今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊豆腐土豆炖什么好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
土豆炖豆腐怎么做好吃 土豆炖豆腐家常做法
最佳答案土豆炖豆腐
主料
土豆根据人数定。一个人一颗小的就可以了 豆腐一块
辅料
大葱一颗 大蒜两瓣 生姜几片 青椒一个 食用油适量 盐一勺 老干妈一勺 蚝油一勺
土豆炖豆腐的做法步骤
1. 将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮 清洗干净。并将配料切好。
2. 将土豆和豆腐切小块。
3. 开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油 老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水（水要全部浸入土豆）。
4. 将豆腐放在锅中 并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。
豆腐土豆汤怎么做好吃
最佳答案1.将土豆切成条，豆腐切成方块，肥瘦相间的肉切成片，葱切花备用。
2.锅里放一小勺油，烧热后将肉片下锅，然后放少许盐，料酒，姜汁，十三香去除肉腥味。以后放入葱花，煸炒一下，再放一勺酱油，肉炒至金黄色。
3.将土豆下锅继续炒，煸炒出香味以后，加豆腐，倒水。然后放两勺盐，开炖。当然如果你买的是嫩豆腐的话就等土豆熟了以后再放豆腐。不然豆腐就碎了。
4.在熬汤的时候，这边可以切一点蒜苗。待汤入味(具体煮的时间要看火力，不过可以在煮的过程中尝一下)，开锅后(大概煮十分钟)，出锅前倒一勺香油，胡椒粉，之后放入蒜苗，关火。注意蒜苗很容易熟，所以放进去不用煮就可以了。
土豆炖肉炖豆腐怎么做
最佳答案准备材料：土豆 200g、豆腐 1块、五花肉 500g、食盐 适量、葱 适量、花椒 适量、调和油 适量、柿子椒 4个。
一、第一步用菜刀将豆腐切成块，放旁边备用，如下图所示。
二、然后用菜刀将土豆切成块，放旁边备用，如下图所示。
三、锅内放入油，放入辣椒炸出味后放入葱花，将切好的肉放入翻炒。
四、待肉变色后放入土豆，倒入适量酱油翻炒，如下图所示。
五、锅内加水，放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟，如下图所示。
六、等待土豆已熟的时候，再加入豆腐到锅中，如下图所示。
七、加入豆腐开锅在炖2分钟左右，就可以出锅了，如下图所示。
八、出锅装盘后，冷却一会，这样土豆炖豆腐就已经做好了。
对于豆腐土豆炖什么好吃，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
