今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊醴陵炒粉好吃的店,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
炒米粉用哪个牌子好?
最佳答案
这家位于犁牛后街的醴陵米粉,简直就是醴陵人的第二“故乡”。
店面是一对来自醴陵的夫妻经营,简单的招牌、直白的店名,却是用心烹饪的味道。为保证纯正的醴陵味道,米粉每两三天就专门从醴陵运送过来一趟。
锅气十足的炒粉一直是醴陵人的最爱,但这家醴陵米粉是真的能在一大票炒粉之中脱颖而出!
炒粉选用的是细米粉,在口感上比其他米粉更柔韧且更能吸附味道,一上桌是香气十足。
吃进嘴里,上一秒才感受到米粉的根根分明,下一秒就直夸赞豆芽和米粉简直就是天生一对!
在米粉遍地的长沙,螺蛳粉凭借它的酸臭美味也占据了一席之地。长沙大学城里的阿元螺蛳粉,是学生们的心头爱。
加了紫苏的炒螺蛳粉辣妹还是第一次见,螺蛳粉的鲜香与紫苏的融合,很是特别,喷香的螺蛳粉被炒得油亮。
一端上桌“香味”已在空气中蔓延,满眼可见的螺蛳肉,木耳,花生,配料满满。
酸笋酸爽,螺肉弹牙,花生脆口,一筷子夹入嘴里,好像懂得了螺蛳粉党们的快乐~
炒螺蛳粉比汤粉的口感更Q弹不易扯断,粉质柔韧不黏糊,香辣爽滑~辣妹完全被它的实力所征服!
还有小吃鸭脚是先炸再卤煮的,香软饱满,汁水丰盈,随便一吮就快要被汁水辣翻了~
啊臻味道米粉源于新疆乌鲁木齐,1998年创立至今已经23年,2017年在长沙大学城开了第一家。
酱料是啊臻炒米粉的灵魂,自家制的辣椒酱和秘制酱一起混合翻炒,才能制作出独门秘诀酱料。
店里的口味主要是鸡肉、牛肉的,可以选择加芹菜或者泡菜的口味,辣度也可自选,辣妹温馨提示,不能吃辣的小伙伴连微辣都需要谨慎。
每一份新疆炒粉的精髓其实就是碗底的酱料,米粉被“狠狠”包裹着,滑溜溜的感觉让人想立马开吃。
满满的酱汁挂在米粉上,根根都超级诱惑,闻一闻,就能闻到它独有的咸香,嗦一口,米粉软糯,每一寸都有辣味的刺激,还有恰到好处的香料气息。
XINJIANGCHAOMIFEN
囊饼被切成小块,在浓香酱汁的浸润下,香味四溢,微微泡软的囊还带着的韧劲和酱香味,饱腹且美味。
穿过颐尔康医院,终于在后巷找到了它,原来一直在线上点过,好吃就寻过来了。
种类还挺多,一份12或者15元,他们家主要以外卖单为主,吸引了不少忠实吃货。
辣妹在店里等了20多分钟,来店的骑手不断,期间锅铲与锅炉间铿铿刷刷的声音没停过,老板只有线上停止接单才能开始炒我们的,生意可见多火。
炒粉一上桌,熟悉的“镬气”迎面飘香,每一根米粉都均匀地裹着焦糖色的酱油,夹一大筷子塞进嘴里,根根分明不黏连,吃起来不干也不会过油,满嘴油香,超级满足!
干炒牛河是广东zui有人气的主食,河粉爽滑筋道,干爽入味,油而不腻,牛肉份量还挺多,干松不油腻的口感在舌尖碰撞。
等到放学的点,附近的学生都过来了,老板的电话也不停地在接单,人气一点也不输现在的网红店。
炒粉对粉的质地要求极高,江西粉的韧度堪称米粉界的标杆,这家冒校搓菜炒粉就源自江西。
搓菜是将新鲜的荠菜放入坛子里,不用盐腌制,而是由乳酸菌自然发酵而成的。
猛火快炒,还有各种瓶瓶罐罐的调料加入,无数个颠锅或起起落落,上盘出炉,每个炒粉背后,都有着一位手劲十足的炒粉师傅。
米粉很有韧劲,搓菜、肉和米粉加入了镬气的精华,搓菜和想象中的酸菜口感还是不太一样,有韧劲,非常爽口。
不管是上班午餐还是下班后的宵夜
总少不了街边的一碗炒粉
你心目中zui好吃的炒粉是哪家呢
欢迎在留言区告诉辣妹哦~
在株洲你吃过哪些农家菜?
