今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊加苹果的辣椒酱的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
有谁知道苹果味的辣椒酱怎么做么
答苹果酸辣酱的做法
原材料：苹果5个600克、樱桃番茄100克、葡萄干20克、洋葱1/2个
调味料：白糖100克、食盐10克、辣椒粉10克、米醋200毫升、杨梅酒50毫升、番茄沙司2汤匙
1.樱桃番茄和苹果放在冷水中，加入1/2茶匙食盐浸泡5分钟，用清水冲洗干净
2.樱桃番茄对半切开，再切成小丁，苹果去核切成小丁
3.洋葱洗净切成小丁，番茄丁、苹果丁和洋葱丁放在不锈钢锅里
4.白糖100克、食盐10克和辣椒粉10克放在碟子中混合
5.混合好的调料粉撒在苹果丁上面，往锅里倒入200毫升米醋(也可用白醋代替)
6.接着倒入50毫升自制杨梅酒，没有可以不放,或者用其它果酒代替
7.把锅放到火上，中小火熬煮，煮到锅里的汤汁烧开，放入准备好的葡萄干
8.用勺子搅拌均匀，继续中小火熬煮
9.煮到苹果熟软，出胶质呈透明状，转小火，用擀面杖一边搅拌，一边把苹果丁捣烂
10.捣成自己理想中的含有果丁的果泥糊，加入2汤匙番茄酱
11.继续用小火熬煮
12.待含有果丁的果泥糊煮烂，煮到表面有气泡冒出，用擀面杖一边搅拌一边熬煮
13.一直熬煮到用擀面杖挑起果泥糊，果泥糊不脱落即可
水果辣椒酱的做法大全
答主料：红辣椒1斤 大蒜一头 雪梨1个 苹果1个 番茄1个 姜一小块 盐适量
水果辣椒酱的做法步骤
苹果和雪梨最好选择小一点的，否则水分比较大，辣椒方面，这里用的这种不怎么辣，不太能吃辣的人容易接受。喜欢辣的朋友可以用小米椒。
辣椒洗净后晾干表面水分，然后把头切掉，剩余部分切圈。苹果、雪梨、大蒜和姜去皮切小块。番茄洗净切片。
除了盐之外的食材全部放入料理机搅打，虽然材料多，但过程中不要加水，耐心搅打即可。
没有料理机的朋友可以用手剁的方法。适量去掉辣椒籽可以减轻辣味。
搅打完毕后按自己口味加入盐，用干净的勺子搅拌均匀即可装入消毒过的密封容器中，在阴凉通风的角落发酵两天即可。
苹果辣椒酱的制作方法
答辣椒 根据辣度决定
苹果 1个
糖 两勺
盐 两勺
生蚝 少量
酱油 少量
鸡精 少量
生姜 四片
大蒜 四瓣
味精 少量
方法/步骤
把苹果切碎，辣椒切碎，生姜切碎，大蒜切碎。
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把切好的苹果，辣椒，生姜放在一起。加入调料，白糖，盐，生蚝，酱油，鸡精，味精。盐稍微多放点，因为里面有白糖，其他的适量就可以。
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放在蒸锅里蒸十分钟后端出，在上面放入切碎的大蒜。美味的苹果辣椒酱就做好了。
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END
总结
味道甜甜的，香香的，辣辣的，很好吃呢。
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经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，
做辣椒酱怎么做好吃
答自制辣椒酱
10斤辣椒放1斤盐，比例为10：1，口味轻的人可以适当增减。
〖材料〗红尖椒、洋葱、西红柿、苹果、大蒜、盐、白醋、白糖、豆瓣酱适量
〖做法〗红尖椒清洗干净，去把去籽，风干水分。
2、苹果、西红柿、洋葱去皮切成小块。
3、用料理机将红尖椒，西红柿，苹果，洋葱分别打成末。
4、将打好的辣椒，西红柿，苹果、白醋、盐，豆瓣酱，白糖一块放入锅中煮沸（煮的过程中不断搅拌，以免糊锅底），直到水分蒸发后关火。
5、晾至40度时加入洋葱和蒜末
6、搅拌均匀锅中所有材料。
7、做好的辣椒酱直接食用即可，吃不完的放在密封瓶中在冰箱保存。
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如何做辣椒酱好吃又香辣
答红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。
做法：
1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水；
2、全部调料倒在锅里煮开，放凉；
3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细，有些碎渣没关系，不要加水，比较干不太好打；
5、装瓶；
材料：A 糯米粉 60克水 60克B 味精 50克砂糖 20克辣椒粉 20克C 醋 半茶匙酒 半茶匙盐 半茶匙做法： 1 将材料B拌匀备用。
2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
3 将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入做法1，充分拌匀，再加入材料C，拌匀即可。
1、辣椒洗净，晾干备用
2、辣椒剁碎，大蒜剁碎，豆豉剁碎
3、把三种原料放入一个大碗中
4、加盐（我做的这一瓶加了约30克盐，可以根据自己的口味增减），混合均匀，这个时候已经有辣椒酱的香味了
5、装入密封罐中，压实
6、倒入米酒封口，约1厘米高
7、密封保存，三四周之后就可以吃了，放的时间再长点会更好吃
剁椒家常味
剁椒纳碗，加入姜米、蒜米、精盐、胡椒粉、沙姜粉、味精、鸡精及少许色拉油拌匀，随后与原料一起拌匀，或与原料一起下锅炒熟后，浇在原料上入笼蒸熟，撒上葱花，浇上烧热的葱油，即成。
特点：色泽鲜艳，咸鲜微辣。
适用范围：可作为凉菜、炒菜或蒸菜的调味料，如剁椒拌肚花、剁椒炒小海鲜、剁椒蒸桂鱼等。
泡辣椒家常味
泡辣椒去蒂去籽，剁成茸；用精盐、胡椒粉、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉在碗中对成滋汁。炒锅上火，放入色拉油烧热，投入泡辣椒茸、姜米、蒜米炒香出色，下入原料，烹入料酒（烧烩菜还要掺入鲜汤），将原料炒熟、烩熟或烧熟后，烹入滋汁，淋入红油，起锅装盘即成。
特点：色泽红亮，咸鲜微辣，泡椒味浓。
适用范围：可作为炒菜、烩菜或烧菜的调味料，如泡椒炒鸡丁、泡椒烩鱿鱼、泡椒烧鳝鱼等。
辣椒家常味
辣椒入笼用旺火蒸熟后取出，再入锅用混合油炒至酥香；蒜苗切成颗。炒锅上火，放入混合油烧热，投入姜米、蒜米、辣椒炒香，下入原料，烹入料酒，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精，撒入蒜苗炒至断生，淋入香油，起锅装盘即成。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于加苹果的辣椒酱的做法就整理到这了。
