今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊剁辣椒的家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
天津蒜蓉辣酱正宗做法？
优质回答第1步、1斤蒜剥皮、切掉根蒂，待用。

第2步、将蒜剁成蓉，用清水冲洗几遍，控干水分。

第3步、小米椒切碎。

第4步、炒锅上火放油烧热，放入几段老葱，炸干捞出。

第5步、取一半蒜蓉放入油锅中。

第6步、蒜蓉中的水分蒸发掉，将蒜蓉炒成微黄。

第7步、蒜蓉微黄时放入小米椒和另一半蒜蓉同炒。

第8步、放入少许生抽。

第9步、放入蒸鱼豉油、蚝油。

第10步、放入鸡精。

第11步、放入味精。

第12步、放入盐。

第13步、稍加熬制，关火放凉装瓶。

第14步、成品，蒜香浓郁，香辣扑鼻。
蒜香剁椒鱼头做法？
优质回答【准备食材】:
鱼头一个，剁椒一小罐（300克），泡小米椒30克，生姜一小块，大蒜6瓣，半勺白糖，半勺盐，半勺蚝油，1勺生抽。
【制作方法】:
第1步：鱼头清洗干净，反面划几刀方便入味，用少量的盐，姜丝，白酒腌制一下，鱼头冷藏放入冰箱腌制15分钟。
第2步：趁鱼头腌制的空隙，把剁椒酱炒了，
锅中下入的油，倒入泡椒，大蒜末生姜末炒出香味，接着下入剁椒，开始调味，下入半勺白糖，半勺盐，半勺蚝油，1勺生抽，翻炒均匀盛出备用。
第3步：炒好的剁椒均匀铺在鱼头上，大火蒸12分钟撒上葱花浇上热油即可。
贵州蒜香油辣椒做法？
优质回答准备材料：干辣椒50克、食用油120克、盐1汤匙、香油1汤匙、大蒜6瓣、白芝麻20克、姜10克、花生30克。
1、首先干辣椒用料理机打碎。
2、花生用一点油小火炸熟，变色，听到噼啪声音就捞出晾凉。
3、姜蒜剁成末，晾凉后的花生用刀背压碎。
4、辣椒碎倒进较深的碗里，加1勺盐。
5、加入姜蒜末，熟芝麻，淋入一勺香油。
6、把120克食用油倒进锅里，烧热直到冒烟。
7、把烧热的油均匀地浇到辣椒碎上面。
8、最后放凉就可以使用了
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于剁辣椒的家常做法的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
