今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊筒骨头萝卜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
筒子骨萝卜汤怎么做才好吃?
优质回答1、食材:筒子骨一斤,海带适量,萝卜适量,葱姜适量,盐适量,鸡精适量。
2、把筒子骨剁成小段,放在清水里浸泡,多换几次水,这样就不去焯水了。
3、筒子骨放在电压力锅中,加入适量的清水,使水正好没过骨头。
4、加入葱结和姜片,调入适量的料酒,按下煲汤键。5、煲汤的时候,半个萝卜洗净,再切成菱形片,海带提前泡洗干净,切成片。
6、待电压力锅的浮子自然下落后,开盖,捞掉葱结,打去血沫,再加入准备好的萝卜和海带。
7、电压力锅再烧开即可拔去插头,焖到海带和萝卜软烂,撒上点葱花出锅装盘。
大骨炖萝卜汤怎么做?
优质回答原料:大骨头、白萝卜、葱、香菜、姜、纯净水、盐。
做法步骤:
第1步、葱和香菜切碎备用。
第2步、白萝卜去皮切块。
第3步、用凉水泡半个小时,去血水。
第4步、捞出。
第5步、骨头用水焯过,去血撇沫,捞出。
第6步、大骨头和姜放入电压力锅中,加水。
第7步、炖50分钟。
第8步、再放入白萝卜。
第9步、再炖20分钟。
第10步、加入少许盐调味即可。
第11步、盛入碗中,放入少许葱和香菜即食。
第12步、简单营养的大骨头炖萝卜汤就做好了。
筒骨萝卜汤怎么做?
优质回答食材:筒子骨 1根 、 胡萝卜 1-2根 、 玉米 3根 、 食盐 若干 、 葱 若干
步骤1/6
备好玉米和胡萝卜
步骤2/6
葱切成段
步骤3/6
把筒子骨焯水,一定要加点葱进去,
步骤4/6
这步也很重要,焯好的骨头一定要用冷水冲洗干净,这样热胀冷缩,肉质会很Q弹
步骤5/6
接着把所有处理好的食材放入锅中,一次性加满水,没过食材,大火煮开后转小火,炖2-3个小时
最后一步
搞定!加点盐开喝了哦
看完本文,相信你已经对筒骨头萝卜汤的做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试若米知识推荐的方法去处理。