今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊婴儿辅食秋葵怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
秋葵辅食做法8个月宝宝
答材料:
小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。
做法:
1、小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝
2、趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右
3、煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用
4、15分钟后我们的粥已经煮得了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦
材料:
秋葵3个,鸡蛋1个,虾2只,胡萝卜半根,盐少许。
做法:
1、秋葵洗净,在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块;
2、鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;
3、虾去头去虾线,切碎;
4、胡萝卜去皮切块;
5、热油锅,倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用;
6、在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透;
7、切成小碎末给宝宝食用即可。
材料:
胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油,盐少许。
做法:
1.水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片
2.胡萝卜切薄片
3.热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺酱油,加水盖盖焖至胡萝卜软烂
4.加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可
材料:
秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。
做法:
1、秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。
2、 锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。
3、将秋葵切去两头,取中段备用。
4、开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。
5、蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。
6、再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。
7、秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。
材料:
秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油小指甲一片
做法:
1、用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,秋葵洗净切碎菜。
2、所有材料加点点细盐搅匀。
3、最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢!
秋葵如何给宝宝吃?
答妈妈们都希望宝宝长得结实,肉类就成了最好的选择。长辈们甚至觉得:宝宝长身体的时候,蔬菜可以不吃,但肉一定要吃,不吃肉就没营养!
肉的营养对补铁补锌的确很好,但人体所必须的维生素,60%还得来源于蔬菜。而这个季节,秋葵就是不错的选择。
不可错过的夏季时蔬,小小身材蕴含大营养!
秋葵的营养是蔬菜中的佼佼者,主要有2个特点:丰富的粘液蛋白和维生素群。粘液蛋白能保护宝宝娇嫩的肠胃,促进消化,预防便秘,维生素的种类也非常丰富,有维A、B、C、E等。
但秋葵长得像辣椒,吃起来又滑溜溜的,很多宝宝都不喜欢吃!今天我特意把秋葵搅打成泥做成面线,宝宝不知不觉的就把营养满满的秋葵吃进去啦~
风靡全球的“绿色小人参”,这样做,清新美味,夏天吃最过瘾!
清新秋葵面线
食材:秋葵60克,熟猪里脊15克,宝宝米粉20克,中筋面粉30克,去皮胡萝卜15克
参考月龄:10个月
提示:适合对本食材不过敏的宝宝
图文菜谱步骤
1、准备食材:秋葵60克,熟猪里脊15克,宝宝米粉20克,中筋面粉30克,去皮胡萝卜15克
2、起锅烧水,水开后,放入胡萝卜,焯水10分钟。
胡萝卜焯水后可以除去草酸和残余的农药。
3、再倒入秋葵,煮5分钟。
由于蔬菜的耐煮性不同,所以要分开焯水。
4、将秋葵去头尾后切小段、胡萝卜切小丁、熟猪里脊剁碎。
宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材的大小哦~
5、辅食机内倒入秋葵,再倒入70毫升清水,搅打细腻。
6、秋葵泥倒出过筛,取重60克。
7、秋葵泥中依次倒入宝宝米粉、中筋面粉。
8、搅拌均匀至粘稠不易滑落状。
9、装入裱花袋,剪小口。
妈妈们注意哦,剪的口子越小,面线就越细,反之则越粗。
10、起锅烧水,水开后,距水面20厘米处,用画圈的方式挤入面线。
画圈挤入,可以防止面线结坨堆在一起。
11、锅内倒入猪里脊碎、胡萝卜碎。
12、再煮2分钟。
13、一碗鲜香可口的秋葵面线就完成啦~~隔着屏幕就能闻到香味了,吃起来比普通面条还要柔软易咀嚼,宝宝一定会爱上的,准能把它吃光光!
添加要领:
秋葵表面有许多小毛毛,给宝宝吃的话需要彻底洗净或者用盐搓洗、浸泡。
宝妈如果家里没有裱花袋的话,可以用漏勺或者其他有小洞洞的工具做成粒粒面。
黄妈说:
现在秋葵种植的越来越多,在菜场内也经常可以看到它的身影了。但是秋葵的挑选却是一件麻烦的事情,如果选的不好又老又硬,很难入口。今天就来教妈妈们挑选秋葵的小窍门,让宝宝吃到又鲜又嫩的营养秋葵:
看长度:比比你的中指,秋葵越小越嫩。
捏软硬:用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。秋葵越硬说明越老。
查表面:没有斑点和伤痕,色彩匀称鲜亮,绿秋葵以自然鲜绿色为好或带点嫩黄色是首选。
可爱的秋葵,明明可以靠颜值,却偏偏用营养来取胜!
