今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊韩式鱿鱼饭的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
韩式辣酱鱿鱼的做法
答韩式辣酱鱿鱼的做法如下：
材料准备：冰冻鱿鱼300克、小香芹100克、韩式辣酱25克、小米椒2个、生姜5克、蒜米10克、料酒5毫升、精盐2克、生抽5毫升等等。
1、冰冻鱿鱼，室温解冻。
2、各式配料准备。小香芹，小米椒，生姜，蒜米洗净。
3、小香芹切段，小米椒，生姜，蒜米切碎。
4、解冻好的鱿鱼圈，洗净下锅焯水。水中加料酒去腥味。
5、热锅凉油，下小米椒，生姜，蒜米翻炒。
6、入小香芹翻炒。
7、入焯水后的鱿鱼圈翻炒。
8、下入两勺韩式辣酱翻炒。
9、淋入适量生抽翻炒。
10、加少许盐调味。
11、收汁后关火装盘。
韩式鱿鱼的做法
答韩式辣味噌炒鱿鱼
〖材料〗新鲜中卷(肉质厚者为佳) 350g,洋葱 1/2颗,青葱1支,日式蛋黄酱适量,白芝麻适量,葡萄籽油适量,韩国辣味噌75g,蒜仁50g,白芝麻10g,砂糖25g,酱油30g,米酒 30g,韩国麻油10g,
〖做法〗中卷洗净后去皮、切圈状，以滚水烫约20秒后沥干备用。将洋葱切粗条状、青葱切葱花状备用。
2:取一小碗，将辣味噌酱的所有材料加入，调拌均匀备用。
3:热锅热油后，将洋葱下锅炒香，再下中卷炒乾，待洋葱呈焦黄状后，加入适量辣味噌酱拌炒。
4:炒至酱汁收干后即可盛盘，以适量日式蛋黄酱及白芝麻装饰即完成。
韩式辣酱炒鱿鱼的做法
答韩式辣酱炒鱿鱼，可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴。下面我来给大家介绍韩式辣酱炒鱿鱼的.做法，大家快来尝试吧!
材料
鱿鱼适量、尖椒1个、洋葱少量、蒜白适量、姜适量、葱适量、食盐少量、鸡粉少许、料酒少许、生抽少许、白砂糖适量
做法
1.鱿鱼洗净，去除表面薄膜，竖切，炒水
2、洋葱、青椒切片，葱姜蒜切末
3、锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱
4、烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，去除腥味，捞起控干
5、炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味
6、放入洋葱块，继续炒香
7、放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀
8、放入盐，白糖，生抽，鸡粉
9、放入青椒块，翻炒均匀
10、撒上一些熟芝麻就可以出锅了
韩式辣炒鱿鱼怎么做
答食材用料：
干鱿鱼四条
韭菜花适量
洋葱一个相克食物
青椒一个相克食物
生姜适量相克食物
大蒜适量相克食物
干辣椒适量相克食物
花椒适量
盐适量
老抽适量
五香粉适量
鸡精少许
菜谱做法：
1.干鱿鱼提前两小时泡发，泡去多余盐分，然后清洗干净。
2.注意要去除透明骨头，每个角落都要反复清洗干净。
3.韭菜花洗干净切段。
4.准备姜蒜，干辣椒，花椒，辣椒花椒依个人口味增减。
5.青椒，洋葱切细条。
6.鱿鱼切细条。
7.锅里烧热油，先爆香姜蒜辣椒花椒，下鱿鱼，倒入老抽，翻炒卷曲，盛出备用。
8.另倒少许油，爆香青椒，洋葱，再倒入韭菜花翻炒均匀，然后将鱿鱼倒入锅里一起翻炒两分钟。
9.出锅前撒上五香粉，鸡精，翻炒均匀即可。
相信关于韩式鱿鱼饭的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击若米知识的其他栏目。
