今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡腿香菇汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鸡腿堡汤做法?
优质回答用料鸡腿 1只干香菇 10朵虫草花 一小把红枣 3颗枸杞 10粒姜片 2片
一只鸡腿煲靓汤,香菇鸡腿汤的做法步骤
步骤 1
干香菇10朵,温水泡发1小时
步骤 2
准备辅料: 1.虫草花温水泡15分钟。 2.枣洗净去核切片 3.枸杞10粒,洗净 4.姜洗净,去皮,切2片
步骤 3
鸡腿洗净,凉水下锅,煮至开锅即可,主要是让鸡腿飞水去血沫。
步骤 4
将飞过水的鸡腿放入电饭煲中,然后放入泡发的干香菇、虫草花、枸杞、枣片、姜片。
步骤 5
加入清水没过锅内食材。
步骤 6
再将泡干香菇的水篦去残渣,倒入电饭锅中。
步骤 7
喜欢喝汤的小伙伴可以多放些水
鸡腿炖香菇油菜的做法?
优质回答用料:
鸡腿5只
香菇7朵
油菜6棵
生抽2勺
蚝油2勺
盐3克
糖10克
油20克
料酒2勺
生姜3片
蒜5瓣
葱半根
做法:
步骤 1
将鸡腿洗净,用剪刀去骨,切成小块。
步骤 2
热锅凉油,锅中加油,放入鸡块翻炒。
步骤 3
炒变色,出汁水。
步骤 4
炒到水干,只有油。
步骤 5
加入调料,葱,姜,蒜,大料,中火翻炒。
步骤 6
加入生抽,料酒,蚝油,糖,加水没过鸡块,盖盖炖煮10分钟。
步骤 7
加入香菇块。
步骤 8
炖煮5分钟。
步骤 9
加入油菜。
步骤 10
再加盐调味,翻炒均匀就可以了。
步骤 11
盛出来就可以吃了,喜欢的也可以加水淀粉勾芡一下。
鸡腿汤怎样做的做法?
优质回答鸡腿汤的做法
鲜菇鸡腿汤面
材料
大鸡腿1只,新鲜香菇8只,面饼2个,葱,青红椒少许
做法
1.鸡腿清洗干净斩件,用少许盐拌匀,鲜菇冲洗干净后切片
2.烧开一锅水,放进面饼,煮开,划散,捞起,过冷水
3.鲜菇放进煮过面饼的开水里,烫煮一下,捞起,冲洗,挤干水,再把青红椒丝放进去烫熟
4.另用一煮锅,加入3碗水,煮开,放进面条
5.面条煮开后,放进鸡腿肉,煮开
6.放进鲜菇片,煮5分钟
7.放入葱段,加盐调味
8.撒点胡椒粉,出锅即可
蔬菜鸡腿汤
材料
鸡腿1支,香菇1朵,红萝卜1/4根,玉米1/3根,姜片1片,芹菜40公克,青花菜2朵,鸡高汤1000㏄,盐少许,糖少许
做法
1.鸡腿去除骨头,过水汆烫后切小块备用。
2.香菇去蒂切片;玉米、红萝卜切2cm小段备用。
3.鸡高汤煮滚后,先放入香菇、玉米、红萝卜、姜片、鸡腿肉,以中火煮约10分钟,再转小火煮约15分钟,然后加入芹菜、青花菜,以调味料调味料即可。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了鸡腿香菇汤的做法大全家常做法大全。