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怎么煮地瓜才好吃

导读怎么用压力锅做出好吃的红薯?优质回答方法如下:一、用料:红薯4个,水200克二、步骤:1、挑选个头均匀,大小的红薯。2、用清水反复冲洗,洗净泥沙。3、用刀削去表皮有斑点的部...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊怎么煮地瓜好吃又简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

怎么用压力锅做出好吃的红薯?

优质回答方法如下:

一、用料:红薯4个,水200克

二、步骤:

1、挑选个头均匀,大小的红薯。

2、用清水反复冲洗,洗净泥沙。

3、用刀削去表皮有斑点的部分。

4、在高压锅里加入半厘米的水,因为高压锅在蒸煮过程中,很少失水。

5、放入红薯,盖好锅盖,根据红薯的大小选择20分钟到25分钟。

6、通电加热,一直到完成即可。就可以享受美味的红薯了。

拓展资料

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

参考资料来源百度百科红薯

煮地瓜的方法?

优质回答马铃薯及红萝卜连皮放进滚水里煮约半小时,煮好捞起去皮捣碎,鸡蛋去壳,切碎,小黄瓜切圆形薄片后,以少许盐抓一下,挤掉水分,将所有材料连同调味料放进大碗里拌匀,将拌好的马铃薯泥分两份,将每一份放在烤酥的土司上,吃的时候酥酥的土司配上柔软顺口的马铃薯沙拉,相当好吃。 炸薯条。 法国国民美食,这在我家是老法的绝活,而且自己去市集挑选「最适合的马铃薯」,而且非常敝帚自珍的不肯告诉我到底是何品种马铃薯,我也知道如何报复小气鬼老法,只要告诉他「我还是觉得麦当劳薯条较佳」,就足够他吐血,呵呵。 这道是百搭,配鱼肉炖菜均不妨,老法喜欢沾美乃滋或是酸瓜酱,小法喜欢蕃茄酱,妈妈本人拒吃。 煎薯片。 用鸭油或是鹅油煎得金黄逬脆,把多余的油份去除,洒上盐花及混合香草,单吃已经很不错,也是肉类主食极佳的搭配,我们吃油封鸭或是橘子鸭时常常配这个。 《汤》 马铃薯冷汤。 材料: 马铃薯,蒜苗〈Leek〉,芹菜〈只用白色的部份〉,大蒜,青葱,洋葱,鲜奶油,胡椒,盐,高汤,奶油。 做法: 马铃薯去皮切小块〈别沾水〉,其他蔬菜切薄片。 加热奶油,炒香蒜苗至软,加入马铃薯与其他蔬菜同炒。 加入高汤,大火煮沸后转中火将所有材料煮烂。 让汤凉一下再放入果汁机打成糊状。 倒入鲜奶油,用盐、胡椒调味,放进冰箱冰。 上桌前用葱花装饰。 罗宋汤。 材料: 牛腩,高丽菜,红萝卜,马铃薯,洋葱,蕃茄,芹菜,月桂叶,胡椒,盐,奶油,高汤,红酒。 做法; 牛腩切块川烫去血水。 加热奶油炒香洋葱芹菜红萝卜〈请切成自己喜欢的尺寸〉,然后放下高丽菜蕃茄牛腩,加入高汤红酒月桂叶同炖至少3小时,马铃薯可以晚点放免得煮散了。 其实高丽菜也可以晚些下锅,看你喜欢蔬菜的软度,我们台湾人喜欢仍然青脆的口感,老法则非煮烂不吃,所以看自己喜好斟酌啦。 高丽菜煮马铃薯汤。 这亦是老法之名菜,高丽菜红萝卜马铃薯洋葱洗净切粗块,加水调味熬煮3-4小时即可,我刚刚生完小法,出院回家第一天,他端出来给爱妻吃的晚餐就是这个,一锅子清清如水,我讶异之余不禁悲从中来,没有麻油鸡没有腰子猪肝,没得休息没得做月子,还得吃这个,忽然觉得委曲得半死,於是记恨良久,至今仍然闻到味道就讨厌。 可是他们父子俩吃得不知道多高兴,也许味觉也会遗传,这个小孩不只长相神情像爸爸,连看女人的角度与对车子的爱好均相同,食性还一模一样 ,爱马铃薯爱啤酒爱肉食,再次证明,孩子果然不能偷生啊。 《配》 马铃薯红烧肉。 马铃薯切粗块先煎过〈可以避免整个煮散掉〉,红烧肉时丢几块进去,像做芋头烧肉那样,很简单。 粉蒸肉/排骨垫底。 做粉蒸肉或是粉蒸排骨时垫底不放几块地瓜,吃起来好像少了点什麼似的,不过换成马铃薯或是芋头也可以。 马铃薯沙拉。 材料是马铃薯红萝卜红苹果青瓜洋葱火腿鸡蛋美乃滋,很容易取得,做法也简单,全部煮熟切块倒在一起用美乃滋拌匀即可。 不过要好吃有诀窍,马铃薯红萝卜切粗块先煮熟,要记得加盐,而且不要把马铃薯煮太烂,30分钟。洋葱火腿切丁用少许奶油炒过,苹果不要削皮,我喜欢那颜色,切小块先过过盐水,才不会氧化发黑,可是水份要拭乾再去拌。鸡蛋煮熟剥壳。青瓜……我用大黄瓜,因为我家常常有,削皮切成跟苹果块一般大小,也不去籽,做了3年家庭主妇,日子有功,觉得可吃之物不宜浪费。 好啦,找个大碗大盆子的,所有分开煮烫炒熟的材料都扔下去,鸡蛋略加切碎〈其实你不切也无所谓,等一下搅拌途中还是会碎的,只是切过可以使蛋白尺寸比较整齐而已〉倒美乃滋下去拌匀,尝一尝,我通常会加一小匙糖使得味道微甜,这样小孩会比较喜欢。 基本上这就是我家的马铃薯沙拉,也可以加上鸡胸肉青葱绿或黄苹果,使之更加豪华,鸡胸肉青葱切成适当尺寸跟洋葱火腿丁一起先用奶油炒过,大体上来说,所有材料都以一为单位,一个马铃薯一颗苹果一根红萝卜……以此类推,因为加在一起份量非常多,请客人很方便,用玻璃大盆子盛出来,里面红黄白绿彩色缤纷,中看也中吃。

红薯要怎么煮熟?

优质回答红薯洗净,切块,水烧开后放入红薯,转小火煮10到15分钟即可,下面介绍做法:

准备材料:红薯一袋、酱油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml

制作步骤:

1、将红薯洗净,去头去尾,切成1cm厚的圆片,切好就放水中,避免氧化变色。

2、冲洗两遍,洗掉表面淀粉物质,这时候水就很清了。

3、锅中倒入水,调料,和冲洗过的红薯。大火煮开,然后转小火焖煮红薯至熟,大概10到15分钟左右。

4、煮好的红薯用牙签能够轻易穿透,关火,将红薯在汤汁中浸泡30分钟至1小时左右即可。

5、这样浸泡过的红薯,既入味,也不影响外形美观,口感也不会过于松散,吃起来还是很紧实有粘度的。

6、盛盘,剩下的可以放冰箱,两三天没有问题的。

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完怎么煮地瓜才好吃,若米知识相信你明白很多要点。

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作者: 若米知识

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