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面包加什么好吃吗-红豆面包怎么做才好吃?

导读红豆面包怎么做才好吃?最佳答案红豆面包一、用料 :高筋面粉250g 、奶粉10g  、黄油20g 、酵母3g 、红豆沙馅 200g 、盐1/4小勺、水120g 、全蛋液1个、白砂糖 35g 二、红豆面包的做...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊面包加什么好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

红豆面包怎么做才好吃?

红豆面包怎么做才好吃?

最佳答案红豆面包

一、用料 :高筋面粉250g 、奶粉10g  、黄油20g 、酵母3g 、红豆沙馅 200g 、盐1/4小勺、水120g 、全蛋液1个、白砂糖 35g 

二、红豆面包的做法  

1、准备好所用的食材。

2、将粉类、水等搅拌在一起,干酵母加入,最后加入黄油揉,揉面成扩展阶段。发酵1小时左右。

3、经过1个小时的发酵,成原来的两倍大。

4、将发酵好的面团分割成6份,滚圆静置15分钟。

5、取一个面团,压扁,擀薄些。包上红豆沙馅,像捏包子一样收口。

6、用擀面杖擀成长条状。用小刀坚起划几条口子。

7、把长条面片翻个面,卷成条状,再弯成弧形状。

8、依此做完剩下的面团。摆入烤盘中。再发酵45分钟。

9、烤箱200度预热10分钟,同时成型的面团表面刷上蛋液,入烤箱200度,烤20分钟。

10、成品图。

三、红豆面包的制作技巧

1、将粉类、水等搅拌在一起,干酵母加入,最后加入黄油揉,揉面成扩展阶段。发酵1小时左右。

2、滚圆静置15分钟,摆入烤盘中。再发酵45分钟。

3、烤箱200度预热10分钟,同时成型的面团表面刷上蛋液,入烤箱200度,烤20分钟。

面包片夹什么好吃

最佳答案问题一:面包片夹什么好吃 如果喜欢吃咸的:可以夹,煎蛋、火腿、番茄片、生菜、沙拉、番茄酱(选择喜欢的一两样就可以)。

如果喜欢是甜的,可以夹,果酱、奶油、水果。

问题二:切片面包里夹什么好吃 果酱草莓,蓝莓,菠萝,橙子,柚子,芒果,各种果酱任何一种!

也可以夹香肠,鸡蛋,番茄,黄瓜和生菜,涂上沙拉酱之类你喜欢的酱类,简易三明治

问题三:切片面包里夹什么好吃 面包里面夹,肉,鸡蛋

,香肠以个人口味,都

行。

问题四:切片的面包里面夹什么比较好吃 果酱草莓,蓝莓,菠萝,橙子,柚子,芒果,各种果酱任何一种!

也可以夹香肠,鸡蛋,

番茄,黄瓜和生菜,涂上沙拉

酱之类你喜欢的酱类,简易三明治

问题五:面包夹什么最好吃 面包夹果酱、黄油都好吃。

问题六:大家讨论下,早餐面包片中夹什么吃营养丰富哈? 巧克力!巧克力!

丁是巧克力酱哦,是薄片的巧克力,放在土司上吃,挖卡卡!好喜欢

问题七:吐司面包夹什么好吃 夹你畅欢的,简单的:花生酱,果酱,沙拉酱什么的;讲究点火腿片,生菜,西红柿片,荷包蛋,切片的水煮蛋,鸡肉,猪肉,牛肉,火鸡肉选择很多,看你个人爱好

问题八:早餐 面包夹夹什么好吃呢 芝士酱加培根,或是直接加肉松

问题九:芝士片除了夹在面包片里吃还能怎么吃啊? 芝士片其实可以放在面包上微波炉或者烤箱加热一下,芝士片跟面包融在一起,味道跟凉着吃很不一样哦。而且其实现在超市里的奶酪除了芝士片也还有很多选择,我看超市里百吉福的奶酪布丁还有棒棒奶酪看起来就很好吃啊,可以去尝试一下。

问题十:切片面包里夹什么涂什么比较好吃 果酱草莓,蓝莓,菠萝,橙子,柚子,芒果,各种果酱任何一种!

