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榴莲拿来做什么好吃

导读榴莲可以做哪些美食优质回答榴莲可以做的美食如下:榴莲酥、榴莲椰奶蛋糕、榴莲炖鸡、榴莲披萨等。榴莲酥的做法:1、准备材料:中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克,低筋...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊榴莲可做成什么好吃了,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

榴莲可以做哪些美食

榴莲可以做哪些美食

优质回答榴莲可以做的美食如下:

榴莲酥、榴莲椰奶蛋糕、榴莲炖鸡、榴莲披萨等。

榴莲酥的做法:

1、准备材料:中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克,低筋面粉90克、黄油45克,榴莲肉300克。

2、将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用。

3、将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团。

4、将油皮、油酥分别揉成长条,分成12份。

5、将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮。

榴莲怎么做最好吃?

优质回答说到榴莲,我相信不少的吃货朋友听到名字就已经像我一样,

开始垂涎四尺了,很多人都说榴莲这东西闻起来臭,但是吃起来香!

照我说啊,我觉得闻起来,吃起来都是香的,

榴莲还可以做很多吃的哟!

小编都流口水了.

看过来,小编教你

1、榴莲千层蛋糕

准备食材如下:低筋面粉250克,鸡蛋3个,黄油40克,牛奶500毫升,白砂糖40克,淡奶油500毫升,糖粉50克,榴莲适量

具体做法如下:将低筋面粉、鸡蛋、牛奶和糖粉放在一起进行搅拌(现在某宝上有那种班戟预调粉卖、用那个也一样)隔水加热黄油一直到全部融化,用过滤网过滤蛋糊(一定要多过滤几次)有颗粒会影响口感哟、建议朋友们可以将过滤好的蛋糊放进冰箱冷藏半小时,将糖粉淡奶油放在一起打发(可根据自己的口味来放糖粉),将自己喜欢的果肉拿出来碾碎,做这一步很煎熬,要忍住不吃不容易,选金枕头做出来的口感会浓密一点,比较好吃,这就可以冰箱取出冷藏好的面糊摊千层皮了,这时一定要出动平底锅,刚学的小伙伴、摊出来的千层皮肯定不圆,熟能生巧,取一片大片点的千层摊在大盘子上面,抹上打发的奶油,第二层抹奶油+榴莲肉,依次往上直至把饼皮叠加完,留一张最大的千层皮铺最上面,就完成了(做完之后放冰箱冷藏4小时、口感更佳)!

有什么适合用榴莲做的美食?做法都有哪些?

优质回答你好!

榴莲拥有“水果之王”的美誉,有着非常高的营养价值。榴莲做成甜点,做法简单美味好吃到爆,喜欢榴莲的朋友赶紧收藏做起来吧!

【美味榴莲酥】

食材:葡式蛋挞皮 8个,芝士碎 100克,榴莲果肉 140克,黑芝麻 少许,蛋黄 一个。

做法步骤

1、蛋挞皮提前从冰箱取出,室温解冻,皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核,用勺子把果肉碾碎,压成榴莲泥。

2、把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。

3、把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。

4、烤箱提前200度预热5分钟,然后将烤网放入烤箱中层,220度烘烤15分钟。

5、烤15分钟后取出烤网,把蛋挞上的锡纸碗去掉,蛋黄打散搅拌成蛋液,用刷子刷到榴莲酥上,再撒上黑芝麻。

6、把榴莲酥继续放入烘箱,烘烤10分钟即可出锅装盘品尝了!

美味的榴莲酥,好吃的不要不要的,外酥里嫩,咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉,真的是完美到爆!

小贴士:榴莲酥放入芝士,口感更好,香脆甜,很美味!

