今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊快速又好吃的土豆汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
土豆汤的神仙做法？
最佳答案1.用料:土豆250g；小葱4g；鸡精3g；盐4g；食用油5ml；清水300ml
2.具体步骤:
1.土豆半斤，用刷子洗干净加水煮熟去，去皮。
2.去皮的土豆放入保鲜袋，也可以用大张的保鲜膜包起来。
3.用擀面杖将土豆擀成泥状，越细越好，否则影响口感。
4.炒锅加热，放入5ml实用油（用动物油3-5克，香味儿更浓），待油烧至7成热，加清水（若有高汤就不用加油）300ml（可根据自己喜欢浓淡成都适量增减水量）
5.加入擀好的土豆泥，顺时针搅动。
6.待土豆汤烧开后，关火，放入鸡精3克，盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。
素炖土豆块怎么做好吃？
最佳答案1.准备食材：两个土豆、一个青椒、一小块姜。
2.土豆去皮清洗干净后切成滚刀小块，青椒去籽后清洗干净切块，姜切片。
3.炒锅内加适量油，放入花椒和姜片爆香。爆香后加入一大勺豆瓣酱炒出红油，接着倒入土豆块翻炒均匀。再接着加入适量盐（因为豆瓣酱有咸味，加盐的时间要比平常少一点）、少许南德、少许酱油。调味料放进去后翻炒均匀就可以加适量清水，炖土豆。
4.待炒锅内的汤水只剩一小半的时候加入青椒，翻炒以后加入少许鸡精调味，素炖土豆块就做好了。整体颜值还是不错的，再加点红椒估计更好看。
扩展内容：
1、将土豆洗净，去皮，切成大块，再将葱切成丝。
2、锅中放入多一些食用油，先将土豆下锅炸一下，炸至半熟，用笊篱捞出来。
3、在油锅中放入葱丝，炝出香味。
4、将土豆块放入锅中，翻炒均匀。
5、在锅中加入适量的酱油、盐和清水，中火慢炖，等锅中的汤还剩少许、土豆软烂时，就可以出锅了。
明白快速又好吃的土豆汤--土豆汤怎么做好吃又简单的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
