今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊菠菜肉汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
菠菜牛肉汤的家常做法
优质回答主料：牛肉300g、鸡蛋100g、菠菜300g
辅料：油适量、盐适量、香菜适量、小葱适量、姜适量、淀粉适量
步骤：
1.鸡蛋液打匀，香葱切葱花，姜切丝，香菜切段，菠菜摘好洗净去根，牛肉末备用
2.锅内放入少量油，待油热，放入姜丝爆香
3.向锅内加入牛肉末
4.煸炒至去血水
5.向锅中加入开水
6.撇去表层浮沫，大火将汤汁烧沸，向锅中加入菠菜
7.撒一点盐调味
8.淀粉加适量水调成水淀粉，向锅中倒入水淀粉
9.倒入蛋液，待蛋液成型，关火，盛出即可。
先加淀粉勾芡后加入鸡蛋液可以使鸡蛋液很容易成型。
牛肉菠菜汤怎么做？
优质回答主料： 牛肉（瘦） 250克 菠菜 750克 胡萝卜 150克 土豆 500克
辅料： 鸡蛋 250克 炼乳（甜，罐头） 10克 柠檬汁 50克
调料： 白醋 5克 香叶 3克 黄油 150克 盐 25克 胡椒粉 2克 番茄酱 150克 各适量
牛肉菠菜汤的做法：
1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。
2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内，加牛肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。
3.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。
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肉汤怎么做好吃，菠菜肉汤的家常做法
优质回答肉汤的做法
1.先把肉切成条，装到容器里，挤上几滴柠檬汁。
2.再加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟。
3.取一个盆加入生粉、面粉、盐、胡椒粉、油和鸡蛋一起搅拌成面糊。
4.面糊搅拌均匀至粘稠，再放入腌制好的肉条，让每根肉裹满面糊。
5.油锅烧到7分热，放入肉条炸。
6.小火炸，用笊篱不停翻，炸至金黄色捞出控油。
7.另取锅，倒入清水煮沸放入青菜煮。
8.再放入炸好的小酥肉。
9.最后放入粉丝，搅动一下锅。
10.倒入少许味极鲜和香油调味，关火。
11.成品图。给宝宝做的辅食，营养又健康。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于菠菜肉汤的做法的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