也可以夹香肠,鸡蛋,番茄,黄瓜和生菜,涂上沙拉酱之类你喜欢的酱类,简易三明治

芋泥控入8款无糖低卡芋泥面包平价好吃

最佳答案芋泥脑袋集合!今天整理了8款无糖低卡芋泥面包,都是自己吃过的~配料干净❗️平价好吃❗️芋泥控的姐妹快来瞧瞧!

1.芋泥麻薯肉松面包

芋泥+肉松+麻薯y yds!馅料很足!建议热一下再吃!麻薯还能拉丝那种~配料干净!还不错

208kcal/100g

2.全麦芋泥肉松面包

肉松很香!加上芋泥和麻薯真绝了!料多到有点噎人~性价比挺高!还不错!偶尔解解馋很nice

213kcal/100g

3.芋泥豆乳软欧包

豆香味很浓!芋泥很厚实!味道不会很甜!很好吃!还挺大一个的!我早餐都吃一半就饱了~

179.9kcal/100g

4.全麦芋泥欧包

软软糯糯的!很有嚼劲!大小也刚好早餐一包就很饱了!就是料有点少~但味道很不错。

161.4kcal/个

5.全麦芋泥咸蛋黄包

蛋黄不会很干!和芋泥融合的很好!不油!吃不腻!馅料也很足!咸蛋黄控+芋泥控的姐妹们可!

251.4kcal/100g

6.全麦芋泥肉松欧包

咸甜口的~不会油!敲好吃!配料很干净!减脂姐妹放心吃!馅料很足!一个就顶饱了。

180kcal/100g

7.全麦红豆芋泥面包

料很足!微甜吃不腻那种!红豆很软烂!面包很软+糯唧唧的麻薯,很有嚼劲!配料还很干净~

205kcal/100g

8.芋泥咸蛋黄软欧包

整体是咸甜的口感!越吃越香!咸蛋黄味道会更浓一点~料也挺多的!很满足减脂嘴馋姐妹可。

313kcal/个

面包片夹什么好吃

最佳答案推荐几种吃法:

芝士鸡蛋面包片

主料

全麦面包片一片 鸡蛋一枚

芝士片一片

辅料

黄油适量 盐少许

芝士鸡蛋面包片的做法步骤

1. 面包片中间挖空(挖空部分备用),锅热放黄油入面包片。

2. 在挖空部分打入一枚鸡蛋,撒少许盐。

3. 鸡蛋煎至半熟,盖上一片芝士片。

4. 把挖去的面包片盖回芝士片上,压紧。

5. 翻面后煎香,就可以出锅啦。

6. 美味早餐装盘,配上水果~咖啡或牛奶。

7. 外圈的面包香脆酥口,当中软心咬一口满嘴的芝士香味~!还可根据自己的喜好加入培根或者黄瓜丝,味道更美味哦!

牛排三明治

主料

牛肉馅250g 火腿

香菇2大朵 鸡蛋一个

面包片适量

辅料

黑胡椒适量 沙拉酱适量

淀粉适量 葱花适量

酱油适量 姜末适量

鸡精少许

营养早餐-牛排三明治的做法步骤

1. 将牛肉馅拌上白开水和开,要保证牛肉馅上劲,切少量葱花和姜末一起搅拌,待充分拌匀后撒上鸡精和少量酱油。

2. 香菇和火腿都切成末,一起放入牛肉馅中,放很少量盐,腌制2个小时(因为我打算早点吃,所以前一天晚上就腌上)。

3. 腌好后,在馅中加一个鸡蛋和少量淀粉和匀,准备煎。

4. 面包切除厚边,抹上沙拉酱备用。依个人口味也可以换千岛酱、番茄酱等等。

5. 平底煎锅中放好油,将调好的馅按成饼后煎熟即可。加入面包中,配上火腿片、芝士片、荷包蛋、生菜叶、番茄片、草莓片等等几种搭配均ok,随你开心配!

