煎披萨用什么油

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊煎的披萨怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

披萨一定要橄榄油吗

优质回答不一定需要橄榄油，可以食用食用油代替。下面说一下做法：

做法：

1.将模具涂抹黄油防粘。葱切末、芝麻菜洗净折断，红辣椒切圈。

2.面团进行基础发酵后取出，擀成模具大小的饼状。放入盘中，饼底和四周用叉子均匀的在表面扎些孔透气。再轻轻覆盖保鲜膜，放温暖的地方进行最后的发酵。

3.鸡腿肉切小块，依次加入腌料，搅拌均匀腌制10分钟。

4.将平底锅加热，倒入植物油，然后将葱末倒入炒出香味，再加入腌好的鸡肉丁。

5.烤箱预热210-220度。

6.此时鸡肉被煸炒变色，浇入水淀粉，加热至汤汁浓稠即可关火。将发酵好的饼取出，将炒好的鸡肉中的浓汤汁涂抹在饼皮上。

7.然后撒上2/3的奶酪碎，再均匀的铺上芝麻菜，再放入鸡肉块和辣椒，饼的边缘刷些鸡蛋液。

8.放入烤箱中层，210-220度烘烤12-15分钟。

9.取出饼，表面再撒上剩余的1/3奶酪，再入烤箱中上层烤3-5分钟即可。

对于煎的披萨怎么做好吃吗，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。