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红豆冬瓜薏米汤的做法和功效

导读薏米红豆莲子冬瓜粥可以吃吗?优质回答可以的,赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克做法1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊红豆冬瓜薏米汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

薏米红豆莲子冬瓜粥可以吃吗?

优质回答可以的,赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克

做法

1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;

2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;

3.熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。

红豆薏米莲子粥营养价值

莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。

薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

缺点,听说吃粗粮会减肥,薏仁米怎么吃

优质回答薏米祛湿又减肥,但这3类人不宜吃

薏米是食用和药用兼具的粗粮之一,欧洲称其为“生命健康之禾”,薏米具有祛湿,健脾胃,减肥,美容等功效。但很多人都不知道有3类人不宜吃薏米。

薏米红豆粥

材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:

1 .将薏米、红豆等洗净

2 .薏米最好炒一下,祛湿效果更好

3 .然后一起下锅煮至软烂

功效:红豆能够起到利水消肿、健脾胃等功效,红色如心,因此还有能够补心。这款粥有着红豆的健脾作用,同时有着薏米的祛湿作用,两者相辅相成,所以说薏米红豆粥祛湿法是最轻松也是最有效的一种方法,同时还有着减肥排毒的功效。

薏米冬瓜粥

材料:冬瓜、薏米

做法:

1 .薏米提前一晚泡上,第二天好煮。

2 .冬瓜洗净切小块。

3 .锅里添水,放入薏米,大火煮开改小火,一直煮到薏米稍软。

4 .放冬瓜继续煮,根据自己口味决定时间,然后放盐,鸡精,胡椒粉,香油。

功效:在这款粥里,薏米和冬瓜都在发挥着各自的功效,冬瓜能够美容养颜、保护肾脏,合起来有着清热解暑、减肥、利尿消肿、降低血糖血脂血压、清除肠道有害物质等。

薏米的7大功效

1 美白肌肤

薏仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻。

2 促进新陈代谢

薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

3 抑制骨骼肌的收缩

薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

4 增强免疫力

增强免疫力和抗炎作用,提高机体的免疫能力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

5 对心血管的作用

抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。

6 降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。

7 促进肠胃吸收

薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

3类人不宜吃薏米

1 孕妇

薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

2 便秘患者

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,吃太多可能会妨碍消化,因此便秘患者不宜吃薏米。

3 脾虚、小便多的人

脾虚、小便多的人不宜食用薏米。由于薏米擅长利湿,因此热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群不宜吃。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望红豆冬瓜薏米汤的做法和功效,能给你带来一些启示。

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作者: 若米知识

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