营养早餐-牛排三明治的做法视频

小贴士

与之搭配 皮蛋瘦肉粥、牛奶、美禄、热橙汁都是很棒的

火腿三明治

每天早晨我们最想的就是能睡懒觉,然而有很多的人为了能挤出睡懒觉的时间,省掉了吃早饭的时间,现在就推荐一款简单的三明治,几分钟搞定美味早餐,健康的生活从营养早餐开始!

时间:10分左右

主料

番茄片2片 火腿4片

生菜4片 面包片四片

黄油少量

辅料

沙拉酱少许

火腿三明治的做法步骤

1. 准备好材料

2. 把黄油在面包片上 薄薄的涂上一层

3. 有面包机用面包机 没有面包机就用家里的平底锅哦,小火,要勤翻动才不会糊掉,晾凉外表就会很脆!

4. 正宗的是要用蛋黄酱2小勺,芥末酱4分之一勺,蜂蜜少许调拌成酱,但是家庭为了方便我就用了沙拉酱。

5. 吧切好的火腿片码在面包片上,如果有大火腿 薄薄的两片就好了哦!

6. 然后再把事先切好的番茄放到上面,因为我用的小番茄所以不会有很多的汤汁,如果怕影响美观可以把籽去掉,这样吃的时候就不会流出汤!

7. 再把洗好沥干水分的生菜码在上面(因为临时决定制作,没有生菜我就用圆白菜代替了,示范给大家看,请大家谅解)

8. 另一片面包也涂上酱汁,盖在上面

9. 从中间切开就OK啦!

怎么做面包又简单又好吃?

最佳答案家里有面粉,就能做面包,比蛋糕简单好吃,新手一做就成功!今天分享的是超级实用技能哦,教给你如何自己在家蒸面包,比面包店买的还好吃,春节在家闲着学着做面包吧,简单又好吃,话不多说,今天我就介绍一种简单又好吃的面包做法,具体制作方法如下:

一、用料:  

鸡蛋 3个,白糖 50克,酵母 5克,高筋面粉 280克,玉米油 60克,黑芝麻 5g,蛋黄液 10克。

二、具体做法:

1、碗中打入3个鸡蛋,(大约190克,不喜欢吃鸡蛋的可以换成牛奶,量稍微少一点)50克白糖,(白糖可以适量增加或者减少,我觉得这个甜度就可以了)如果家里没有称,可以用纸杯来衡量,一次性纸杯大约半杯,5克酵母搅拌均匀,加入280克高筋面粉,大约3平杯,搅成面絮加入20克玉米油(食用油就可以,我用玉米油是因为没有异味)。

2、成面团,(面团软或者硬都可以,我试过硬面团效果也很好,软面团新手不容易操作)然后像搓衣服一样搓面团,刚开始特别粘,案板抹油,不停地搓搓搓,直到不沾案板,揉出手套膜就可以了,我用时20分钟。

3、这一步很关键,沾的时候手和案板抹少许油,我大概一共揉进了60克油进去,这样形成了油膜,所以做出来的面包拉丝效果更好,有的人说我这不算是揉出了手套膜,不是特别均匀,但是因为我揉的时候分次抹了油进去,所以形成了很多层的油膜,这样做出来的面包口感松软湿润,放凉也不会干燥发硬,很多人说她做的时候揉出了手套膜,但是放凉就发硬了,就是因为这个原因,我蒸的这个面包和超市里买的一样松软,而且好吃。