榴莲的做法和吃法大全

优质回答火烤榴莲:作为一个榴莲爱好者表示,火烤榴莲吃起来真的非常爽!直接放到火上去烤的榴莲,焦黄焦黄的,吃起来更加的香甜,口感非常绵密。

榴莲汁:虽然我也算半个榴莲控,但是这榴莲汁真心有些hold不住。榴莲的味道比较大,喝前三口的时候还能接受,在往下喝就开始齁嗓子了。很喜欢榴莲的炒鸡榴莲控可以尝试一下

榴莲鸡粥:第一次尝试榴莲鸡粥,本来以为味道会很怪,喝了之后竟然觉得还不错略带甜的榴莲味道,搭配鲜嫩的鸡肉,喝起来很容易上瘾.这款榴莲味道就比较浓了,算是“榴莲菜”的中等级别,如果你要kiss的话建议你准备好口香糖哦。

莲鸡煲:榴莲鸡煲算是比较常见的做法了,炖出来的汤补而不燥。榴莲鸡煲不仅鸡肉大块!果肉也很多满满的榴莲肉,真是大手笔,三个人点一小份吃就够了。可能是因为加了很多姜片,榴莲味道不是特别浓,算是吃榴莲菜的入门级别。

榴莲怎么做好吃又简单

优质回答榴莲怎么做好吃 榴莲的常见吃法技巧

榴莲很多人都见过,知道它是一种营养价值特别高的热带水果,但是对它的吃法人们了解却不多,只知道它是一种可以鲜食的水果,根本不知道它还有什么其他吃法,更不知道榴莲怎么做最好吃。今天我会为介绍一些榴莲的常见吃法,带大家具体了解榴莲怎么做最好吃。

榴莲怎么做好吃 榴莲的常见吃法

1、榴莲做披萨好吃

榴莲做披萨很好吃,大家制作时可以准备少量的黄油,酵母和适量的面粉,另外准备三百克榴莲的果肉和适量的芝士,把面团开揉匀,然后制成饼坯,再撒上芝士,随后铺上榴莲果泥,再撒上芝士,然后入烤箱烤熟即可。

2、榴莲炖奶好吃

榴莲炖牛奶也好吃,制作时需要准备榴莲一瓣,牛奶两百克,白糖适量鸡蛋两个,芒果一个。把牛奶入锅煮开,再煮一小会取出降温,把鸡蛋取出蛋清加柠檬汁再加少量清水调匀以后入锅蒸熟,把榴莲肉制成果汤,与蒸好的蛋清和煮好的牛奶放在一起调匀,加白糖调味,最后装盘用芒果肉进行装饰,一份好看又好吃的榴莲炖奶就做好了。

3、榴莲饼好吃

榴莲还能用来做饼,而且味道很好,制作时可以准备适量的面粉把它加水和成面团,揉匀以后加工成饺子皮的样子,再把榴莲肉制成汤,取两张饺子皮,把适量的榴莲肉放入到中间摊平,然后把饺子皮盖在一起制成饼状,入平锅加油煎熟以后就能香气诱人的榴莲饼。

榴莲怎么吃 榴莲如何做好吃

优质回答榴莲是一种被人们称为水果皇后的特色热带水果,它个头很大,口感独特,有很特殊的香气,外表有硬皮,而且有刺,它营养价值很高,保健功效也很出色,平时人们食用以后对身体有多种好处,只是榴莲应该应该怎么吃呢?它怎么吃最好呢?下面我就来具体告诉大家。

榴莲怎么吃榴莲怎么吃好

1、榴莲加冰吃

榴莲是一种特殊的味道,那些初次食用的人会很不适应,这时他们可以把榴莲的果肉取出加入适理的冰激淋,把果肉压成泥状我,然后直接吃,能让榴莲的味道变小,口感会变得特别诱人,这种吃法也有利于人体对榴莲中营养成分的吸收与利用。

2、榴莲炖鸡

榴莲是一种滋补功效特别出色的水果,平时它可以与鸡一起炖制以后再吃,可以滋补身体,缓解身体虚弱,平时用榴莲炖鸡时,可以取适量的榴莲果肉和一只鸡,把鸡处理干净以后剁成块状,用沸水焯一下,入锅加榴莲肉和葱姜以及清水,直接炖到鸡肉软烂,加食用盐调味,调匀以后就能食用。

3、榴莲手抓饼

榴莲还能做手抓饼吃,制作时可以先把适量的面粉加清水和成面团,放在温暖的地方醒半小时,然后取出揉包擀成薄片,再取出熟透的榴莲果肉,直接压成泥状涂抹在面片上,再把面片卷起来,压成薄饼的样子,入锅煎制,煎到两面金黄以后就能取出,这时香脆可口的榴莲手抓饼就可以直接食用了。

我平时特别喜欢吃榴莲,榴莲都可以做成哪些美食?

