今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊猪肺菜干汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
菜干汤有什么功效
答清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊。
菜干汤的做法，准备材料：猪骨：1000g、菜干：60g、蜜枣：2个、盐：适量、陈皮：适量、水：适量。
1、猪骨洗净切块，菜干洗净后用清水浸泡一个小时。
2、起锅倒入适量的清水、倒入猪骨烧开，然后捞出来洗净沥干水分，如图所示。
3、把所有材料倒入砂锅中，然后加适量的清水，大火烧开，转小火煲一个半小时
4、出锅前加适量的盐调味即可
参考资料来源：百度百科-润肺菜干汤
猪肺菜干蜜枣汤的做法，猪肺菜干蜜枣汤怎么做
答我家几乎每天都煲汤喝，广东的“老火靓汤”也是全国著名的，据说真正的“老火汤”要煲到4、5小时呢。
现在又有专家说，其实汤煲得太久并不好，会破坏汤中的维生素，而有些营养会被煮掉了。最佳煲汤时间应在1至2小时左右，食材的营养刚好溶解到汤里，亦可节约能源。(收起)
食材
主料
猪肺
半只
辅料
菜干
一把
蜜枣
2颗
南杏、北杏
少许
步骤
1.猪肺洗净切块。烧开一锅水，把猪肺焯一下去血水，捞起，把脏水倒掉。
2.重新放一锅清水，焯过的猪肺放入，开火煮沸，然后转中小火煮，一边煮一边用勺子把浮油撇去
可打开锅盖煮几分钟，为的是让猪肺的臊味略散。
3.浮油撇清后，再把蜜枣、南北杏一同放入，盖上锅盖煮开，再转小火煮一个小时左右。然后下盐调味，即可关火。
小贴士
食材功效
1、猪肺：性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。
2、菜干：即白菜干，市面有售，亦可自家晾晒。
3、蜜枣：有补血、健胃、益肺、调胃之功能。加之能使汤更清甜。
4、南杏：性味甘、平，无毒，止咳化痰，润肺下气。
5、北杏：性味苦、微温，有小毒，止咳平喘，润肠通便。
汤品特色
清甜、润肺、保健，适合全家饮用。猪肺可以蘸酱油当菜吃。
清洗猪肺的小方法
猪肺必须洗净，除去有害物质，才能发挥其最大的功效。
把猪肺反复冲水洗净，再将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫，再煮开水焯一遍。
菜干猪肺汤的做法 萝卜猪肺汤的做法
答红萝卜菜干猪肺汤的做法：
一、用料：
猪肺250g、菜干1把、红萝卜1条、蜜枣1个、花生100克、黄豆100g、猪肉250g、食盐适量、调和油适量。
二、做法
1.先把菜干用水泡开
2.切断猪肉洗干净再用热水，去下血水
3. 猪肺先用水冼一次，切开再干爆炒，最后用热水焯水
4.再把蜜枣；无花果冼干净，红萝卜洗净切块，再把黄豆提前用水泡20分钟
5.所需材料都准备好了开始入锅
6.锅加清水炖煮2小时，最后加入盐
7.小火炖半小时即可出锅了
猪肺可以用来煲什么汤.煲西洋菜怎么煲啊.简单好喝就行.教教我吧.
答如果晚上睡得太晚，或者家离单位比较远，经常会在早晨一睁眼就要往外跑，早餐也凑合了事。早餐不吃好，人一天都会感到懒懒的，可以提前给自己滋补一下呀，下面这款汤是适宜前一天晚饭吃得太多的人，使胃肠在早晨得到了调理。
材料：猪肺一副，猪骨500克，西洋菜750克，白萝卜500克，干百合80克，姜一片。做法：1．将开水灌入猪肺内，直至成白色(俗语叫通肺)，猪肺和猪骨出水待用；2．干百合用温水泡洗，萝卜切片，放猪肺和猪骨，用水慢火煲两个半小时，加适量盐即可。
猪肺菜干汤清热润肺,放猪肺,菜干,蜜枣,姜钱.煲三四个小时.
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完猪肺炖菜干有什么功效，若米知识相信你明白很多要点。
