今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊玉米笋鸡蛋汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米羹可以做的菜或汤有哪些？
最佳答案碧绿玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧 碧绿玉米羹的制作材料：主料：青豆板250克,鱼肉150克,笋块25克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。 教您碧绿玉米羹怎么做，如何做碧绿玉米羹才好吃 1.青豆板煮烂打成泥，笋块切丁。2.鱼肉打片，切成丁。3.锅中放入高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。鸡蓉玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：煮 鸡蓉玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）200克,鸡蛋130克
调料：白砂糖30克,淀粉(玉米)15克 教您鸡蓉玉米羹怎么做，如何做鸡蓉玉米羹才好吃1.将玉米罐头打开，捞出玉米粒；
2.鸡蛋打入碗中，搅打均匀；
3.锅中倒入达量水，烧开后撇去浮沫，倒入玉米粒，加入白糖煮开；
4.用水淀粉勾芡，随即放入打散的鸡蛋液即可。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 枸杞玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 壮腰健肾食谱 明目食谱
口味：甜味 工艺：煮 枸杞玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）200克
辅料：枸杞子10克,青豆20克
调料：白砂糖150克,淀粉(玉米)5克 枸杞玉米羹的特色：三色相映，色彩和谐，清香味浓，入口香甜。 教您枸杞玉米羹怎么做，如何做枸杞玉米羹才好吃 1.将枸杞子洗净泡软；
2.玉米粒清洗干净；
3.锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂；
4.再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。
小帖士-健康提示：
滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
杏仁玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：甜味 工艺：煮 杏仁玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）200克
辅料：杏仁25克
调料：白砂糖20克,淀粉(玉米)10克 杏仁玉米羹的特色：滑润爽口，甜香味美，具有杏仁和玉米的独特味道。 教您杏仁玉米羹怎么做，如何做杏仁玉米羹才好吃1. 锅内加水烧热，下入洗好的杏仁；
2. 烧开后再下入玉米用小火烧透；
3. 加入白糖烧化；
4. 用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
冰糖五彩玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 甜品/点心 滋阴食谱 明目食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 冰糖五彩玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）100克,豌豆30克,枸杞子20克,菠萝20克,鸡蛋65克
调料：冰糖10克,淀粉(玉米)5克 教您冰糖五彩玉米羹怎么做，如何做冰糖五彩玉米羹才好吃 1.将嫩玉米粒洗净，用干净纱布包起来，用擀面杖压烂，放入沸水锅中煮至熟烂；
2.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用；
3.豌豆焯水烫透；菠萝切丁备用；
4.往锅中加入菠萝丁、豌豆、枸杞、冰糖，煮5分钟；
5.将淀粉用适量的冷水调匀，缓缓倒入锅中勾稀芡；
6.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，倒入锅内，烧沸后可盛起食用。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。蛋蓉玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜
口味：甜味 工艺：煮 蛋蓉玉米羹的制作材料：主料：玉米笋（罐装）100克,鸡蛋150克,炼乳（甜,罐头）50克
