今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊酸甜菜的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
适合日常吃，酸甜口味菜的有哪些？需要什么材料呢？
最佳答案1、糖醋鲤鱼：鲫鱼、葱、姜、蒜、白砂糖、白醋、绍兴酒、生抽酱油、盐、胡椒粉、水淀粉、番茄酱。
2、糖酷淮山药：淮山药、糖、白醋、盐、葱段、油、芝麻油。
3、老式锅包肉：猪里脊肉、盐、糖、白醋、木薯淀粉、水、葱、姜、米酒、香莱。
4、浓醇日式咖喱饭：无盐黄油、白米饭、洋葱、香肠、番茄酱。
5、西红柿汁煮年糕：绿豆糕、西红柿、油、盐、小香葱、白糖。
6、糖酷排骨：排骨、葱、姜、熟芝麻、胡椒粉、番茄酱、白砂糖、白醋、盐、鸡精、鸡精粉。
7、日式糖醋鸡块：鸡脯肉、洋葱、尖椒、黄椒、水、生抽、糖、醋、芡粉、盐、胡椒粉、蒜泥、木薯淀粉、水酒。
8、松鼠鱼：鲤鱼、木薯淀粉、生鸡蛋、葱、姜、蒜、白砂糖、白醋、油、米酒、盐。
9、番茄酱：红番茄、洋葱块、胡萝卜、番茄酱、蒜头、干罗勒叶、干牛至叶、鲜柠檬汁、老红糖、盐。
10、排骨罗宋汤：排骨、卷心菜、西红柿、红萝卜、洋葱、马铃薯、西红柿浓缩果汁、盐、食用橄榄油。
盛开大樱桃萝卜，能够称为糖酷萝卜，是酸甜口的。这个菜，不但可以当做佐粥素菜，更合适配搭油腻感食物服用，尤其是在吃过鱼或是肉后，丢入口中嚼一个，会一瞬间觉得其清新的味儿，酸甜的味道，会损伤您发麻的味觉，相当提味健脾开胃。
有些朋友要说，这一萝卜那么小，还要切上刀花，太费劲，学不懂。实际上你的顾虑是多余，切这一萝卜相当方便，您仅需依靠一双筷子就可以完成，一盘萝卜，要不了两三分钟。假如你是刚做饭的小白，那就先试着把他切成薄片，味儿等同于，仅仅外型的差别罢了。
东北锅包肉什么味道
最佳答案东北锅包肉的味道是酸甜的，同时还稍微有一点咸。
最开始的锅包肉色泽金黄，口味咸鲜，后来为了迎合更多的人的口味，就把口味改成了酸甜，就是把原本鲜甜口味的焦烧肉条改成了酸甜口味的猪里脊。所以有些地区锅包肉的口感和口味是不同的。锅包肉这一道著名的东北菜，不但讲究色、香、味、形，还讲究一个“声”，咀嚼锅包肉的时候就会发出双耳的嘎吱声，让人听起来非常的有食欲。
锅包肉是一道地道的东北地区传统美食。锅包肉原名锅爆肉，相传是光绪年间一个来自于哈尔滨道台府府尹杜学赢的厨师郑兴文创作的，用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。
锅包肉的起源
当时中东铁路的开通，让众多的俄罗斯人进入了东北大地，为迎合俄罗斯人的饮食习惯，传统的中餐焦炒肉片改成了酸甜口味，精选猪里脊肉，切片挂糊油炸，大火烹汁，水果点缀。这道中西合璧的菜，一下就打动了俄国人的味蕾，用餐必点这道被郑兴文命名为“锅爆肉”的菜肴。久而久之，这道菜的名字被传成了“锅包肉”，在哈尔滨的俄国人之间流行着。
1911年4月清政府在沈阳召开了“万国鼠疫研究会”,会议之后的餐宴的主厨正是郑兴文，来自外国的参会代表，对宴席上的锅包肉大加赞赏。官府对此喜闻乐见，中国人难得既在科学上为国家挣了面子，又在饮食上为国家挣了面子。清政府授予郑兴文“滨江膳祖”的荣誉。这道菜在会后迅速流行于东北官场。
内容参考百度百科-锅包肉
酸甜口东北菜有哪些
最佳答案大鹅炖酸菜
麻辣狗肉
糖醋黄瓜
酸菜猪肉炖粉条
酸菜鱼
酸菜藕片
酸菜白肉
酸菜炖生熟肉
东北酸菜
大肠生炒咸酸菜
烩酸辣干丝
泡酸菜烧鸡
怪味白肉
冻豆腐炖鲢鱼
芙蓉鸡片
炝柿子椒
炭烧肉
酒炖肉炖豆腐
腊笋千张肉
茄汁草鱼片
浓香鸡块
牛膝蹄筋
薏米炖猪蹄
毛豆闹鸡
辣味肉皮冻
酸菜粉丝冻豆腐
羊蹄炖鲃鱼
生焖狗肉
枣香南乳肉
砂窝鱼头豆腐
锅烧小蹄膀
蜜汁叉烧
酸菜鸭
鳝丝拉面
竹网里脊
蒜味爽肚
酸菜鱿鱼
烩肥肠
菠菜蛋蓉
排骨炖酸菜
菜心炒猪肝
炸田鸡腿
自制血肠
腐乳生菜
冬菇烧菜花
滑炒鲜蘑肉片
黄焖鲇鱼头
辣鱼粉皮
野山椒牛肉丝
麻辣白肉
韭菜干丝
蜜汁金腿
滑蛋牛肉片
油焖白菜
东北酸菜
芹菜鱼丝
聚德烤肉
酸辣萝卜丝
牛肉红烧白萝卜
酿黄瓜
老锅泥鳅
麻油酱萝卜
软炸虾
炝绿豆芽
酱汁四丁
金丝牛肉
青椒鸡丁
酸菜五花肉汤
酸菜粉
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多酸甜菜的做法的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
