今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊炖排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
孕妇吃排骨炖什么最好怀孕
最佳答案孕妇在怀孕期间身体会需要大量营养,因为体内胎儿的生长发育所需要的能量全部都要从孕妇体内吸取,所以孕妇就要多吃一些有营养又健康的食物,在自己本身吸收的同时还要给胎儿足够的营养,很多孕妇会选择吃一些排骨汤,排骨汤可以搭配一些蔬菜做,这样既营养又不油腻,那么孕妇吃排骨炖什么最好怀孕呢
🍎莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
🍠红枣山药排骨汤
材料:排骨300克、山药300克、红枣10颗、38°金门高粱酒2大匙、水适量、盐少许。做法:排骨先烫去血水和杂质。山药切块~红枣洗净。食材通通放入万用锅中。倒入38度金门高粱酒与适量水(水的份量要淹盖住食材再多一点点)。万用锅设定10分钟~完成后加入调味料。
🦪花胶鲍鱼排骨汤
材料:花胶6﹣8块、鲍鱼3﹣4只、排骨1磅、蜜枣2粒。做法:先将花胶用清水冲洗干净浸软,然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟;熄火后,加盖焗4-6小时至软身为止。浸发后取出过冷河。将排骨洗净出水,待用。将冰鲜鲍鱼在室温下解冻,待用。将所有材枓放进煲内,煮滚30分钟后,调至中火,煲1小时即可。
🌽玉米排骨汤
材料:小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐。做法:小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
孕妇吃排骨炖什么最好
最佳答案有很多的方法,莲藕苹果排骨汤很有营养,红枣山药排骨汤也是不错的选择。此外,孕妇在饮食方面也需要注意一些问题。
🍎莲藕苹果排骨汤
莲藕苹果排骨汤很有营养,材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
🍠红枣山药排骨汤
红枣山药排骨汤也是不错的选择,材料:排骨、山药、红枣水适量、盐少许。做法:排骨先烫去血水和杂质。山药切块,红枣洗净。食材通通放入万用锅中。倒入适量水,水的份量要淹盖住食材再多一点点。万用锅设定10分钟,完成后加入调味料。
🍴孕妇饮食注意事项
孕妇在饮食方面需要注意一些问题。首先,饮食要富含钙质,沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。其次,充分摄取铁质,摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。最后,摄取富含纤维素的食物,多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。
产妇排骨汤怎么炖好喝又营养
最佳答案有人说,人应该有两个胃,一个用来吃饭,另一个用来喝汤。喝一碗热乎乎的排骨汤,进补一定离不开它,产妇坐月子也离不开!
1
莲藕排骨汤
功效:
莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效;而与排骨一起煲汤能补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
食材:
莲藕300克;排骨300克;香葱、生姜、料酒、精盐适量。
做法:
1. 排骨洗净,切块,并用料酒腌制10分钟;
2. 洗净莲藕表面和孔里的淤泥,想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮,切成块;
3. 锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后下入排骨,待沸腾去尽浮沫后捞出;
4. 把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。
建议
煮汤时一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料,虽然它们可以去除骨腥味,但是在莲藕排骨汤中会覆盖它的原汁原味,破坏了汤的鲜美。
2
萝卜排骨汤
功效:
萝卜排骨汤有助于消除体内夏季郁积的毒热之气,对恢复精气神很有作用。另外头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者多适宜食用。
食材:
萝卜200克;排骨300克,葱少许。
做法:
1. 排骨,萝卜洗净后切块,葱姜蒜切好备用;
2. 将排骨放入锅中,加入水,少量姜片和几个蒜瓣,中火煮至沸腾,大约40分钟即可;
3. 加入萝卜,再煮20分钟;
4. 煮好后,加入适量葱花和盐,搅拌一下就可以出锅了。
疲惫时来一碗萝卜排骨汤,滋阴补气,开启元气满满的一天!
