今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊怎么煮红薯好吃又简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红薯怎样煮好吃又营养
答红薯粥
材料：新鲜红薯250克、大米100克。
烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
2、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克、麦仁100克。
烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些，将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
3、奇异果红薯泥
材料：红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。
做法：
a、红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。
b、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握。
c、在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。
d、把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。
e、把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
4、烤红薯
材料：红薯。
做法：
1、选一个250g左右的红薯，洗净，放在烤箱里面，烤箱温度设置到230度;
2、时间设置为50分钟，到点就可以取出。
5、蜜烧红薯
材料：红薯、蜂蜜。
做法：
a、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形。
b、红枣洗净去核，切成碎末。
c、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
怎么用压力锅做出好吃的红薯？
答方法如下：
一、用料：红薯4个，水200克
二、步骤：
1、挑选个头均匀，大小的红薯。
2、用清水反复冲洗，洗净泥沙。
3、用刀削去表皮有斑点的部分。
4、在高压锅里加入半厘米的水，因为高压锅在蒸煮过程中，很少失水。
5、放入红薯，盖好锅盖，根据红薯的大小选择20分钟到25分钟。
6、通电加热，一直到完成即可。就可以享受美味的红薯了。
拓展资料
红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。
参考资料来源百度百科红薯
用电饭锅怎么煮红薯好吃啊？
答电饭锅煮红薯好吃做法
用电饭锅煮红薯想要好吃，水必须加正确，水量在红薯一半左右就可以，如果水太多红薯就不那么甜了。还有就是，要观察水量，如果还没有干就继续加热，这也是煮红薯好吃的关键。下面教大家一道做法，一起随我来学习吧：
主料：红薯 4个
用具：电饭锅
做法步骤
1、这是我从超市买的，这种红薯特别甜，用4个就可以了。
2、把红薯洗干净，去头去尾放进电饭锅里，加水，水量到红薯的一半为止就行，不要太多。
3、电饭煲煮饭键，煮好一次后观察水量，如果水量还有就再按煮饭键煮一次。第2次煮好后打开看水分收干了，锅底有红薯出的糖就说明做好了。
4、盛到碗里，红薯软糯不干，上面还有糖汁，比烤红薯好吃多了。
小贴士
由于红薯大小不同，所以在煮的时候要观察水量，总之就是把水份收干，这样才能烤出糖汁，美味又好吃。
怎么煮红薯好吃？
答虽然天气在逐渐变暖，但是我依旧喜欢在家里煮红薯吃，别看红薯是我们生活中很常见的一种食材，但是它的口感非常软糯，让人吃一口后就会爱上，如果很长时间没有吃到红薯，还是会感到想念，话不多说，好吃又最简单的煮红薯具体做法如下：
一、用料：
红薯 1500克
二、具体做法：
1、首先把红薯用水清洗干净。
2、然后放在太阳下面晒两天。
3、接着把晒好的红薯洗去上面的灰尘，用牙签或者竹签扎一些孔。
4、再把红薯放入电饭锅，加入少量的一点水，按下煮饭键，煮熟了再按下煮饭键再焖5分钟。
5、这样做的红薯特别甜，软糯好吃，起锅巴了，看电饭锅下面的糖分已经出来了。
小贴士：
1、红薯一定要放在太阳下面晒两天，这一步的目的主要是把红薯的淀粉转化成糖分。所以吃起来会更甜。
2、用牙签扎一些孔，这一步的目的是让红薯里面的糖分出来。
地瓜怎么煮好吃又简单
答1、做法一
（1）需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。
（2）红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分，再用小刀切成块状。
（3）3起锅烧油，放入适量的姜片和大蒜，用中火进行翻炒并炒出香味。
（4）起锅烧水，放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。
（5）等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜，时间你可以按照芹菜的大小来定。
（6）煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了。
2、做法二
（1）准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖。
（2）红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用。
（3）锅中倒入适量的清水，放入适量的姜片进行熬煮。记住要用小火哦！
（4）在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水，一边搅拌一边进行煮，大概煮15分钟就好了。
（5）红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中，再加入适量的红糖搅拌均匀。
（6）用大火开煮后就可以出锅食用了。
3、做法三
（1）准备好适量的红薯、玉米渣、白糖。
（2）红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用。
（3）起锅烧水，水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了。
（4）用小火熬煮半个小时左右，在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅。
（5）等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯，用筷子慢慢的搅拌。盖上锅盖，煮半个小时，等红薯变软了就可以食用了。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望红薯怎样煮好吃又营养，能给你带来一些启示。
