即可。
12、花生鸡脚花胶汤
鸡脚100克、花胶10克、花生适量。将所有材料放入炖盅加水、盐炖2小时即可。
花胶响螺片竹荪汤的做法步骤图,怎么做好吃
答用料
响螺片 一片
竹荪 5条
花胶 5只
排骨 适量
枸杞 适量
花胶响螺片竹荪汤的做法
食材准备:响螺片一片,比较大片,黄花胶5条,枸杞一些,竹荪5条,排骨适量。
响螺片需要提前温水泡发5个小时,或是清水泡发12个小时,泡发好的响螺片切断
花胶需热水煮5分钟,冰箱浸泡5个小时后,备用。
竹荪清水浸泡10分钟后,剪掉尾部的带有气孔的一部分,
剪掉头部气孔的部分,网可以留下。剩下的部分剪成一段一段。
排骨焯水后去血水,一锅清水加姜片,烧开后,加入排骨响螺片后
一起煮开后再放入竹荪和枸杞
一起炖煮1个小时后,再加入黄花胶炖煮半个小时即可出锅。
非常的鲜美,出锅前加盐调味即可
花胶响螺片煲汤的做法大全
答用料 八珍八美响螺片 1片 八珍八美中号花胶 2条 红枣 5粒 枸杞 10粒 鸡 200克
1、准备好响螺片;用冷水泡发半个小时左右;再放热水泡发20分钟将其泡软即可
2、瘦肉洗净飞水备用
3、将其所有材料洗净备用
4、将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
扩展资料
花胶对女人:补血养颜、修复皮肤。
响螺片:滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目。
含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完花胶排骨汤的正确做法,若米知识相信你明白很多要点。