调料：白砂糖10克,淀粉(豌豆)5克 蛋蓉玉米羹的特色：色泽金黄，玉米味浓，口味甘甜。 教您蛋蓉玉米羹怎么做，如何做蛋蓉玉米羹才好吃1. 锅中加清水烧热，倒入罐装玉米和炼乳，加入白糖搅匀，熬2分钟左右，勾薄芡。
2. 鸡蛋打成蛋液，淋入锅中成蛋蓉，搅拌均匀，倒入汤碗中即成。 蛋蓉玉米羹的制作要诀：一定要先勾芡再倒入蛋液
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。芙蓉玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：酸甜味 工艺：煮 芙蓉玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）200克
辅料：鸡蛋60克
调料：白砂糖5克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,味精1克 芙蓉玉米羹的特色：香甜可口，入口醇香。 教您芙蓉玉米羹怎么做，如何做芙蓉玉米羹才好吃 1.鸡蛋打散；淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。
2.锅放到火上，放入300克水烧开，倒入甜玉米粒，再煮开后，放入白糖、精盐、味精，调匀，用水淀粉勾芡，最后把鸡蛋倒入玉米羹中搅散，加入香油即可。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
干贝玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：清香味 工艺：煮 干贝玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）230克
辅料：干贝20克,鸡蛋150克
调料：植物油10克,盐10克,味精10克,料酒10克,芡粉40克 教您干贝玉米羹怎么做，如何做干贝玉米羹才好吃 1. 干贝先放在清水中泡软，蒸2小时，取出后用手捏碎，备用；鸡蛋打匀。
2. 锅放5杯清水，加干贝、玉米，烧开后，加盐、味精、酒、鸡蛋及生粉40克、清水30克勾芡，即可盛于碗中，另可撒上少许干贝作点缀。干贝玉米羹的制作要诀：干贝是海中江珧的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的食品，俗名叫"江珧柱"，用来做菜，鲜美异常。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。冰糖玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：湘菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：甜味 工艺：煮 冰糖玉米羹的制作材料：主料：玉米（鲜）400克
辅料：菠萝25克,枸杞子25克,豌豆25克
调料：冰糖250克,淀粉(豌豆)15克 冰糖玉米羹的特色：汁浓香甜，美味可口，营养丰富。 教您冰糖玉米羹怎么做，如何做冰糖玉米羹才好吃 1.将鲜嫩玉米籽洗一遍，放入适量的开水，上笼蒸1小时取出。
2.菠萝切同玉米大小一样的颗；枸杞用水泡发。
3.用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化，过罗筛，锅洗净，将糖水复倒入锅内，放入玉米籽、枸杞、菠萝、豌豆烧开，用湿淀粉30克（淀粉15克加水15克）调稀勾芡，装入小碗内，每人一份即成。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡蓉凤尾玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱
鸡蓉凤尾玉米羹的制作材料：主料：鸡脯肉,熟玉米粒
辅料：鸡蛋
调料：盐,鸡精,白糖,水淀粉,胡椒粉 鸡蓉凤尾玉米羹的特色：营养丰富，老少皆宜。 教您鸡蓉凤尾玉米羹怎么做，如何做鸡蓉凤尾玉米羹才好吃1、取一小碗，将鸡脯肉切成块，加两个鸡蛋黄、胡椒粉、盐放入粉碎机中打成鸡茸备用，将玉米粒倒入粉碎机中，加少量水打成汁备用； 2、坐锅点火加少量水，待水开后放入鸡茸和玉米汁，加盐、白糖、鸡精调味，用水淀粉勾芡，鸡蛋清加少量水搅拌均匀，一边搅动汤一边倒入汤中即可。 三鲜玉米羹的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
三鲜玉米羹的制作材料：主料：嫩玉米粒50-100克,鲜贝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟鸡肉丁25克,淀粉适量,鸡汤视人数而定。 教您三鲜玉米羹怎么做，如何做三鲜玉米羹才好吃将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。
芹香玉米鸡蛋汤的做法
最佳答案前言
喜欢吃玉米笋，却没怎么拿来做汤，刚好今天家里蔬菜材料齐全，就做一碗蔬菜鸡蛋汤。汤好后最后放入芹菜末是这碗汤的点金之笔，让一碗普普通通的鸡蛋汤有了浓郁的清香和丰富的口感。