4、然后整理成圆形进行第一次发酵,发酵好的面团儿大概有原来的2倍大,揉面排气,分成十个小剂子,分别揉圆。第一次发酵后的面团千万不能沾水沾油了,那样会破坏分层,很多人说蒸好的面包和馒头一样不拉丝,很可能就是在这一步上操作错误了。

5、然后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻或者葡萄干,干果碎都可以,盖上刷油的保鲜膜放入蒸锅水开计时45分钟关火,闷5分钟大面包就蒸好了,一定是要刷油的保鲜膜,不刷油的膜遇到高温就变形收缩了,面包裸露在蒸汽里不会上色的。

6、大火烧30分钟就开始上色了,只要你按我说的做法,肯定上色很漂亮。锅里水要足够,我是蒸锅加了半锅水,可以大火15分钟改成中火15分钟,等最后上色的时候再改成大火10分钟,注意观察颜色。反正我全程没用小火。

7、出锅一定要快,避免塌陷,放到镂空面包架子上放凉,吃起来真真以为是买的。

小贴士:

1、模具底部和周围都刷一层油,小面团放进去进行第二次发酵,二次发酵好的面团大概有原来的3倍大,一定要充分发酵,这是关键3,很多人蒸出来的面包不松软,就是因为二次发酵不够蓬松,发酵面团的时候把锅内加入半锅水,烧到45度,刚刚烫手的温度,隔着蒸笼放入面团,温水醒发的快,效果好,味道香。

2、每次醒发大约一个半小时就醒发好了。有的人自然发酵一晚上,第二天也不见面团发酵好,大家要知道酵母是需要35-50度的温度内才能有效发酵的,天冷的时候不能等它自然发酵哦。

有什么好吃的可以搭配面包啊?

最佳答案现在有非常多的食物,还是比较好吃的,搭配起来让人赏心悦目,而且口感好。1、黑胡椒 冰沙

第一次吃到黑胡椒加冰沙是在餐厅,主厨建议在一款青柠荔枝冰沙上,撒上一点现磨黑胡椒试试看。加胡椒前后的口感我对比了一下,确实加上胡椒后更好。一方面,味觉体验上更丰富,另一方面,黑胡椒的辣让青柠的酸和荔枝的甜也变得更为清晰立体。

之后,我在其他餐厅吃到酸甜类的冰沙时,都会加一点现磨黑胡椒。

2、海盐 冰淇淋

做甜品的时候,想要更好的衬托出甜味,往往都会加点盐。在冰淇淋上加入优质海盐,也是相同的道理,好的海盐还能为简单的冰淇淋带来更复杂有趣的风味。好一点的海盐,可以试试法国的盐之花。即使买回家的盒装冰淇淋,也能变得更精致美味。

3、八角 肉桂 丁香 柠檬 红糖 红葡萄酒

这款酒在国外,一般是圣诞时候喝的。但我觉得风味很好,又很温暖,是冬季的美味佳饮。做法很简单,一瓶750ml的红葡萄酒,100ml的水,一颗八角,一小段肉桂,两三粒丁香,半个柠檬,一大匙红糖,一起丢在锅里,大火两分钟后转小火煨一个小时,不加盖。最后滤掉调料,放凉一点就可以喝啦。

4、红葱头配鸡肉

这是一个台湾常见的搭配,红葱头英文名是shallot,经常会出现在西餐和广东的一些菜里面。红葱头有三个做法。

一个是生的红葱头,加油加酱油,然后拿来蘸白切鸡,稍显辛辣的红葱头搭配白切鸡的味道确实是令人叹为观止。

一个是葱油鸡,把红葱头铺在鸡肉上,直接蒸熟鸡肉,最后淋上热油和酱油,和白切鸡相比,辛辣味没有了,但香气却变得不一样了。

第三个做饭,是红葱头用油炸,炸到金黄色,制成油葱酥,然后拿来配鸡肉一起吃(或蘸酱),也是完全不同的口味。

看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟面包加什么好吃吗这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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