最佳答案小炒肉
最下饭,色香味俱全!
茄子炒肉
满碗的茄香,配上青椒的辣味。胃口大开!
芋头汤
小时候最不爱喝的,然而却是家里最常做的菜!
农家一碗香
记忆最深的一盘菜
时间太久,好多都想不起来了!没办法!
说到株洲的 美食 ,就不得不提一下株洲人爱吃的米粉了,可以说米粉作为湖南人最爱吃的一道 美食 ,真的是很多地方人们爱吃的一道特色,不光是有株洲米粉,还有长沙米粉、湘西米粉、衡阳米粉、邵阳米粉等多种,可见米粉在株洲乃至湖南人心中的地位。
除了当地的米粉以外,还有一道杂拌海参也是株洲一道传统名菜,用海参和各种配料蒸制而成,味道相当的不错,还有雪里红炒肉末也是一道名菜,选用雪菜和肉沫炒制而成,里面葱姜蒜沫和肉沫配在一起,做出来的味道也是相当的好吃。
还有当地的酱板鸭、魔芋烧鸭、海水芹菜、口味蛇、麻仁香酥鸡、组腌鱼翅、沙坡里吃甲鱼、芙蓉镇的菜、鱼头王、小炒肉、攸县米粉、豆腐、茶陵豆腐乳、炎陵十碗荤、攸县血鸭、醴陵焙肉、醴陵炒粉、排骨烧马蹄、株洲的年糕等都是当地的特色 美食 小吃。
你的邀请:小吃货,关于湖南株洲农家菜我吃过几道菜的问题,实在非常抱歉,我没有去过湖南株洲,吃菜更不用说,一道都没有吃过。但湖南人做的菜我吃过好多种,他们吃莱做菜都要放辣椒,做出来的菜吃起来很够味,味道也不错
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麻麻做的红薯糕,味道棒棒哒每次做的时候,还没晒干我就已经迫不及待想吃啦!
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盛记麻辣烫
便宜又好吃的一家麻辣烫。印象中的麻辣烫就应该是这种红彤彤的底汤,衬着绿的青菜,黄的土豆或其他菜色,光色泽就让人有大吃一顿的欲望!哈哈哈哈,都有把那口涮锅搬回家的冲动
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肠粉
学生时代喜欢的面食之一,许久不吃想的慌透明晶亮的粉皮,隐约能看清楚里面的料,看起来就干净有食欲,口感也就不意外的很ok,一口滑嫩Q弹的粉皮,一口香鲜的馅料,一盘肠粉就那么风卷残云的ci 完了 ~ 一碗肠粉不够饱?没关系,还有红豆西米露、水果粥、红豆汤填满你的胃。
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凤凰姑娘湘西鱼粉
作为一个湖南人,嗦粉就是我们的日常~今天给大家推荐的这家鱼粉店,他家主要有酸菜鱼粉、香辣鱼肉粉、原味鱼粉等。原味鱼粉汤汁比较鲜,适合清淡口味,对于我这种重口味的来说比较推荐招牌粉和酸菜鱼粉,粉的韧性比较好,还会配上一些凉菜,美滋滋。
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色面
株洲开保时捷送奶茶的小哥,在长沙开的第一家色面分店。面的味道很赞,色香味俱全。逛街,看书,都有一个享受 美食 的好去处了。一碗面绝对可以让人身心舒畅。
小时候在乡下,夏天吃的素菜基本就是空心菜,丝瓜,茄子,去学堂带饭就是火焙鲫鱼,腊香干,剁辣椒煎鸡蛋,稍微奢侈点就是腊牛肉或者冬天腊肉,冬天吃的基本就是白菜萝卜和南瓜,冬天不带饭,每天中午回来吃,小时候是留守儿童,是爷爷奶奶将我们两兄弟带大,可惜他们都不在了,想念您们,我的爷爷奶奶,感谢你们!
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于醴陵炒粉好吃的店就整理到这了。