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板栗骨头红萝卜怎么煮汤

导读板栗骨头红萝卜怎么煮汤答板栗骨头红萝卜煮汤主要包括以下几个方面:一、材料与用量:板栗:300g;排骨:500g;红萝卜:100g ;姜、小葱适量;精盐适量 。二、方法和步骤如下:切好...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊板栗花生胡萝卜排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

板栗骨头红萝卜怎么煮汤

板栗骨头红萝卜怎么煮汤

板栗骨头红萝卜煮汤主要包括以下几个方面:

一、材料与用量:

板栗:300g;

排骨:500g;

红萝卜:100g ;

姜、小葱适量;

精盐适量 。

二、方法和步骤如下:

切好葱姜调味料,分开放置。

洗净板栗,在表面上切开一刀,然后在开水锅里,中小火煮三至五分钟,停火,焖一会,再然后就是将板栗一个一个取剥皮。

板栗剥好后,将红萝卜切滚刀块。

骨头去血水——将放在水里泡一泡,洗去血水。

将骨头温水入锅,焯水后用温水洗净。

将焯水后的骨头,入锅并加入,同时加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。

炖约20分钟后,加入板栗和红萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。

根据个人喜好程度添加盐调味。

特别提醒:

骨头焯水后,把沫洗净再入锅。

再次加入食材后,要大火烧开再转小火炖至,排骨汤更香。

板栗可以和花生一起炖排骨吗

板栗和花生能一起煲排骨。

板栗花生排骨汤的做法:

1.排骨先烫一下,去掉血水;

2.板栗放盐用滚水烫一下;

3.板栗剥皮,放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键;

4.煲好的排骨板栗汤。

板栗玉米排骨汤是怎样制作及具有什么样的功效?

板栗玉米排骨汤的原材料有猪排骨350克,玉米棒200克,板栗50克,盐3克,葱花、姜末各5克,高汤适量。

做法是先将猪排骨洗净,剁成块,汆水。

玉米棒洗净,切块;板栗洗净,备用。

净锅上火倒入油,将葱花、姜末爆香,下入高汤、猪排骨、玉米棒、板栗,调入盐煲至熟即可。

本品可补肾壮骨、补充钙质,可缓解骨质疏松的症状。

板栗能和花生一起煲排骨吗

可以的! 板栗花生炖排骨的做法: 材料:排骨150g 花生一小把 板栗若干。

步骤: 1、花生提前浸泡3小时。

板栗水煮去衣。

2、把所有材料放入炖盅慢炖3小时加适量盐即可食用。

小提示: 香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘,盐水煮食养肺,用火炒食助热起火。

同时花生具有富含脂肪,具有润肺利水、理血补血等功效。

香瓜又叫甜瓜,果色斑斓,果肉绵软,但是香瓜性寒味甘,多吃会有损阳气,并导致泻痢。

花生与香瓜同吃会加强香。

花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。

花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

(本文转自,转载请注明)

玉米花生排骨汤可以放一起煲么

玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。

玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。

玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。

红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。

在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。

玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

胡萝卜可不可以和花生一起炖排骨汤

可以,可以做胡萝卜花生排骨汤说明:清淡可口,营养丰富。

往排骨汤里加胡萝卜和花生,可以减轻排骨汤的油腻感。

淮山胡萝卜花生排骨汤的做法一、用料主料:淮山药1条、胡萝卜1条辅料:花生仁适量、红枣4粒、玉竹适量、乾贝适量二、做法1、将淮山和胡萝卜冼清洁2、将红枣、花生仁、玉竹清洗洁。

3、把淮山、胡萝卜、红枣都切成块状。

4、乾贝洗清洁。

5、花生仁焯水太约10分钟。

6、将全部的材料放入锅里加上水,慢火小煮太约2小时。

7、将排骨焯水备用。

8、然后加入排骨煮太约1小时,要好时加入适量的盐。

又是一道靓汤!

花生米煲排骨的家常做法大全怎么做好吃视

主料花生米100克排骨350克枸杞30克 辅料油适量鸡粉适量食盐适量清水适量步骤花生排骨汤的做法步骤11.食材:花生米和排骨。

将花生米浸泡30分钟;将排骨浸泡30分钟,去血水,焯烫一下。

花生排骨汤的做法步骤22.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

花生排骨汤的做法步骤33.盖锅盖,大火煮滚。

花生排骨汤的做法步骤44.转小火煮45分钟。

花生排骨汤的做法步骤55.揭盖,放入洗净的枸杞。

花生排骨汤的做法步骤66.倒入适量的粟米油。

花生排骨汤的做法步骤77.放入适量的鸡粉。

花生排骨汤的做法步骤88.放入适量的食盐调味,即可关火。

玉米炖排骨的做法,花生玉米炖排骨怎么做好

主料花生50克玉米200克排骨400克辅料料酒适量盐适量香菇适量姜适量蒜适量步骤1.排骨加姜片开水焯一下,再用清水冲洗。

2.玉米棒洗净切段。

3.花生洗净。

4.焯好的排骨和玉米,花生放入电高压锅。

5.加适量的水,盐,料酒,姜,蒜,香菇。

6.盖上盖子,炖二十分钟就可以了。

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花生排骨汤的家常做法大全怎么做好吃

花生排骨汤的家常做法材料排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许做法1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。

2、排骨、花生洗净。

莲藕去皮切片。

3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮。

4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火。

5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。

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栗子排骨汤的做法

栗子排骨汤原料:主料:排骨(10两)、瘦肉(四两)、栗子(50克) 调料:盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片) 栗子排骨汤制作方法:1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。

