今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡肉虾仁放什么菜好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鸡肉虾仁饺子怎么做好吃,鸡肉虾仁饺子的家常做法
答用料
虾仁10个
鸡胸肉200g
胡萝卜1根
葱1根
鸡蛋1个
香油适量
盐适量
面一小碗
步骤 1
分别将熟虾仁,鸡肉,胡萝卜,葱,剁碎,鸡蛋放在油里炒熟再剁碎
步骤 2
面放在碗里边加水边攉匀,看到面成团了再揉成团
步骤 3
将面揉成长条切成一个个的小剂子,再擀成小皮
步骤 4
将准备好的馅放入盐和几滴香油,(盐根据个人口味而定,可以尝一下)搅拌均匀
步骤 5
将擀好的皮放上馅捏起来就成了一个个的小饺子,因为面弄多了还做了点蝴蝶面,留着煮给宝宝吃
步骤 6
最后,烧开水煮饺子,,,香喷喷的饺子熟了,宝宝11个月一次竟然吃了5个。
小贴士
虾仁鸡肉饺子营养又健康,宝宝很喜欢
鸡肉虾仁饺子怎么做
答准备材料:鸡蛋 3个、鸡肉 200g、虾 5只、面粉、姜、糖、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉。
一、第一步将准备的鲜虾使用清水清洗,然后去皮,如下图所示。
二、去掉虾皮后去虾线,用刀子延着虾线划一刀就很容易取出来了,然后剁成虾泥。
三、将鸡肉,虾,玉米,姜,1个鸡蛋放一个容器里,再放糖,盐,蒸鱼豉油,胡椒粉调味。
四、在准备好的容器里放入面粉,加入2个鸡蛋,如下图所示。
五、揉面时加面加水少量多次添加,揉好的面不沾手,且延展度好。
六、将面团分成若干小面团,放进容器中贮存,随取随用,避免变干。
七、然后把小面团用擀面杖擀成薄薄的面皮,如下图所示。
八、将饺子皮包住之前拌好的馅料,捏紧,放冰箱冷藏,这样鸡肉虾仁饺子就做好了。
鸡肉虾仁饺子馅怎么调
答鸡肉虾仁饺子馅调制方法:
用料:红壳虾半斤多;鸡胸肉一块;胡萝卜半根;玉米1根;豌豆少许;淀粉一勺;盐适量;酱油一勺;鸡蛋;一个;胡椒粉少许;鸡精适量;料酒少许;葱花少许;白芝麻适量。
1.先把红壳虾处理一下剥掉外壳。
2.虾仁对半切开两半,鸡胸肉洗尽切丁,跟虾仁一起放入碗中加入少许盐料酒胡椒粉淀粉,再打个鸡蛋进去拌匀备用。
3.胡萝卜去皮切碎备用。
4.加入胡萝卜葱花白芝麻翻拌匀,加点酱油调色,可以加了玉米跟豌豆进去,这样好吃的馅料就拌好了,接下来就可以开始包饺子。
虾仁鸡肉小馄饨怎么做
答食材
主料
鸡胸肉
300g
虾仁
100g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
黄酒
适量
白胡椒
适量
蘑菇精
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
香菜
适量
馄饨皮
适量
步骤
1.准备食材,鸡肉洗净,鲜虾去壳去虾线备用
2.把鸡肉切成小块和虾仁一起放入料理机
3.用料理机打成肉馅
4.放入大碗,加少许水,顺一个方向搅肉馅,让水吃进去后再加,加至肉馅感觉发起来但不见水即可
5.放入少量的盐,少量的生抽,麻油,黄酒和胡椒粉
6.把调味料搅拌均匀,肉馅准备完毕
7.取适量馄饨皮就可以开始包了
8.馄饨皮抹上肉馅后收口即可
9.把口子朝下整齐码放到盘子里,放满后立即放入冰箱冷冻室冷冻
10.把冷冻好的馄饨放入食品袋里就可以随吃随取
11.锅里烧热水
12.水开后放入馄饨
13.取大碗一个,放入盐,蘑菇精,香菜,紫菜,虾皮
14.勺一勺烧开的水倒入碗里
15.等锅里的馄饨浮起后即可捞出到大碗
16.放入适量的醋和香油,胡椒粉拌匀
17.鲜美的馄饨上桌喽
小贴士
馄饨包好放入盘中冷冻是为了冷冻后不粘连
烧好的馄饨也可加一些剁椒食用,更加美味
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到鸡肉虾仁放什么菜好吃吗。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。