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电饼铛烤羊肉的做法及调料

导读电饼铛能烤羊肉串吗优质回答问题一:怎么用电饼铛烤羊肉串 电饼铛版羊肉串主料羊前腿肉500g辅料玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个步骤:...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊电饼铛烤羊肉片的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

电饼铛能烤羊肉串吗

电饼铛能烤羊肉串吗

优质回答问题一:怎么用电饼铛烤羊肉串 电饼铛版羊肉串

主料

羊前腿肉500g

辅料

玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个

步骤:

1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。

2.切成大块儿。

3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。

4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用,红葱和姜都切丝。

5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。

6.加入二勺盐。

7.再加点孜然粉搅拌均匀,腌制30分钟。

8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。

9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油

10.将羊肉串摆在下盘内,然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。

11.盖盖子选烤肉档,时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉。

12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。

问题二:电饼铛烤羊肉串的做法,电饼铛烤羊肉串怎么做 主料:

香菇250克

平菇200克

海鲜菇200克

猪里脊250克

香肠200克

羊腿肉300克

辅料:

油适量

盐适量

烧烤料适量

洋葱适量

黄瓜适量

生菜适量

耗时:

准备10-20分钟 制作10-20分钟

电饼铛版烤羊肉的烹饪制作过程

1

羊腿肉洗净,切成片,然后用盐和烧烤料腌上,再倒入适量食用油拌匀

2

香肠和猪里脊切好,用盐和烧烤料腌上,再倒入适量食用油拌匀

3

海鲜菇和平菇洗净,挤干水分,这次买的平菇质量太差

4

香菇洗净,挤干水分

5

三种菌类放一起,都用烧烤料和油拌匀

6

洋葱切片,黄瓜切段

7

生菜洗干净

8

电饼铛下盘加热,倒入适量的油,上面备的菜都放盘上烤熟,用生菜叶包着吃就行了。

问题三:串怎么做好吃,电饼铛烤羊肉串的家常做法 主料

羊肉

200g

辅料

适量

适量

孜然

适量

淀粉

适量

牙签适量

步骤

1.羊肉切小块

2.加入盐,淀粉,孜然拌匀,太干加适量水,腌制30分钟

3.用牙签一个一个穿成串儿

4.穿好的串,多干净!

5.电饼铛加入少量油,放入串,煎

6.一面煎好,翻过来煎另一面

7.香喷喷的羊肉串熟了!

问题四:电饼铛和羊肉串的做法,电饼铛和羊肉串怎么做 主料

羊肉300克

方法/步骤

1

将羊肉切成小长条片状

2

加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清,搅拌均匀

3

加入黑胡椒粉、孜然、香油,搅拌均匀

4

用牙签穿好

5

电饼铛预热后均匀刷一层油

6

均匀铺上羊肉串

7

上下盘加热,烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟

8

非常好吃的羊肉串做好了

问题五:自己在家,用电饼铛做羊肉串怎样做好吃 主料

羊肉300克

方法/步骤

1

将羊肉切成小长条片状

2

加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清,搅拌均匀

3

加入黑胡椒粉、孜然、香油,搅拌均匀

4

用牙签穿好

5

电饼铛预热后均匀刷一层油

6

均匀铺上羊肉串

7

上下盘加热,烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟

8

非常好吃的羊肉串做好了

问题六:电饼铛烤羊肉的做法,电饼铛烤羊肉怎么做好吃 电饼铛烤羊肉的做法

羊肉切小块,把除孜然以外的调料全加进去,放多少看平时习惯,也可自行加减佐料。腌至少20分钟

电饼铛加热倒油,油热后倒入腌好的羊肉,(斯啦,听着就香啊)。大约三四分钟后羊肉出水,盖上盖不用管它。继续等待

羊肉变色后把盖打开,全是水,开始收汁。收汁的时候也把盖子盖上

汁收完后就把盖子打开,慢慢煎,这个时候就要多搅拌,让它受热均匀,变得更脆

觉得够脆的时候撒点孜然,香菜,就可以出锅了

问题七:用电磁炉能烤羊肉串吗 不能烤,电磁炉上是必须要放锅的,可以用油煎。或者你用微波炉烤、电饼铛烤。

问题八:我自己在家烤羊肉串,现有几个问题,请高手指 将电饼铛的烤盘上涂抹上花生油,将羊肉串整齐的码放在电饼铛的烤盘之上。

将电饼铛的上下盘的开关都打开,将上盘盖在羊肉串上面。

4分钟后,打开上盘,将羊肉串翻面继续烤制。

再继续烤制5分钟。

烤羊肉串手法展示时间到。

烤羊肉串手法展示一:双手用力向下按压竹签子法,这个方法是为了让烤肉跟电饼铛的烤盘上的火更接近,更易把肉快点烤熟。

烤羊肉串手法展示二:肉串之间互相涂抹法。

烤羊肉串手法展示三:一点点数串法。过去我们吃串的时候,最后烤串老板有一个动作就是数串,一串一串的在左右手来回倒。

烤羊肉串手法展示四:最后将串倒置,抖干净多余的油。

烤串烤好了,配上一杯红酒,非常美妙!

