今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊胡罗卜煎饼怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
胡萝卜小饼怎么做
最佳答案胡萝卜小饼就是将胡萝卜拌入面粉,再加上各种调料,放锅里煎熟而成,色香味美,制作简单,营养丰富。
那么胡萝卜饼的做法如下。
1、面粉,鸡蛋,葱末,胡萝卜,加少许盐,加点水搅拌,不要太湿,因为胡萝卜含水,煎的过程中出水,饼就会变得很软糯。
2、面糊放平底锅锅里用筷子弄平,不用太薄,一定要小火,上面可以撒点芝麻,更有营养。
3、小火盖上盖,闷一会,然后反面继续闷一会,一定要小火,不然外面容易糊,等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。
4、出锅,软糯,很香,不爱吃胡萝卜的人也能吃两个,沾番茄酱吃的话,味道更好。
胡萝卜土豆煎饼怎么做
最佳答案前言
简单又美味的早餐饼,再配上一碗粥,能量满满的开始新的一天~
材料
主料:土豆300g、胡萝卜300g;
辅料:面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、鸡粉适量、黑胡椒适量、细香葱适量
胡萝卜土豆煎饼
1
胡萝卜,土豆擦丝,土豆擦完丝用水冲去淀粉后沥干水
2
加入适量盐,黑胡椒粉,鸡粉,香葱末腌制15分钟
3
加入一鸡蛋搅拌均匀
4
再加入适量面粉
5
加水调成很稠的糊状
6
热锅下油,用勺子勺起面糊倒入在平底锅中,摊成一圆饼
7
煎至两面金黄即可
小贴士
无
胡萝卜饼怎么做
最佳答案胡萝卜饼做法如下:
用料:胡萝卜300克、玉米淀粉100克、五香粉4克、盐适量、高筋面粉500克。
步骤:
1、图中就是胡萝卜,有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。
2、胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒(用擦子擦丝更方便些)加入玉米淀粉。
3、倒入高筋面粉。
4、加入少许盐。
5、加入五香粉。(喜欢辣的可以加入辣椒粉)。
6、加入清水搅拌成稀面糊。(水的用量要少次多加,如过稠了会不好摊开就加少许水,如过稀就加少许面粉,灵活调节)。
7、锅里倒入少许底油,转一下锅,使锅的周围都沾上薄薄的一层油,倒入面糊。
8、用铲子向四周均匀的摊开。(要小火哦,避免煎糊)。
9、盖上锅盖等凝固后翻面。
10、翻面再煎,煎至两面微微的金黄色就好了。
11、煎好的胡萝卜薄饼。
五香胡萝卜饼的做法,五香胡萝卜饼怎么做好吃,五香胡
最佳答案用料
葱花 1棵
面粉 200克
红萝卜粉 250克
油 2汤匙
奶粉 3匙
盐 1½茶匙
五香粉 1茶匙
糖 一点点
酵母粉 5克
泡打粉 8克
水 150ml
五香葱花红萝卜饼的做法
1先将面粉和红萝卜粉混合均匀,加入油、酵母粉、泡打粉、奶粉、盐、糖和五香粉混合好,然后分3次加入温水搓成光滑面团。
用擀面棍摊压成薄面粉饼,切开均匀条状,刷一层薄油,然后散上切碎的葱花(红头葱最佳)。
小心慢慢卷起来,然后用擀面杖再次摊压成薄饼。
热油下饼,中火双面煎微焦。
切条状上碟,方便进食😘
一样也可以做成馒头或者花卷,入锅中高火隔水蒸15分钟即可。
母女二人组双版本,大功告成。
小贴士
双面煎的时候要多放点油,这个挺吸油的。
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