2、将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用。

3、用瓦煲烧滚清水,下猪排骨、瘦肉以及栗子,开大火将汤水煲滚约半小时,改文火煲约1小时。

4、汤煲好后,可将瘦肉、排骨捞出切块,再倒回汤内,加1/3汤匙盐,1/2汤匙酱油调味后,装碗即可食用。

栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等,而它所含的维生素C比番茄还高,矿物质也很全面。

栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效,因此有"肾之果"的美名。

本菜适合老年人食用,但要注意的是,栗子生吃难消化,熟食又易滞气,因此一次不宜多吃;另外糖尿病人应忌食,以免影响血糖的稳定。

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玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好

食材明细猪肋排200克甜玉米两个胡萝卜1/2个生姜少许精盐少许原味口味炖工艺三刻钟耗时普通难度玉米排骨汤的做法步骤1[材料]:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

2把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

3胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

4砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

5放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

6最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

排骨炖玉米的家常做法大全怎么做好吃

排骨炖玉米的家常做法材料排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐做法1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。

2、锅中放冷水将排骨放入煮开。

3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫。

4、锅子洗净重新放入适量的清水,放入排骨和玉米。

5、加姜片、葱段。

6、盖好锅盖,大火煮开上气后,关小火压15分钟。

7、关火等锅子泄气后,打开锅盖加适量的盐。

8、挑出姜片、葱段即可盛碗。

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板栗煲什么汤比较好喝 板栗煲汤的做法大全

又到了板栗成熟的季节,大街上也卖起了糖炒栗子。板栗除了炒着吃外,还可以用来煲汤,滋补身体。那么板栗煲什么汤比较好喝呢,下面为大家介绍板栗汤的做法。

板栗煲什么汤比较好喝 

板栗一般是炖肉汤比较好喝一点,可以促进食欲,而且肉的浓香,搭配上板栗的软糯,是一道口感很好的菜肴,推荐花生板栗炖排骨,花生的清甜搭配上板栗的香甜,再加上醇厚浓郁的排骨汤,喝起来很美味,具体做法如下: 

材料:排骨,板栗,花生,生姜,葱花。 

做法: 

1将排骨洗净,在开水中焯一下后捞出。 

2.板栗去壳剥皮,花生洗净浸泡备用,生姜切片。 

3.开火,将材料全部放进去,加入开水,再放入葱、姜煮。 

4.煮好后,放入调味品,搅拌均匀,就可以喝了。 

板栗煲汤的做法大全

1.板栗红枣排骨汤 

材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。 

做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。 

功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补中益气,养血安神,排骨含有丰富的钙,此汤适宜于气血不足,营养不良,患有心血管病的病人,过敏体质的人群多吃。 

2.板栗排骨汤 

材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克各适量 

做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。 

功效:板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 

3.板栗炖鸡汤 

材料:老母鸡1只,板栗300克,姜10克,黄酒50克,食盐5克,味精1.5克。 

做法:将老母鸡宰杀褪毛,取内脏剖洗感觉,斩成小块,放入沸水中略焯,捞出浸入清水备用;板栗横划一刀,在沸水中煮片刻,捞出去壳和膜,对半切开备用;将砂锅置于火上,放入鸡块,黄酒,糖,姜片和适量的水,盖上锅盖,用小火炖1.5小时,开盖使放入板栗,食盐,继续用小火炖15分钟,最后放味精调味。 

功效:板栗有补脾健肾,活血强筋之功效,饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。 

4.栗子红薯排骨汤 

材料:栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。 

做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。 

功效:红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。此汤可补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨脂肪代谢,通便排毒。

5.月桂板栗炖牛肉 

材料:牛肉750克,去壳板栗200克,月桂5克,姜片五片,葱段10克,胡椒5粒,料酒一大匙,精盐一小匙,味精二分之一小匙。 

做法:牛肉洗净,放入开水中汆烫,捞出,切成4厘米见方的块,板栗冲洗干净,砂锅中放入葱段,姜片,牛肉,月桂,胡椒,料酒,精盐和适量水,煮沸,转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗,炖至肉烂板栗熟后关火,放少量味精调味。 

功效:此汤营养丰富,有安胎补神,安中益气,健脾养胃,强筋壮骨之功效。板栗中的不饱和脂肪酸,维生素,无机盐含量丰富,能防治高血压,冠心病,动脉硬化,骨质疏松等疾病,是抗衰老,延年益寿的滋补佳品。 

6.花生板栗猪骨汤 

材料:猪骨400克,带膜花生仁,去壳膜板栗各160克,食盐,味精各一匙。 

做法:猪骨切段,洗净,花生仁淘洗干净,板栗洗净,用清水浸泡1小时后沥干,将所有食材放入砂锅中,加水盖过食材,开大火煮沸,然后改用小火炖50分钟,待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。 

功效:此汤味道鲜美,营养丰富,能给人体补充丰富的蛋白质,脂肪,钙质,具有强筋健骨,滋阴润燥的功效。

板栗煲汤要煲多久 

大约是1个小时左右。 板栗中含有丰富的淀粉,一般需要煮久一点才可以充分的使板栗成熟,而且温度也需要高一点,大概煮一个小时左右就可以,煮的越熟,板栗就越软糯,汤喝起来就会更加清甜,更加入味。

板栗的营养价值 

板栗素有干果之王的美称,维生素C,B1和胡萝卜素的含量高于一般的干果,富含磷脂,不饱和脂肪酸和维生素等营养物质,有抗衰老,延年益寿,防治心血管疾病,保护大脑神经的良好保健作,而且板栗还具有养胃健脾,补肾强腰之功效,常吃板栗还可辅助治疗小二口腔生疮和成人口腔溃疡。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望板栗骨头红萝卜怎么煮汤,能给你带来一些启示。

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作者: 若米知识

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