优质回答1.榴莲千层饼

制备的配料如下:低筋面粉250克,鸡蛋3个,黄油40克,牛奶500毫升,白糖40克,鲜奶油500毫升,糖粉50克,榴莲适量

具体方法如下:将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖粉放在一起搅拌(现在某宝上有一种半记预混粉,那种也是一样)。将黄油加热至完全融化,用过滤器过滤蛋糊(必须过滤几次)。颗粒会影响口感。建议朋友们可以把过滤后的蛋糊放在冰箱里半小时,把糖膏粉放在一起(根据自己的口味)。把喜欢的果肉拿出来碾碎。这一步很难做到。不容易忍住不吃。选个金枕做出来的味道会更浓,更美味。可以把冻好的面糊拿出来,在冰箱里铺上一千层皮。这时,你必须调度一个锅。刚学的朋友和千层皮肯定不是圆的。熟能生巧。取一大块一千层铺在大盘子上,涂上奶油。号码

爱榴莲,教你5个简单又好吃的做法,快速收集

2.榴莲班戟

配料如下:牛奶100毫升,低筋面粉100克,鲜奶油200克,鸡蛋1个,白糖15克,黄油10克

具体方法如下:将鸡蛋打散,加入牛奶、白糖、低筋面粉(筛过的)和黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时,将面糊倒入锅中,用小火将板鸡面团打好,然后放入冰箱冷藏1小时,打光奶油,倒入榴莲肉中,搅拌均匀,在面团上涂抹适量奶油,卷成榴莲板鸡!

3、榴莲酥

配料如下:面粉375克,水150克,鸡蛋1个,盐和黄油300克

具体方法如下:先将油面擦干净,摊开一个约1 cm厚的长方形,放入恒温冰箱中,直至稍硬;水面是滚出来的,有油面的二维。将油面放在一边,另一边折叠水面,按压边缘,防止油面外露。擀出一个3 mm左右的长方形,折三次,再折三次,再擀出来,同样厚度擀四次,擀成3 mm左右的皮子,上面放榴莲馅,再盖一层皮,用小一点的邮票压在背面,使两层皮贴紧。表面刷上蛋液,撒一点白芝麻,220烘烤。爱榴莲,教你5个简单又好吃的做法,快速收集

4.榴莲炖鸡

制备配料如下:榴莲壳250克、鸡肉(土鸡)500克、山核桃25克、大枣(干)20克、枸杞3克、榴莲核30克、黄酒2茶匙、生姜3片、水1500毫升、盐5克

具体方法如下:榴莲壳里有一层厚厚的白色果肉,可以用来煮汤,也可以用来烧水。它很香,有降火的作用。用刀切开,把榴莲壳里的白瓤切成小块,取出榴莲核,也有一定的药用价值。人们用榴莲核煮汤。相对于榴莲果肉,榴莲核更为温和,干煮汤有补肾健脾的作用。红枣和核桃仁在清水浸泡10分钟,特别是核桃仁,可以去掉涩味。鸡肉切成小块后,在焯水至半烹制或完全烹制,清洗干净备用。将除枸杞外的所有原料放入炖锅,加入生姜和料酒,倒入清水,炖3.5-4小时。出锅前10分钟加入枸杞,加盐调味!

5.榴莲披萨

制备配料如下:面包粉100克、盐1克、白糖10克、酵母粉3克、水55克、橄榄油5克、榴莲1片、马苏里拉奶酪150克、炼乳15克

具体方法如下:将面包粉、盐、白糖、酵母放入锅中,加水搅拌成絮状,然后加入橄榄油做成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1小时,准备好榴莲肉、炼乳、马苏里拉奶酪,将榴莲肉去核,压成泥状,加入炼乳,拌匀,取出发酵好的面团排气,静置5分钟,卷成圆饼。给烤盘上油(黄油是配方以外的),把面包放在烤盘上,用手指轻轻推动,在中间薄边厚的披萨饼底部打小孔,防止鼓胀,放一层马苏里拉奶酪,放一层榴莲泥,再放一层马苏里拉奶酪,放入预热烤箱,200度上下火,16分钟

通过上文,我们已经深刻的认识了榴莲可做成什么好吃了,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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