宝宝吃秋葵的做法
答秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对宝宝的健康成长非常有益。下面介绍一种适合宝宝食用的秋葵做法。
🍴焯水后切薄片
秋葵洗净焯水2分钟后取出待用,将秋葵改刀,由于给小宝宝吃所以切的比较薄。
🥚只放蛋黄
鸡蛋打入碗中搅打成蛋液(1岁以内宝宝吃只放蛋黄)。
🍳轻火翻炒
炒锅烧热后放一小勺油,小火,下入秋葵片翻炒(油太少所以会有点扒锅),加少量清水煮1分钟左右。
🥄轻轻翻动
倒入蛋液待稍微凝固,用铲子轻轻翻动,使蛋炒碎即可出锅。
秋葵蒸蛋几个月宝宝可以吃 秋葵蒸蛋的做法宝宝吃
答秋葵蒸蛋是比较受欢迎的一道家常菜,它的做法简单,营养价值高,深受人们的喜欢,很多妈妈们都会给宝宝做秋葵蒸蛋。那么秋葵蒸蛋怎么做给宝宝吃呢?下面让我们具体来看看吧!
秋葵蒸蛋适合多大宝宝吃
秋葵蒸蛋建议1岁的宝宝食用。
秋葵含有多种矿物质元素、蛋白质以及果胶等营养成分,是营养价值很高的一种蔬菜,适量食用对身体有一定的好处。但是,秋葵属于寒性食物,并且含有丰富的膳食纤维,不容易消化,而宝宝的肠胃功能还不是很完善,不适合年龄太小的宝宝食用,不然会容易引起肠胃不适,不利于宝宝身体健康。最好等宝宝过了一岁,肠胃功能比较完善之后,再开始吃秋葵,并且要将秋葵。
蒸蛋是比较常见的一种婴儿辅食,它的营养丰富,口感好,容易消化,很多妈妈们都会将蒸蛋作为宝宝的首选。
宝宝吃秋葵蒸蛋的做法
食材:秋葵一根,鸡蛋一个
做法:
1、将秋葵清洗干净,然后焯水,去头去尾,然后切成片状,最后切得薄一点,这样方便宝宝咀嚼食用,更容易消化。
2、鸡蛋取蛋黄打散在碗中,然后加入适量的冷开水,进行混合搅拌。
3、将之前切好的秋葵片放在蛋液上面,最后盖上一层保鲜膜。
4、然后放在锅里面蒸10分钟左右就可以了。
温馨提示:
1、蒸鸡蛋的时候,一定要在器皿上面盖一层保鲜膜或扣上盘子或盖子来蒸,这样可以避免蒸汽水滴进入蒸蛋里面,影响蒸蛋的口味和味道。
2、在把鸡蛋液放在锅里蒸之前,最好将蛋液用过滤网过滤一遍,这样蒸蛋的口感会更加细腻。
3、在混合搅拌鸡蛋的时候,筷子尖不要离开蛋液,沿着一个方向搅拌,这样就不会产生泡沫。
4、蒸鸡蛋的时间最好不要超过十分钟,不然会容易把鸡蛋蒸老了,影响口感和味道。
宝宝吃秋葵蒸蛋的好处
秋葵和鸡蛋一起蒸,营养加倍,口感鲜嫩,有蒸海鲜办的鲜甜。秋葵的营养价值比较高,被称之为蔬菜之王,可以补充宝宝所以的维生素、矿物质以及微量元素等等,适量食用可以起到一定的保健作用。
秋葵蒸蛋可以提高身体的免疫力,有效改善体质,加强身体的抵抗能力,还可以对肠胃起到一定的保护作用。
并且,秋葵是蔬菜,鸡蛋是荤菜,荤素搭配一起食用口感会比较鲜美,可以刺激宝宝的食欲。
宝宝吃秋葵的做法有哪些
答秋葵虽然营养丰富,但是其口感的独特并不是所有宝宝都能接受的。那么,宝宝吃秋葵的做法有哪些呢?宝妈们赶紧来学习一下吧
🥚秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋,这是一种常见的、简便的,并且很好吃的做法。首先,准备好若干的秋葵和鸡蛋。然后,将鸡蛋打散并在鸡蛋里加适当的水,秋葵切片,紧接着把切好的秋葵放入打散的鸡蛋液中。最后,用保鲜膜封好碗口放入蒸锅中蒸十分钟即可。蒸好后可以根据个人口味淋一些酱油进行调味。
🍚皮蛋秋葵粥
皮蛋秋葵粥。首先,宝妈需要准备好蛋、秋葵、大米、食盐等。第一步,根据食用量,向电饭煲内放入适当的大米和水,并熬制成粥。在熬粥的过程中,可以将秋葵洗净切片,并把皮蛋切丁。最后,将切好的秋葵和皮蛋放入粥中,再加入少许盐调味,焖一会即可食用。
🍲秋葵鸡肉羹
秋葵鸡肉羹。宝妈要准备秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油一点点。宝妈要先用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,并且将秋葵洗净切碎备用。然后,在所有的备好的材料里加一点点细盐搅匀调味。最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢,宝宝一定会喜欢的哦!
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了婴儿辅食秋葵怎么做好吃。