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花蛤海鲜菇汤的做法

导读海鲜菇花蛤汤的家常做法大全怎么做好吃视答主料花蛤500克辅料油适量盐适量海鲜菇适量小葱适量料酒适量生姜片适量大蒜适量黑胡椒粒适量步骤1.花蛤养在盐水中6小时后反复用水清洗...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊花蛤海鲜菇汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

海鲜菇花蛤汤的家常做法大全怎么做好吃视

海鲜菇花蛤汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料

花蛤

500克

辅料

适量

适量

海鲜菇

适量

小葱

适量

料酒

适量

生姜片

适量

大蒜

适量

黑胡椒粒

适量

步骤

1.花蛤养在盐水中6小时后反复用水清洗干净后沥干水分

2.海鲜菇洗净

3.准备调料(葱花,蒜片,生姜片)

4.锅内油温5分热先倒入蒜片和生姜片爆香

5.倒入花蛤煸炒均匀

6.待花蛤一个个口张开时候倒入料酒去腥

7.倒入开水

8.加入海鲜菇

9.盖上大火烧开

10.之后打开撇清浮沫

11.尝试一下后再加盐调味

12.转入黑胡椒粒

13.倒入葱花翻炒均匀后熄火

14.上桌

菌菇文蛤汤家常做法,正宗菌菇文蛤汤怎么做

菇文蛤汤的食材和调料:

香菇少许 杏鲍菇 袖珍菇 白玉菇 茶树菇 文蛤 生姜 枸杞 红枣1颗

菌菇文蛤汤的的家常做法,最正宗菌菇文蛤汤怎么做好吃

一、将文蛤用盐水浸泡去沙1小时然后洗净备用

二、杏鲍菇切片或者块,生姜切片待用

三、锅里放少许清水沸腾后加入洗净的菌菇煮1分钟后捞出放凉水冲干净,备用

四、另起一锅清水,放入姜、红枣、枸杞和菌菇大火煮沸然后小火炖20分钟

五、加入洗净的文蛤和少许几滴白酒

六、待文蛤“嘴”张开后加入适量盐煮半分钟即可

小花蛤怎么做汤

海鲜菇花蛤汤的做法步骤

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1

准备食材。

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2

海鲜菇洗净斜刀切成两段。

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3

荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。

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4

锅中放少许油爆香葱姜丝。

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5

加入海鲜菇翻炒。

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6

至海鲜菇炒出水份。

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7

放入花蛤。

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8

加入少许水。(不必太多,因为花蛤还会吐出一部分水份来)

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9

烧开后,花蛤开口,先加入胡萝卜片。

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10

再加入荷兰豆片。

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11

略煮后关火,加入少许芝麻油。

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12

根据自已的口味再加入少许盐。

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13

适量胡椒粉,调匀出锅即可。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于花蛤海鲜菇汤的做法介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。

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作者: 若米知识

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