今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊猪血木耳汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猪血煮汤怎么做
最佳答案猪血怎么做汤
一、木耳猪血汤
原料：猪血250克、木耳(水发)50克、盐2克。
做法：
1.将猪血切块。
2.木耳水发后撕成小块。
3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开。
4.用微火炖到血块浮起。
5.以盐调味即可。
二、猪血豆腐汤
材料：猪血、豆腐、、料酒、盐、胡椒粉。
做法：
1.猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。
2.热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。
3.烹料酒去腥，倒入高汤，加盐、胡椒粉调味。
4.大火煮开后洒入香菜末即可。
三、香菜猪血汤
原料：猪血适量、香菜、猪油、盐适量、胡椒粉、鸡精。
做法：
1.猪血切成小方块，香菜切碎。
2.坐锅烧一大碗水，水开后加一勺猪油，放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟。
3.调盐，撒胡椒粉、香菜、鸡精就可以了。
四、猪血腐竹粥
原料：大米、糯米、猪血、红枣、腐竹、贝丁、盐、胡椒粉、麻油、葱花。
做法：
1.红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用。
2.米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入盐和麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥。
3.猪血和腐竹切小块，烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下。
4.等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮。
5.将猪血也用开水汆烫，然后放入清水中浸泡。
6.等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入。
7.将贝丁放入小火5分钟后即可关火，加入胡椒粉和葱花即可。
哪些人不能吃猪血
高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。
猪血的适用人群
一般人群均可食用适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用。
猪血的食用禁忌
1.过量食用猪血，会造成铁中毒，影响其他矿物质的吸收，所以，除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。
2.猪血与黄豆、地黄相克：会引起消化不良。
3.猪血与海带相克：会导致便秘。
4.猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
5.忌与茱萸同食。
6.不宜与菱、杏仁同食。
看到这些菜色，有没有想要去试一试呢，之前我就吃过做的好吃的猪血，入口即化简直让我觉得猪血太好吃了，那种比豆腐还滑嫩的感觉让我一直忘不了，我再去看看猪血怎么做汤，拿个小本本记一记，尝试做一做挑战自己去了。
女人例假煲汤食谱大全
最佳答案女人例假煲汤食谱大全：猪血黑木耳汤、白果牛肉汤、香附玫瑰猪肝汤、红枣云耳黄鳝汤、乌鸡红枣汤。
1、猪血黑木耳汤
猪血洗净，放进开水里面煮几分钟，捞出后切小块，黑木耳泡发后切丝，大枣洗净，所有食材放入锅中，加水大火烧开，然后小火炖20分钟，加盐调味食用。
2、白果牛肉汤
白果浸泡去掉外衣，百合和大枣洗干净。牛肉切成薄片。将百合、银杏、姜放入锅内，加入水小火炖至百合软烂，然后加入牛肉煮熟食用。
3、香附玫瑰猪肝汤
猪肝洗净切薄片，用生粉、料酒拌匀。将香附、玫瑰花洗净加入开水煮10分钟，去渣后加入葱段、姜片、橄榄油、猪肝片，大火稍煮一会儿，猪肝熟了之后调味食用。
4、红枣云耳黄鳝汤
云耳洗净泡发蒂，红枣洗净去核，生姜切片。黄鳝洗净切段，放入煲内，加水和其它食材，煮1个小时，加入盐调味食用。
5、乌鸡红枣汤
鸡洗净后入锅加水煮汤，红枣、枸杞和益母草也洗净，汤开后加入，慢炖2个小时，用盐调味食用。
木耳可以和猪血一起煮吗
最佳答案黑木耳和猪血可以一起吃的，是非常好的搭配。黑木耳和猪血一起吃对增强体质有良好功效。
木耳猪血汤
用料
主料猪血100克西红柿1个黑木耳25克
辅料油15克高汤适量料酒适量姜适量盐适量
排毒清肠的木耳猪血汤的做法
1.在盆中倒入适量清水，将木耳泡发
特别怕腥味的姐妹可以先把猪血切片，放入沸水中，加料酒和生姜，焯水后再捞出使用，就可以去掉血腥味啦
2. 将泡发好的黑木耳洗净备用
3. 将西红柿切薄片备用
4. 猪血洗净，切薄片备用
5. 生姜洗净切片
6. 锅中加入适量油
7. 放入生姜片，煸炒出香味
8. 放入猪血煸炒至两面变色
9. 加入适量清水烧开
10. 加入木耳和西红柿，搅拌均匀
11. 盖上锅盖大火煮10分钟
12. 加入适量盐和料酒搅拌
13. 起锅装碗
木耳猪血汤——补血补铁增强体质
最佳答案猪肉大家都很熟悉，猪血这样的食材好像很少有人吃，觉得猪血很脏，其实这是大家的一个误区。其实经常吃些猪血不仅可以促进代谢，而且还可以补血补铁，而且还可以清理肺部垃圾哦，来看看木耳猪血汤的做法吧。
木耳猪血汤
原料：
猪血250克，木耳50克，盐2克。
烹饪方法一：
①将猪血切块;
②木耳水发后撕成小块;
③猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开;
④用微火炖到血块浮起;
⑤以盐调味即可。
做法二：
主料:
猪血：250克
辅料:木耳(水发)50克
调料:盐2克
做法：
1.将猪血切块;
2.木耳水发后撕成小块;
3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;
4.用微火炖到血块浮起;
5.以盐调味即可。食谱营养：猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
食谱营养：
猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁，有很好的补血功效。木耳猪血汤是有很好补血作用的营养汤品，用料简单、做法不难，却有很好的补血功效!蛋白质的平均含量为74%，相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍，而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质，以及人体所需的多种微量元素。猪血可以有提供铁质的作用，而且还可以很容易消化和吸收，含有的蛋白质也是比较丰富的，对于促进代谢是不错的选择哦，同时也可以均衡营养适合多种人群。
木耳猪血汤的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，具有清除自由基的作用，而且还可以延缓衰老哦，补血补铁增强体质好消化，对身体健康起着很重要的作用。
对于猪血木耳汤的做法大全家常做法大全，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