材料
主料：鸡蛋1个、芹菜100g、胡萝卜100g、玉米笋200g；
辅料：油适量、盐适量、水适量、蘑菇精适量
芹香玉米鸡蛋汤
1
准备食材
2
玉米笋切小段，胡萝卜芹菜切末，鸡蛋打散备用
3
锅里油热后下入胡萝卜煸炒至变色
4
下入玉米笋翻炒
5
倒入适量的水，盖盖煮开
6
汤开后加入适量的盐、蘑菇精调味，然后再盖盖煮2分钟
7
倒入打散的鸡蛋拌匀
8
鸡蛋熟后关火，放入芹菜末拌匀出锅
小贴士
芹菜末要关火后放入，这样香味更浓。
小巧的玉米笋叫什么
最佳答案小巧的玉米笋叫番麦笋。
小型的玉米笋也被叫做番麦笋，可能听到它的这个名字，人们会对它感到好奇，它到底是一种玉米还是笋。而实际上它是一种外形上类似于玉米的笋，其实对于一些见过这种玉米笋的人就会知道，它的形状与人们平常吃的玉米真的很像，但个头却比玉米小很多，所以在农村也被叫做迷你玉米。
番麦笋就是甜玉米的幼嫩果穗。而且它和成熟的玉米一样也具有很好的食用价值，口感脆甜，最主要的是它的成分价值也比较高，里面含有的物质非常丰富。这种玉米笋是一种比较新型的蔬菜，它的植株属于一种一年生的草本植物，通常喜欢生长在具有深厚土壤，阳光充足的地方。
番麦笋的美食做法
1、番麦笋炒蛋：将番麦笋洗净切成小段，再将鸡蛋打散，加入适量的盐和少许料酒搅拌均匀。然后将番麦笋放入蛋液中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。最后将混合物倒入热锅中，煎至两面金黄即可。
2、番麦笋炒肉片：将猪肉和番麦笋切成薄片，将蒜末、姜末、辣椒等调料准备好。然后将猪肉片煸炒至变色，加入蒜末、姜末、辣椒等调料煸炒出香味，再加入番麦笋翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
3、番麦笋拌海蜇：先把番麦笋洗净切成小段，然后将海蜇切成丝，再将醋、生抽、盐、糖等调味料准备好。接着将番麦笋和海蜇放入碗中，加入适量的醋、生抽、盐、糖等调味料，搅拌均匀即可出锅。
内容参考百度百科-番麦笋
玉米羹的做法？
最佳答案玉米羹是广东省名菜，属于粤菜系，汤羹类，是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉等食材烹制而成，也可以加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。下面我为大家分享。
：农家玉米羹
材料
玉米糁200克，鸡蛋2个调味料盐少许，冰糖适量
做法
1、玉米糁淘洗净，加水浸泡30分钟左右，鸡蛋去壳，打散成糊状备用。
2、锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入玉米糁，继续烧至水滚起，再改小火烧煮，并不停搅动。待玉米粥呈稠状时，加盐、冰糖，最后加鸡蛋液搅拌成蛋花状，即可饮用。
小锦囊
◇都市人平常过多食用精细食物，不利于体内毒素的排出，久而久之就会生病。因此平常应该增加粗粮的摄取量，粗粮可以软化血管，促进体内的新陈代谢。
：乳酪玉米羹
材料
水120ml，牛奶120ml，塔雷吉欧乳酪80g***切4mm厚小片***，义大利玉米粉100g，混合香草碎1汤匙***15g，迷迭香碎和奥里根努碎***，培根100g***切碎***，盐1茶匙***5g***
做法
将水和牛奶放入锅中用中火煮沸，再倒入义大利玉米粉转小火煮制10分钟，其间不停用木勺搅拌，使其快速混合，制成玉米酱。
塔雷吉欧乳酪片上均匀的蘸上一层混合香草碎。
取1/3份的玉米酱放入准备好的模具底部，再铺上一层沾好香草的乳酪片，接着铺上一层培根碎，然后再将剩下的1/3份玉米酱铺入，照此方法重复一次步骤，最后上面撒入培根碎。
焗制：
烤箱预热至200度，将模具放入烤箱焗制25分钟即可。
小诀窍
塔雷吉欧乳酪***TalegggioCheese***：产自义大利，新鲜乳酪的一种，通常为正方形，表皮为浅橘色，而内部为白色，柔软有弹性，具有特殊的口感和香味，气味温和，略带有酸味。
可搭配葡萄酒，也可与甜点或开胃菜一起食用。
乳酪玉米羹中用到的塔雷吉欧乳酪***TalegggioCheese***如果不易购买，也可选用此种瑞士的乳清乳酪来代替制作。
乳酪玉米羹中用到的义大利玉米粉***Palenta***与普通的散装玉米粉有所不同，此玉米粉是以义大利皮埃蒙特地方产的玉米制成，颗粒更加细腻，味道更加香甜。如果不易购买，也可用普通的玉米粉代替制作。
：蛋蓉玉米羹
材料
主料：玉米笋***罐装***100克，鸡蛋150克，炼乳***甜，罐头***50克，
调料：白砂糖10克，淀粉***豌豆***5克
做法
1.锅中加清水烧热，倒入罐装玉米和炼乳，加入白糖搅匀，熬2分钟左右，勾薄芡。
2.鸡蛋打成蛋液，淋入锅中成蛋蓉，搅拌均匀，倒入汤碗中即成。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望玉米笋鸡蛋汤的做法--玉米羹可以做的菜或汤有哪些？，能给你带来一些启示。