3
山药排骨汤
功效:
山药排骨汤,养生必备选择,爱美的仙女们一定不能错过!它可以有效地美白肌肤、润泽皮肤,还能滋补气血,特别适合美容养颜。
食材:
排骨300克;山药150克;红枣、枸杞、桂圆少许。
做法:
1. 山药洗净,切断,蒸2分钟后去皮;
2. 排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;
3. 放姜片葱结,加黄酒,转小火;
4. 煨一小时,捡出葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;
5. 半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可;
提示
山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清,色泽更好。
4
产妇炖排骨汤的4种做法
最佳答案生完宝宝的产妇们身子一开始还是很脆弱的,而且生完宝宝之后,产妇应该多吃一些营养价值高的食物,排骨汤就可以补充身体所需要的营养。你了解怎么做出适合产妇吃的排骨汤吗?下面就让我给你介绍一下适合产妇喝的排骨汤做法。
适合产妇喝的排骨汤1——竹荪排骨汤
产妇炖排骨汤的材料
排骨,竹荪,姜,胡椒粉,料酒,盐,葱,香菜适量
产妇炖排骨汤的做法
1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净
2.姜切片,葱切断
3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用
4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时
5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可
适合产妇喝的排骨汤2——黄豆炖排骨汤
产妇炖排骨汤的材料
黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙
产妇炖排骨汤的做法
1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
适合产妇喝的排骨汤3——茶树菇炖排骨汤
产妇炖排骨汤的材料
排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量
产妇炖排骨汤的做法
1.排骨切大块。
2.茶树菇稍洗一下。
3.所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。
小诀窍
这个汤可以提高免疫力,补气强身,不错哦。
适合产妇喝的排骨汤4——茭白炖排骨汤 产妇炖排骨汤的材料
(3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗
产妇炖排骨汤的做法
1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。
功效:
清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。
产妇炖排骨汤相关 文章 :
1. 月子产妇排骨汤的做法
2. 产妇排骨汤的做法有哪些
3. 坐月子排骨汤的不同做法
4. 产妇炖排骨汤的做法
5. 产妇清炖排骨汤的做法
6. 坐月子排骨汤的4种好吃做法
孕妇喝排骨炖什么汤好
最佳答案一、白萝卜排骨汤
白萝卜一个,猪排骨一斤,姜片两片,蜜枣两个,先将猪排骨用沸水焯一下,清洗干净,将白萝卜削皮,切成大块,之后将所有的材料一起都放进锅内,大火煮沸,之后转为小火,炖一个半小时,之后关掉火,放入适量的盐就可以了。
二、淮山玉米胡萝卜骨头汤
猪排骨适量,放在沸水中焯一下,清洗干净,将猪排骨和生姜一块切成片放在锅内,加入适量的水煮沸,之后转成小火,需要特别注意的是一定要一次性的加够水,不要中途加水,一个小时之后放入玉米、胡萝卜继续煮一个小时,之后再加入淮山煲一个小时,之后关掉火,放上食盐,等到汤凉透之后,放入冰箱内,第二天将上面的油脂去掉,再加热一下就可以喝汤吃排骨了。营养丰富特别适合孕妇食用。
三、胡萝卜土豆排骨汤
将土豆削皮,胡萝卜清洗干净,之后全部切成块,将葱切成段,生姜切成片,将排骨放在沸水中焯一下,清洗干净,之后将排骨放在砂锅内,加入适量的清水,之后将葱段、姜片、料酒放进砂锅内,大火煮沸,之后转为小火煲一个小时,之后放入土豆、胡萝卜,之后再煲40分钟左右就可以了,喝的时候放入一些鸡精和盐调味就可以了,这款排骨汤不仅仅营养丰富,而且非常美味,孕妇喝了好处多多哦。
产妇排骨汤的做法有哪些
最佳答案可以做成土豆胡萝卜排骨汤、板栗排骨汤、黄豆排骨汤、萝卜排骨汤、小白菜排骨汤,土豆胡萝卜排骨汤具体做法如下:
所需材料:排骨250克,土豆1个,胡萝卜100克,清水适量,葱适量,姜片适量。
1、土豆清洗干净去皮,胡萝卜清洗干净去皮,排骨冲洗干净,姜切片洗净,葱洗净。
2、锅里放入清水,洗干净的排骨放入,盖盖子,开大火烧开,将排骨进行焯水。
3、可以同时准备好砂锅,放入小半锅清水,放入姜片,葱打个结放入。
4、胡萝卜切片,土豆斜刀切不规则形状。
5、排骨焯好,用冷水冲洗干净。
6、放入砂锅里,开大火,盖盖子,烧开。
7、大火烧开,转小火开始炖。
8、炖半个小时左右,加入胡萝卜片和土豆块,搅拌均匀,继续炖。
9、继续炖煮5-10分钟即可出锅,完成。
注意事项:
炖好排骨汤的小技巧
1、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
2、在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
3、放入锅的水需是已开的开水,并且最好是一次性地在锅内加足,在炖的过程中最好不要加冰水,但可加少许开水。
山药玉米排骨汤——滋补营养适合孕妇
最佳答案喝汤是很多家庭的习惯,有研究也证明了多喝汤可以促进食欲,还可以减少疾病的发生,汤的种类有很多,其营养也是有所区别的,重要的还是需要看它的材料和适合的人群。孕妇是一个特殊的群体,需要合理的饮食搭配,下面介绍适合孕妇的山药玉米排骨汤的做法。
山药玉米排骨汤
做法:
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、加入山药,继续焖煮5分钟;
5、出锅前加适量盐调味即可。
山药玉米排骨汤以玉米,山药和排骨为主要原料,制作方法非常简单。这款汤具有非常强的滋补作用,营养丰富,能够提供大量的蛋白质和胎儿生长发育所需的营养元素,但是孕妇吃后却不容易发胖。山药玉米排骨汤其中的玉米是五谷中的一种,营养丰富,含有蛋白质啊,脂肪,还有糖类以及维生素和矿物质等,可以满足人体对于营养的需求,同时还可以帮助人体保护视力和智力,而且还可以有缓解衰老和抗氧化的作用,所以这款汤的营养是非常的丰富的。
关于山药玉米排骨汤的具体的做法和它的营养的价值上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些常识已经有了相信的了解了吧,常喝汤可以促进食欲,同时还可以补充营养,对保持健康有好处,对于孕妇也是有很多帮助的哦。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了炖排骨汤的做法。