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柠檬鸡爪制作方法放雪碧

导读柠檬鸡爪的制作最佳答案柠檬鸡爪的制作步骤如下:材料准备:新鲜鸡爪1.6斤,柠檬1个,洋葱1个,白醋5勺,陈醋7勺,鸡精0.5勺,蚝油1勺,生姜1块,料酒2勺,香菜1根,小米辣4个,大...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊柠檬鸡爪制作方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

柠檬鸡爪的制作

最佳答案柠檬鸡爪的制作步骤如下:

材料准备:新鲜鸡爪1.6斤,柠檬1个,洋葱1个,白醋5勺,陈醋7勺,鸡精0.5勺,蚝油1勺,生姜1块,料酒2勺,香菜1根,小米辣4个,大蒜半个,雪碧半瓶等。

1、洗干净的鸡爪,放入锅中煮开,(冷水下锅,加料酒,生姜)水开去浮沫,再煮10分钟。

2、大蒜切末,小米辣切粒,柠檬切片,洋葱切片,香菜切段。

3、把煮好的鸡爪捞出,放入凉开水中,凉水里加冰袋或冰块都行。

4、泡好凉开水捞出,加入调料。

5、倒入酱汁。

6、加入半罐雪碧。

7、抓拌均匀即可。

无骨鸡爪的做法

最佳答案无骨鸡爪的做法如下:

工具和材料:盆、剪子、锅、漏勺、刀、案板、碗、盘子、保鲜膜、冰箱、鸡爪、清水、葱、姜、料酒、冰水、小米椒、泡椒、泡椒水、白糖、百香果、柠檬片、辣椒油、雪碧。

1、清洗鸡爪,剪去鸡爪指甲。

2、冷水下锅,放入葱段,姜片、料酒。

3、大火煮15分钟去腥,去除血沫捞出。

4、放入冰水降温,这样口感会更好,更脆。

5、用刀划一刀,每个指头也是一样,顺着刀印轻轻剥离,慢慢扭动骨头取出即可。

6、准备容器放入盐,小米椒,泡椒和泡椒水,白糖,百香果,柠檬片,辣椒油,倒入雪碧。

7、保鲜膜封口放入冰箱冷藏,6小时后拿出来吃即可。

我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了柠檬鸡爪制作方法。

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作者: 若米知识

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