今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊薏米大米粥怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
请教一下绿豆薏仁粥怎么做?
最佳答案绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
而薏仁中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,所以经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
材料
主料:绿豆200g、薏仁200g;
辅料:冰糖适量
绿豆薏仁粥
1
绿豆洗净,先浸泡在水中,大约三个小时
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2
薏仁同样洗净,也浸泡水中,不少于三小时
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3
绿豆放入炖盅中
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4
薏仁放入炖盅
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5
加入冰糖适量
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6
加入适量的水
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7
将炖盅放入电炖锅
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8
慢炖3小时
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9
时间到,出锅品尝
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小贴士
绿豆和薏仁都是比较难煮熟的东西,所以在煮之前需浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再煮就很容易熟了。
怎样做地瓜小薏仁粥好吃,地瓜小薏仁粥最正宗的
最佳答案地瓜小薏仁粥的做法简单是薏米做法大全的常见菜,不一定要看地瓜小薏仁粥视频才能学会,但怎么做地瓜小薏仁粥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道地瓜小薏仁粥吧。
地瓜小薏仁粥 材料:
小薏仁150公克,绿豆30公克,红地瓜100公克,黄地瓜100公克,水1200㏄,冰糖35公克
做法:
1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。
3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。
4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。
薏苡仁做法大全
最佳答案薏苡仁红豆莲子粥的做法如下:
工具/原料:无心莲子10颗、薏苡仁25g、红豆15g、糯米15g、冰糖若干。
1、莲子、红豆和薏苡仁用水冲洗干净,浸泡半小时。
2、将泡好的莲子、红豆和薏苡仁放入开水中大火煮半小时,放入洗净的糯米,喜欢吃甜的可以放一点冰糖。
3、中火煮半小时,用勺子搅拌直至煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
薏苡仁如何挑选
我们要从薏米的外观来判断,优质的薏米应该是有光泽的,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,一般颜色呈白色或者黄白色都是不错的,这样的薏仁是比较健康的,是我们在挑选薏仁的时候应该注意的。同时我们还可以用手去搓一搓薏米,质地比较坚韧的是好的薏米,搓几下可以感觉到细腻滑润,这种就可以购买了,一般来说这样的薏仁是比较健康的。
大家在挑选薏仁多喝水,我们可以试试去闻一闻薏米的味道,如果薏米没有任何怪味或者以为,煮熟之后很香的话,说明是很不错的,这对我们挑选薏仁是有意义的,大家不妨试试。而且如果可以品尝一下薏米,就更能判断它的好坏了,口感糯软,香气馥郁的薏仁是比较优质的,味道有些甘甜或者微甜。
祛湿汤的做法大全 最美味的祛湿汤做法三则分享
最佳答案1、薏米木棉祛湿汤。
用料:
排骨400克、干木棉花5朵、薏米1把、干百合少许、莲子少许。
做法:
(1)成品。
(2)准备的材料:干木棉花4-5朵,陈皮1小块,姜一小片。茶树菇适量、薏米一把。百合莲子各一小把,排骨400克。干木棉花可以在春天花开季节收集,晒干就可以保存了。
(3)薏米、百合和莲子要提前浸泡,可以泡半天,或者可以晚上泡好第二天用。
(4)同时把茶树菇浸泡10分钟就可以了。
(5)另外排骨要提前放入冷水中焯烫,然后捞出来洗干净。
(6)前期工作准备好了,就剩下最后一步了,酱所有食材放入砂锅,一次性要加足水,盖上大火煮开,直接转小火,煲上45分钟作用。
(7)最后放入盐巴调味就可以了,非常好的一道营养祛湿汤,适合全家人吃,尤其是老人和孩子多吃对身体健康益处也不少。
2、薏米绿豆祛湿汤。
用料:
粉葛600克、薏米50克、绿豆50克、蜜枣2-3个、盐适量、粉葛薏米绿豆祛湿汤的做法:
(1)薏米,绿豆提前2小时浸泡。
(2)新鲜粉葛去皮,切块。
(3)用的蜜枣比较小,所以用了3个,如果是比较大的放2个足够。
(4)猪骨头剁小块,用清水冲洗干净。
(5)锅中倒入适量清水,猪骨头冷水下锅。
(6)煮去骨头血水。
(7)用清水冲去浮沫。
(8)除盐之外,其他材料倒入砂锅中,倒入适量清水。
3、土茯苓祛湿汤。
用料:
鸡壳1个、猪犍子适量、土茯苓50g、白术25g、云岭50克、蜜枣(去核)2个、清水适量、盐适量。
做法:
(1)鸡壳,猪犍子。
(2)药材。
(3)全部材料分开飞水,清洗。
(4)大火煲开,小火煲40~50分钟,成功。
生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解薏米大米粥怎么做好吃的其他信息,可以点击若米知识其他栏目。