问题九:电饼铛可以做什么早餐 电饼铛可以做披萨 食材 马苏里拉芝士,黄油,腊肉,豌豆,胡萝卜,青椒,香菇,西红柿,番茄酱,虾仁,圆葱 方法/步骤 提前发好的面,温水加酵母,黄油提前室温软化,和面的同时加入少量的泡打粉和黄油,我是和面时忘记了,然后又揉面把黄油揉进面里了,加黄油是为了披萨饼更香。胡萝卜,青椒,香菇,西红柿,腊肉切碎,我买的这个腊肉宝宝吃有点硬,建议还是换成火腿! 锅内倒少量植物油,黄油也行。把切好的圆葱,青椒,胡萝卜,香菇倒入锅内翻炒几下,同时加入少量盐,黑胡椒粉,鸡精, 不要炒时间长了,就两三下就行,要不上披萨饼加热后菜容易老了,变色。面擀成薄饼,不要太薄,约1cm厚,同时扎眼。放入电饼铛后涂上一层番茄酱。 在涂上番茄酱的饼上铺一层炒好的蔬菜,撒一层马苏里拉,再铺一层蔬菜,番茄酱,然后马苏里拉芝士,再是西红柿和虾仁,最好是上面是西红柿,因为西红柿下汤,我这次做的就是汤有点多,这样饼就会发湿。 最后放入电饼铛内加热,我稍微盖了一下盖,大约10分钟后就可以出锅了,以为西红柿放多了,下水,我又放入微波炉加热了3分钟。足料,实惠,能拉丝的披萨饼就做好了。

美味电饼铛烤羊肉串怎么做好吃又简单,做

优质回答主料

羊肉300克

柿子椒半个

彩红椒半个

彩黄椒半个

料酒适量

酱油适量

蚝油适量

盐适量

孜然粉适量

葱姜适量

电饼铛烤羊肉串的做法步骤

1. 肉切成小丁,用料酒,酱油,蚝油,盐,葱姜片,抓匀放冰箱腌制一夜

2. 彩椒切成丁

3. 全部串成,放盘里

4. 把串好的串,一个个放好。不用刷油,肉会自己出油,开火,加热5分钟左右,翻面再烤3分钟,撒上少许盐和孜然粉,就可以出锅啦

5. 根据个人口味,肉的嫩度可以调节,口味也可以自己调整,我是给儿子吃,就没放太多料和辣椒

6. 超级美味~~

小贴士

肉腌制时间长,味道就会好。烤时的肉,想吃老点的就多烤会,嫩的就时间短点。烤好了,可以再撒上点白芝麻,看起来更美味。

如何利用家里的电饼铛来做一道美味的烤羊肉串?

优质回答在家里用电饼铛做羊肉串的方法如下,首先准备食材羊肉、油、盐、香油、麻辣红油、黑胡椒粉、孜然、鸡蛋、生抽、生粉。方法一把肉切成条状,清洗干净。二放入生抽、盐、红油、生粉、鸡蛋搅拌均匀备用。三再放上一点黑胡椒粉、孜然、香油用牙签把羊肉穿好,穿成一个,上面有两个就可以了。四把电饼铛预热预热之前,刷上一层油,均匀的涂抹在电饼铛上。五把羊肉串放在电饼铛上,上下烤三四分钟,烤完之后再翻面,再烤三四分钟,就可以了,非常好吃的羊肉串,用电饼铛也就做好了,味道和外面的一样。羊肉是我们最普遍的吃的肉类之一了,比其他的肉更美味,脂肪更少一些特别适合减肥的人吃,也适合在冬季吃是温补最重要的一味食材。冬天吃羊肉可以起到驱寒的作用,还有补血,壮阳等功效。羊肉的功效对产后血虚肚子凉也有很好的效果。还有很高的药用价值,羊肉可以补血明目,羊肉中含有的蛋白质是对男生非常的有好处,可以起到滋补的作用。羊肉中含有抗高温的,在夏季吃羊肉也有好处的,可以去湿保护肠胃。体质热的人不适合吃羊肉,吃羊肉的时候也不能喝茶吃西瓜,高血压,肝脏不好的人也不适合吃羊肉。羊肉的吃法还有葱爆羊肉,准备食材羊肉、葱、鸡蛋、盐、蒜、料酒、黄酒、白糖、酱油、辣椒、淀粉、胡椒粉、油。方法一用鸡蛋把羊肉涂抹均匀腌制一会。二用刀把羊肉切成改刀切好,切完了之后,放入料酒和盐,抓拌均匀,再放上一些蛋液,就是腌好了。四葱切成末,蒜切末用酱油、盐、胡椒粉、黄酒、白糖调一个汁,加一点水。五锅中烧油,油热了之后,放入辣椒炒红之后,把羊肉和蒜放进去,等翻发白了之后就算熟了。六把刚才切好的葱也放进去,让它们的味道互相渗透一下,大火打开,把汁倒进去,搅拌均匀,就做好了葱爆羊肉就可以出锅啦,非常的简单而且美味。

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完电饼铛烤羊肉的做法及调料,若米知识相信你明白很多要点。

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作者: 若米知识

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